铁板烧师傅不只厨艺要好，还要有超高EQ能力？台湾餐饮种类众多，特别是平价铁板烧更是掳获许多人的胃，因为只要点选一道主菜，就能让铁板烧师傅在你面前现炒现吃，美味又方便。然而，最近却有一名铁板烧师傅洋洋洒洒地列出13点奥客行为，并直言直接槓上消费者。

铁板烧师傅狂列13点奥客行为！想讨拍却因为这句被战翻

近来一名自称是铁板烧师傅的网友，在《匿名2公社》发文抱怨店内奥客，除了狂列13个奥客超NG行为，甚至还向奥客喊话就是想一吐担任铁板烧师傅累积已久的怨气，包括：

1. 不吃豆芽菜麻烦进来就讲，我们翻桌率高，基本看到一个人头就会炒一份青菜和豆芽菜，等你点好才讲，那我这份豆芽要卖谁？

2. 不要葱、蒜、胡椒，然后少油少盐的，麻烦你就直接去吃清粥小菜就好了，不要来乱。

3. 全素者请不要来铁板烧乱，为了你我锅子要重新清洗一遍，然后专门炒你这份全素，这样真的会拖到其他人上菜的时间？

4. 打电话过来叫餐，跟你报好取餐时间，你过来又要再加点，那请问你刚刚打电话过来叫餐，是在叫什么意思的？

5. 荷包蛋就是半熟或全熟，没有123456789分熟的，你跑错店了，我们这里不是牛排馆。

6.答案是不行。要这样换来换去那套餐的定义在哪？其他家可以，不代表我这里可以。

7. 不要一进来或还没点好就说要辣椒酱，来吃铁板烧就是要吃各家酱汁与肉片融合的食材，要辣我直接帮你炒辣，你还要沾辣椒酱？那怎么不乾脆去吃火锅呢？要沾多少随你高兴！

8. 不要我们店里没有你要的青菜或食材，就直接去外面或你家拿，再来给我们代客料理，这个举动真的有够没礼貌，请问我有答应你能带食材进来我店里吗？

9. 师傅在炒菜或手在动时，麻烦不要急着结帐或给菜单！你是没看到我在忙是吗？

10.有客人会要求到底在干嘛啊？要求这么多麻烦去高级餐厅好吗？

11. 点鸡腿、鸡肉就是要等，不要点不到5分锺就在那边催，不知道鸡腿难熟吗？

12. 店里关灯、铁门关一半就代表休息了，别再闯进来问还有吗？

13. 不要一进来就说青菜要多一点，我们价目表上面一份青菜就是30元，给你多一点，那旁边的客人我该如何跟他交代？其他铁板烧或许可以免费续菜，但不代表别家也一定要这样。

而此文一出，也引起不少餐饮同业人员心有戚戚焉，直呼、、、、。

但另一方面，也有民众忍不住反驳：、、、、。

大埔铁板烧师傅提供1暖心服务！网友大讚：超有人情味

不过，也不是每位铁板烧师傅都像上述案例一样，过去就曾有乡民在批踢踢版上分享自己遇到一位超有人情味的铁板烧师傅。

原PO表示，自己打工下班后常常去吃大埔铁板烧，，并强调。

除此之外，也有网友特别加码分享！

比一般内场厨师工作门槛更高？铁板烧师傅薪资待遇曝光

事实上，相较一般餐厅的内场厨师来说，铁板烧师傅不仅会被要求具备一定的厨艺，还需要懂得和客人互动，甚至如果是饭店、高级铁板烧餐厅，还有可能会被要求社交谈吐能力，才能流畅地跟客人介绍食材。

综上所述，也因为铁板烧师傅入门门槛条件较多，薪资待遇自然也会比较高，过去《三立新闻》就曾报导，以高级饭店来说，铁板烧师傅薪水就高于内场厨师约一成左右。

而若对照站上的铁板烧师傅职缺也可发现，大埔铁板烧正热烈招募的，月薪就有3万7000元至8万元；月薪也有3万5000元至4万8000元，有兴趣加入餐饮业拿高薪的朋友，不妨多多参考喔！（我想你还喜欢：贰楼餐饮老闆慨捐300万助弱势学生！月薪最高4.3万，还免费提供北漂员工宿舍）

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