再睡5分钟与全家的联名布局!滴妹:手摇到海外难度较高 但零售商品能突破
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- 2024-01-07 18:02
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文/程倚华
全家便利商店与联名屡屡创造话题,9/5更发布了最新合作,将手摇门市中的热门导入全家店舖的现煮饮品之中,不论是Let’s Café经典美式、拿铁还是仙女红茶、蜜香玫瑰红茶都可以加上浓郁的棉被奶盖。
以下为2022年7月19日报导,滴妹接受《数位时代》独家专访,揭露创立品牌的背后故事,以及未来在超商合作、通路展店的未来计画。
拥有146万订阅的YouTuber滴妹,谈起推出自创手摇饮品牌的过程,她形容当初的自己,真的很天真。
再睡5分钟的背后并没有任何连锁饮料体系的资金、资源,从找店点、商品开发、菜单设计她都参与其中,亲自找来了解各个环节的伙伴加入。经过了一年筹备,于2020年在台北南阳街开出第一间门市。
如今再睡5分钟在全台开出7间门市,各门市月均营收超过150万,在今年底前还要再展店5间现泡茶饮门市。不仅门市越开越多,在今年上半与全家便利商店推出的联名饮料、霜淇淋也创下销售佳绩。
招牌吉祥物树懒小咖,也成为品牌的经典IP(Intellectual Property,智慧财产权),担起跨界合作的任务。
滴妹只用短短2年的时间,就建构起手摇饮门市、零售通路商品、IP周边3大营收模式。在《数位时代》独家专访中,滴妹说,
爱睡觉、想偷懒?带动2大明星商品
2018年,滴妹在YouTube频道发布了一支影片。她在评测开头就这样说。这一支影片如今已有186万观看,而往后滴妹频道推出每一支有关珍珠奶茶的影片,也都有突破百万的好成绩,因此,当滴妹开始筹备个人创业的时候,手摇饮品牌就是第一个想法。
滴妹分享,在创业初期,光是找到适合的合作伙伴就遇到相当多困难,如今回想起来,滴妹觉得这样的想法很天真,但她也认为,正是因为这样的初衷,才能延伸出这样的品牌核心理念。
不仅是品牌取名为,吉祥物小咖也是动作缓慢的树懒,走进店舖中,更会看见许多卧室相关的视觉设计元素,就连菜单上的奶盖饮料也取名为系列。每一个小细节都紧扣着想睡觉、想偷懒的疗癒意象。
滴妹说,珍珠奶茶与奶盖绿茶,一直都是实体手摇门市中销售前2名,
长久经营的滴妹人设,以及再睡5分钟的品牌核心,都确实转化为业绩成效。
3大架构相辅相成,下一步用罐装饮料走向海外
在3大营收架构之中,手摇饮门市依然是最大宗,但零售商品与小咖的周边成绩也相当亮眼。
像是与全家便利商店合作的如今已热销超过百万罐,联名霜淇淋也销售突破销售突破200万支。
全家便利商店拥有超过4千店的优势,可以让全台湾的消费者体验到再睡5分钟的商品。另一方面,吉祥物树懒小咖,也开始跨界与电商平台虾皮购物、韩系美妆品牌innisfree推出联名商品。
滴妹说,各个事业体之间互相带动彼此发展。
下一步,滴妹要透过零售商品将再睡5分钟推向海外。以滴妹YouTube频道的观众架构看来,有7%来自海外,并且以香港、马来西亚、新加坡为最大宗。
滴妹认为,
走过创业之路,滴妹:现在3分糖我也可以!
回顾创业一路走来,滴妹说,2019年时几乎花了8成时间在新品牌的相关工作上,YouTube频道也要维持每週更新。但她慢慢发现,不能让自己处在经营频道的水深火热中,不然很难专注在新的事业上,
同时她也把频道内容做出系统,降低製作影片构想需要的时间,一週就可以空出1~2天的时间来準备在再睡5分钟的各项发展。
不过,内容与品牌之间同样也能互相加值。如今在滴妹频道中,与再睡5分钟相关的开幕、开箱影片观看数也有不错的表现,也能让影片主题更多元。滴妹说,而如今已经过了最忙碌的时期,双边的工作量可以大约各半。
滴妹不但逐渐学会在各项工作中,找出有效的方法来达成到平衡。在参与再睡5分钟商品开发的过程中,她更学会了面向市场,打造出让每个人都喜欢的饮品。最后,她开朗地说:(我想你还喜欢:比星巴克更客製化、每天1万人在路易莎工作念书!创办人黄铭贤如何拚出524家店的餐饮帝国)
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原文标题:再睡5分钟招牌奶盖,全家也能喝到!滴妹独家拆解疗癒风背后3大动能
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