图文资料/台湾藏寿司

藏寿司海外首家在高雄盛大开幕！地址位于高雄前镇时代大道上、统一梦时代百货旁，5/9试营运7天，5/16日正式开幕。昨日剪綵开幕还请到亚洲藏寿司董事长西川健太郎、操刀设计全店风格的鬼才设计师佐藤可士，以及国民姊夫AKIRA站台。

 

藏寿司高雄时代大道店面占地2000坪，高挑的日式木座独栋建筑、店门口迎面而来的200座灯笼墙，从里到外都充满和风氛围，让人彷彿置身日本！后续也估计每年可为当地带来超过50万来客数、提供120个职缺就业机会，有兴趣加入日商寿司店打拼的朋友可参考《518职场熊报》报导：起薪4.2万！日商藏寿司全台储备干部招募中！你薪动了吗?

以下带你一起开箱藏寿司高雄时代大道限定店独有的5大亮点：

1. 占地2000坪、座位数288席，高雄时代大道店有望成为高雄餐饮新地标

人气迴转寿司来台已迈入第9年，今年初也达成当初在台50间展店目标，第51家不仅是藏寿司海外第一间全球旗舰店、全球旗舰店中首间路面店，更是首次租地自建的土藏造型街边店，占地2000坪、座位数288席都是全球第一。

 

亚洲藏寿司董事长西川健太郎也透露选港都设立旗舰店的原因，是希望高雄时代大道店能成为高雄新餐饮地标。

2. 国民姊夫AKIRA现身站台，猜中藏寿司人气品项

国民姊夫AKIRA昨日也受邀到藏寿司高雄时代大道店开幕站台，并穿日本传统和服现身，体验店内设施与餐点，及独有的日本祭典童趣游戏。受访时被询问到藏寿司最受欢迎人气品项，他猜中日本及台湾顾客都最爱热，他也透露自己最爱寿司及，并讚叹迴转寿司的魅力在于会想，尤其是当你还在吃的时候，下一盘不同的口味就会出现在眼前，你会一直面临这样的状况，让人陷入其中。

3.日本设计鬼才操刀设计，3米巨大灯笼、百座灯笼墙超吸睛

藏寿司位在高雄的全球旗舰店邀请到国际设计大师亲自操刀设计，这位日本鬼才是UNIQLO等多家知名品牌的幕后推手，这次为时代大道店构思从设计上也有众多巧思，包含店面外侧用原木（日语排行榜的意思）来呈现寿司店内人气寿司品项，一眼望向整座建筑看起来十分有气势。

 

其他特色还有一进门就迎接顾客的3米巨大灯笼，呼应店装，两旁还有映入眼帘的百座灯笼墙，白天浅色木质装潢筑呈现优雅简约的日本风味，晚上则映照出色彩缤纷的霓虹灯，充满了日本祭典的氛围。

进入店内墙上则有江户时代的浮世绘，是浮世绘大师歌川广重的名作，描绘江户时代的东京风情，从浮世绘中可看见寿司当时在路边小吃摊上贩卖，佐藤可士和也表示寿司是江户时代末开始流行的庶民美食，当时街边也围绕各式美食摊位十分热闹，设计概念为呼应藏寿司的经营理念为。

 

座位区全使用木作建造，明亮宽敞的设计搭配日本帘幕营造出的半开放式用餐区，坐垫则使用榻榻米材质，充满日本元素的内装。

4. 复刻日本祭典2款限定游戏，全台仅高雄旗舰店独有

为了体现的用餐模式，藏寿司也从日本引进限定款的祭典游戏、，千本是透过随机拉取绳子，绳子上吊牌写着数字若对应到奖项则代表中奖，射击游戏相当于最早的射箭游戏，在江户时代以后演变为使用软木塞枪取代弓箭，成为大人小孩都适合玩的大众游戏。

 

然而以上两款游戏都必须入座用餐，从扭蛋中幸运抽到兑换劵才能体验，而赢得游戏还能获得高雄时代大道店限定的招财猫杯垫、证件套、日式小结袋等和风小礼。

5. 限时14天，2款限定新品仅时代大道店开幕独卖

藏寿司全球旗舰店还有3款限定餐点为此店独有，在酥脆海苔上舖上肥美的蒲烧鳗鱼及玉子烧、吃的到口感外酥内嫩的现炸软壳蟹、则是日本传统点心和北海道牛奶冰淇淋结合的限定甜点。

 

最后，5月9日至5月22日开幕期间高雄时代大道旗舰店也推出限时14天优惠，只要完成规则结帐就能享有9折优惠，活动详情可上藏寿司FB粉丝专页或官网查看。（我想你还喜欢：和星宇航空强强联手，胡同烧肉如何从街边小店到挂牌兴柜？新品牌月薪4万职缺招募中）

 

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