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更新日期:2025-10-31 15:41

写作核心提示:
写一篇关于某种美食的作文,想要写得好、吸引人,确实需要注意一些关键事项。以下是一些建议,希望能帮助你:
"一、 精心选择主题与对象 (Topic Selection & Focus)"
1. "兴趣是关键:" 选择你真正喜欢、了解或充满好奇心的美食。你的热情会透过文字感染读者。 2. "具体明确:" 不要泛泛而谈“美食”,要聚焦于某一种具体的食物(如“妈妈做的红烧肉”、“街角的臭豆腐”、“家乡的粽子”)或一类食物(如“意大利面”、“奶茶文化”),甚至可以聚焦于某种食材(如“辣椒的魅力”)。 3. "有独特性:" 思考你选择的美食有什么特别之处?是历史渊源、独特口味、制作工艺、文化意义,还是它带给你的特殊回忆?找到这个“点”作为文章的亮点。
"二、 运用生动的感官描写 (Vivid Sensory Description)"
这是写美食作文的灵魂!美食是写给人“吃”的,所以调动所有感官至关重要:
1. "视觉 (Sight):" 它的颜色、形状、光泽、摆盘如何?是油润诱人、晶莹剔透,还是色彩斑斓?例如,糖葫芦的鲜红、麻花的金黄、面条的洁白。 2. "嗅觉 (Smell):" 它散发出什么气味?是浓郁的
酸奶,能算上是大众认可的美味甜点之一吧。这不,我就是个超级酸奶迷。它既酸甜可口又美味无比,还富有其他食品普及不到的有机细菌——双歧杆菌。饭后来一杯,还能有助于肠道吸收。酸奶还能抵制有害细菌的繁殖,阻碍人体吸收有害细菌分解的毒素。还能给你的牙齿做健身运动哦,它还能延长寿命!更重要的是,酸奶那淳朴软滑爽口的味道,喝上一口,绝对会让你流连忘返。
今天放学,我妈妈一边开着车,一边对我说:“今天有个大大大的惊喜给你哦!”“神么惊喜?”“下车了再跟你说。”哼,老是给我卖关子,我想到。只不过我还是翘首以待惊喜的到来。
终于等到了下车的时间,我迫不及待的推开车门,妈妈打开车门,拿出了一个类似于电饭煲的东西,我一看,令我大吃一惊:“原来是酸奶机!!
“妈妈,你太好了,thank you!”说着,我就像抢劫似的一下子抱走了酸奶机。
一回到家,我对妈妈说的第一句话就是“我们一起做酸奶吧!”无奈妈妈只好答应。哈哈,看看自己做出来的酸奶会是什么样子呢?我翘首以待。
我拿来了一大堆“特仑苏”牛奶。
全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了个粉碎,但还是“误伤”倒到了自己的身上。把纯奶倒进了锅里,然后,妈妈把锅盖盖了上去。把火开到了“大火”位置。“为什么要这样做呢?”我问。“先把纯奶煮沸,生的纯奶可不能发酵。”哦,看来喝上酸奶的过程还不容易啊!正当我要走的时候,突然,发出“噼噼啪啪”的声音。我如临大敌。还以为出了意外,我立马箭步冲上关掉了开关。“那只是他发出的声音而已啊!”妈妈解释道,哦,煮牛奶还会发出这样的声音,真是无奇不有。我闻了闻,牛奶发出浓郁的香味。这时,它上面还结了一层薄薄的,淡淡的皮。“这是‘奶黄金’,奶皮吧。”“对,它能补充营养和蛋白质呢!”哇塞,奶的价值竟然这么高啊,我还是低估了牛奶。煮好后,冷至30°~40°。再把它倒进了酸奶机的桶里,拿出一包“乳酸菌”和一包“双歧杆菌”。洒在了里面,和煮好的牛奶搅拌在了一起。这时,一股香气扑鼻而来,浓郁又悠远。
