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更新日期:2025-10-24 19:41

写作核心提示:
我们来写一篇关于描写虾的作文,并说明写作时需要注意的事项。
"作文题目:水中精灵——虾"
(开头)想象一下,在清澈的溪流中,或是在蔚蓝的海洋里,一群活泼的虾正自由自在地穿梭。它们形态各异,色彩斑斓,有的通体透明,隐约可见体内红色的血液;有的则披着坚硬的甲壳,闪烁着青绿色的光芒。虾,这种小小的水生生物,以其独特的魅力吸引着我们的目光,也常常出现在我们的餐桌上,成为一道美味佳肴。今天,就让我们一起走近这些“水中精灵”,仔细观察和描绘它们的形象。
(主体段落一:外形描写) 虾的外形十分有趣。它们有一个坚硬的、分节的外壳,像一件小小的盔甲,保护着柔软的身体。这个“盔甲”的颜色因种类而异,有青绿色、粉红色、深红色等等,上面还常常附着着一些泥沙或藻类,仿佛是伪装大师。虾的身体分为头胸部和腹部两部分。头胸部上有一对大眼睛,虽然不大,但视觉却相当敏锐,能感知到周围环境的细微变化。最引人注目的,莫过于它们那对长长的、灵活的触须,通常有五对,像是在不停地探索着这个世界。触须不仅用于感知,有时也像天线一样传递信息。虾的嘴巴位于头胸部下方,结构复杂,
回味大虾
制作原料:
鲜明虾10只圆葱半个香菜20克
制作调料:
盐1/2茶勺料酒1汤勺冰糖50克克麦芽糖1汤勺鱼露油2汤勺白芝麻少许
制作方法:
1、鲜大明虾去须去虾线后在腹部开刀,圆葱切成葱丝,香菜切成香菜段。
2、准备一个盆,然后放入料酒、圆葱丝、香菜段腌制1个小时左右。
3、汤锅加水,让入麦芽糖、冰糖、盐、鱼露,小火慢慢熬制粘稠成虾汁。
4、炒锅加油烧到七成热,放入腌好的大明虾,炸制金黄色外脆里嫩立即倒出来控油。
5、炒锅留少许底油,倒入熬好的虾汁,炒起沫,然后倒入炸好的明虾,翻炒均匀,撒上白芝麻出锅盛盘。
大厨唠叨:
1、平时我们做明虾都是背部开刀,这个我们是腹部开刀,炸完之后明虾就会卷曲,胖胖的感觉。
2、做这道菜的时候,明虾要提前腌制一下,这样虾肉能吸收一下蔬菜清香的味道。
3、熬虾汁的时候火不要太大,很容易糊锅,熬到稍稍能挂住勺子上就可以,里面有麦芽糖,凉了还要凝固。
4、下油锅炸明虾的时候,油温千万不要很低,低了的话,会影响口感,放入明虾能清楚的听到噼里啪啦的响声,这个时候还要防止有油外溅,以免烫到,有漏勺的稍稍扣一下最好,听不见声音,差不多就炸好了。
5、虾汁再次入锅的时候也要小火炒,千万不要熬糊了,虾汁熬起沫,立刻放入炸好的大虾,轻轻翻锅,因为腹部开刀的大虾很容易掉下头。
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