台湾餐饮业市场逐渐回温，9月营业额表现高于疫情前的2019年同期！

经济部统计处于10月24日公布，其中餐饮业年增率27.5%，受惠中秋连假的聚餐人潮因素而成长，营业额甚至比疫情前的2019年9月数据高出13.9%！经济部乐观表示，十月份还有双十连假和各大百货週年庆开跑，餐饮业可望继续成长。

疫情稳定，中秋连假前后皆有人潮

根据经济部统计处资料，今年9月餐饮业营业额为734亿元，年增27.5%，其中及受惠中秋连假带动聚餐人潮，加以上年同月基期较低，分别年增30.0%及13.2%；外烩及团膳承包业因空厨餐点需求增加，年增29.1%。综计1至9月营业额为6,269亿元，创历年同期新高，年增21.4%。

由于疫情平稳，九月份确诊人数并无剧烈大起大落，因此带动民众餐厅内用的意愿与信心。且近年中秋烤肉皆逢疫情影响，家人因防疫意识而减少跨县市的长程移动，往年大家族烤肉活动可能变成小规模的、，另一方面，许多空旷场地也因疫情而无开放民众烤肉，以上因素皆有可能间接促成餐馆业回温、。

万物齐涨也不怕，民众掏钱享受餐饮

统计处副处长黄伟杰分析，今年9月与疫情前的2019年9月相比，营业额甚至成长13.9%。虽然同时期外食费物价有较高增幅8.3%，但两者增幅差距仍比8月扩大，因此餐饮业消费能量可说已回到疫情前水準。

根据经济部资料显示，累计1至9月批发业、零售业、餐饮业营收分别为9兆5811亿元、3兆1129亿元、6269亿元，年增率分别为7.2%、8.6%、21.4%，三者累计营收都创历年同期新高，其中又以餐饮业的成长幅度最高。

除此之外，零售业9月营业额3524亿元，创历年同月新高，年增7.5%，创连13红佳绩。其中百货公司、布疋及服饰品零售业、便利商店、药品及化粧品零售业，分别年增24.9%、21.5%、8.4%、12.8%，都是因消费生活渐回常轨，人潮明显回流，以及去年同期基期低导致。

总和上述资料可得知百货公司年增24.9%、餐饮业年增27.5%，再加上10月还有百货业周年庆活动陆续开始，期待以此带动餐饮业Q4持续成长。（我想你还喜欢：【餐饮週报】走过疫情与通膨，iCHEF最新数据：餐饮集团化的抗涨优势出现）

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