文/肯尼谈数位行销

开店做生意、卖东西，许多经营者都会用的方式，来吸引客人把照片晒在Instagram、Facebook。但这对店家来说，客人是因为优惠诱因而拍照上传，那要如何让消费者主动，藉此赚到更多的曝光呢？

《连贾伯斯都想学的非理性行销》提到，晒IG（Instagram）已经成为一种流行，不只日本30岁以下的年轻人喜欢晒IG，台湾也有愈来愈多年轻人，会把IG当作生活指南，从IG上面找吃和玩乐的店家、景点或美食。

那么，到底要么做，才能创造消费者自愿晒IG的动机？今天想以几家咖啡厅的案例来分享，只要掌握三大秘诀，就很有机会让消费者自发性的想要拍照打卡晒IG！

1. 晒商品：透过有形的商品，增添艺术元素

2. 晒氛围：透过无形的氛围，凸显店家的个性

3. 晒自我：以你为主题拍照打卡，能让消费者在社群的个人形象加分

说起来很像不难，但如何进行实作？

● 晒商品：透过有形的商品，增添艺术元素

举例来说，开咖啡厅、下午茶、甜点店，很多店家都会卖蛋糕捲，蛋糕捲长得都差不多，怎样才能吸引客人晒IG？重点就是为商品。

例如北投一家咖啡厅的，如果只是切一片放在盘子上，即便再好吃，消费者可能也就只是吃光，而不会特别拍照。所以，老闆用自己烘的水果乾、坚果与可可粉，增添摆盘和呈现的艺术感，让蛋糕捲不是只是一份甜点，而是在端上桌时，在视觉上先产生好感。

从消费者在店内晒IG的照片可以发现，排除咖啡和饮品，不太甜可可捲确实是最多消费者会拍照上传的甜点。

再举一个咖啡厅的例子。点拿铁的时候，拉花很多咖啡厅都会做，但九份一家冠军拉花咖啡厅(CHLIV Jiufen)老闆，会在消费者的面前表演拉花（而不是在吧檯里拉花完成再拿给客人）。这样的过程，能让平凡的热拿铁，增添了一些艺术元素。

● 晒氛围：透过无形的氛围，凸显店家的个性

前面提到的是有形的商品，而无形的氛围则相对抽象，但还是有办法营造。

举例来说，你有没有曾经走进一家店，还没点餐、还没吃到食物，就觉得很喜欢这个地方？那就是带给你的感受。

氛围可能来自装潢风格、採光、摆设、播放的音乐等。以北投咖啡厅为例，270度的街景玻璃窗、轻工业风的装潢、精心挑选的背景音乐（一般人容易忽略但这点非常重要），营造一种慵懒、自在又与世隔绝的氛围，加上店家在社群媒体传达的品牌精神。

透过这些无形氛围的堆叠，让消费者走进店里，明显感受到这家店的个性，所以就会想要晒一下在这家店体验的感受，在社群媒体分享。

● 晒自我：以你为主题拍照打卡，能让消费者在社群的个人形象加分

社群媒体的本质是，大多数的人，都会在FB或IG上呈现自己美好的一面。从这个角度出发，就能思考这个问题：以你（不论店家或商品）为主题拍照打卡，能让消费者在社群平台晒照片时，帮自己的形象加分吗？

前面提到的九份咖啡厅，因为店面强烈的黑白风格，在九份山城中独树一格，当消费者在这边拍照打卡，就能创造出一种独特品味，、，藉由店家为主题的晒IG，就能凸显消费者个人的生活风格和形象。

另外，由于北投咖啡厅长期在社群平台分享（店家选一本书，搭配一款咖啡，分享阅读的心情和感受），建立一种品味和生活感。

因此，在这家店打卡晒自我的消费者，呈现出来的风格大多是、、。店家给客人什么样的体验和印象，就能吸引认同的消费者晒IG，在社群中凸显自己也是有品味、重视生活、对自己好的风格。

经过以上案例说明，如果你的店和商品，创造让消费者、与的三大元素，相信消费者晒FB/IG的内容，不仅可以成为你的社群资产，更甚至创造让其他人想远道而来的冲动。（我想你还喜欢：店家遇到负评洗版该怎么办？餐饮老闆必备的3个奥客密技）

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