【开店系列4】想创业当餐厅老闆?10题测验看你是否适合开店,低于5分需再考虑
- 匿名
- 求职攻略
- 2023-12-25 18:03
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- 为什么不创业
许多人都有创业开店的梦,当工作一段时间后,有着精湛技术、对自己的专业有信心,可能会想要出去闯闯,尤其疫情后餐饮业业绩大爆发,想要创业当餐厅或咖啡厅老闆,现在似乎会是一个好时机?但是,你真的适合当老闆吗?先来使用量表Check一下吧!
你适合创业吗?创业量表先来测测看
请根据自身状况做以下10题,认为题目内容符合自身状况即可获得1分,如不认同或未符合即得0分,採累计方式计分。
测验开始
01. 比起按部就班以原先的模式完成工作,我常能自己探索出更便捷的方法来完成。
02. 喜爱学习新知、接受新任务,且不故步自封,勇于尝试。
03. 和职场同仁或是客户在工作上都能顺利应对,且关係良好。
04. 喜欢研究、关注自身专业领域的时事动向或发展。
05. 通常会自己安排每日或每週的工作事项与任务,并準时完成。
06. 当与不同部门的人发生争执时,我可以换位思考,理解对方的难处。
07. 我对于自己喜欢的事物,往往会投注极大的心力和时间。
08. 常听别人说我的反应快,想法多。
09. 当遇到紧急状况时,不容易慌乱反而能迅速冷静做出决策。
10. 我是工作狂,能够牺牲自己玩乐的时间来达成理想的工作目标。
分数解析
● 0-2分:你目前并不适合自行创业,应该多累积工作经验培养更多潜能。
● 3-5分:如果想创业建议应有人指导,才容易有成功的机会。
● 6-8分:你已经可以构思创业相关事宜,但应仔细分析上述题目选择的原因,并加以调整。
● 9-10分:你个性中的特质,足以使你从小事业慢慢开始,并从妥善处理中获得经验,成为成功的创业者。
创业当老闆,跟你想得不一样?
做完测验后,结果如何呢?需要拥有这些特质才能创业成功,是不是跟自己想的老闆多金又拥有许多休闲时间,只有员工在辛苦付出完全不同,想要创业真的还是该拨掉自己想像创业的美好外衣,了解成为餐厅或咖啡店老闆后,跟你想得不一样!
01、几乎24小时都在工作
每次看到老闆好像都很闲,但其实员工只要在上班时间专注于工作,下班后多半能拥有自己的娱乐时间,但身为餐厅/咖啡厅老闆,刚创业时只要有开店都需要待在店里,休息时间与公休日也常要準备食材、作帐、研究分析损益表等,几乎没有自己的私人时间。
02、体力要好,懂得要多!
因为餐饮营业时间长,老闆的体力起码得站在工作站上可以持续10小时有效的执行工作,并且能不厌其烦做重複事情,还要有高超的EQ面对奥客与员工情绪,而且为了让伙伴们能够独当一面,需要有容错的心胸,让他们渐渐尝试不同类型的工作任务。以咖啡厅来说,就算不会做餐、做拉花咖啡,也是什么都要懂一些,才能应付突如其来的员工离职、请假等各种可能。
03、生意不好,老闆吸收承担
如果店里的生意没有达到预期,亏损是算在老闆身上而不是在员工身上,员工还是照领薪水,但老闆除了自己一人当两人用,薪水要被率先扣减,甚至会动用到店里的预备金或是个人存款,这都是创业需要承担的盈亏风险。
很多人不想被人管,以为当老闆只要管好自己就好,所以现在就业市场最不缺的应该就是老闆,然而当一位经营者一点都不浪漫,必须清楚认知到,当开始经营一家店、一个品牌,生活将会被工作佔满,必须有三头六臂同时做很多杂如牛毛的事。
你真的下定决心,準备好了吗?(我猜你还喜欢:【开店系列3】中价位餐厅菜单设计为什么一定要有图?饮料放MENU最后一页原来是这个原因!)
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