虽然对酸奶的成功是满怀期待,但接下来就要经过漫长的等待了。
我们来到了桂林的西街。“咕咕——”我的肚子早已唱起了“空城记”,艰难地向前走着。突然,我眼前一亮,眼中冒着金光,那是饿狼看见食物的表情。“那里有卖啤酒鱼啊”。我兴奋地拉着爸爸妈妈狂奔过去,选了个位置坐了下来,点了份啤酒鱼先尝尝鲜。
等待的滋味总是让人难忍。我坐立不安,在旁踱步。此时此刻,我的心情就像热锅上的蚂蚁,急得慌啊!一会儿是着急,一会儿是兴奋,一会儿又是苦恼,心情百感交集,如病狂的野牛顶撞着我的心。时间一分一秒过去了,肚子叫得更“欢快”了,像是进行一场单调而又枯燥无味的“音乐会”。
“菜来喽!”店小二吆喝着。喊声虽不大,可我却听得一清二楚。我一蹦三尺高,心情异常激动,期待着那道菜。“哇!"我喊出声来。金黄色的外表,像是披着朝阳般那样耀眼,衬上那蓝得纯净的淡蓝色盘子,就如一轮骄阳挂在蔚蓝的天空中,没有一点儿瑕疵,耀眼而又和谐。
我迫不及待的拿起一块鱼肉放入口中,立马感受到那突如其来的美味,令人心醉。细细品味,又q又有嚼劲的鱼肉,带着那酸酸甜甜的味道,像是融合了世界上所有的味道,非常的美妙,实在难于用语言形容!当你把那鱼肉放进嘴里,随着牙齿的搅动,慢慢地那鱼肉的香味顿时充斥着我的嘴巴,而当你恋恋不舍把鱼肉吞进肚子里,那鱼肉的香味却依然坚强的留在你嘴里,让你实在无法释怀!这种感觉实在让人流连忘返,啧啧称赞啊!我不禁竖起大拇指,连说:“好吃!好吃!”不容多说,我赶紧低下头来继续品尝这“人间美味”。这种味道,让我忘了时间,忘了周围的吵闹,忘了这个世界。似乎,已经在美食的海洋中,忘情的遨游;似乎,已经沦陷在美食的沼泽里,无法自拔;似乎,已经甘愿被美食的枷锁牢牢套住,动弹不得;似乎……“老板,结账”,爸爸的一声吆喝,让我突然回过神来,望着眼前空空如也的盘子,我无奈的抿了抿嘴巴,艰难地离开餐桌。如今,身在厦门的我,可能很难有机会再次品尝那啤酒鱼,但,那种味道,却早已深深地烙在我的脑海,无法忘怀。
我是一名土生土长的潮汕人,对于潮汕地区的美食是再熟悉不过了。潮汕美食是多种多样的,也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼丸、肠粉……这些美食在潮汕地区可是享有盛名,家喻户晓。每当想起这些,我垂涎欲滴,真希望这些美食能立即出现在我面前,让我一饱口福。现在我就带大家去尝尝鲜……
一提起潮汕地区最负盛名的鱼丸,要数达濠鱼丸。达濠鱼丸是有讲究的,首先是选材,如什么月份鱼肉最鲜美,最适合做鱼丸,且要根据不同肉质进行搭配……像海鳗、那哥鱼就要取其肉质雪白、鲜甜的;马鲛鱼就要取其肉质粘性好;淡甲鱼选取的是其肉质凝固性强的,这样可以使做出的鱼丸有弹性。选好材料后,接下来也是最为关键的一步——打鱼丸:杀鱼、切肉、绞成鱼糜后,将鱼糜放在鱼斗中打成鱼浆,要经过打鱼丸的师傅们一系列加工后,再加入蛋清和淀粉,才能使制作出来的鱼丸又白又亮。这时我们就可以煮一碗味道鲜美的鱼丸汤了,看着一粒粒浮在汤水中的又大又白的鱼丸就好似粒粒乒乓球儿,咬上一口真是又酥又鲜又爽口。
再来说说潮汕地区的地道小吃之一:蚝烙。所谓蚝烙,就是把薯粉跟生蚝和在一起,打入鸡蛋,放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙,不一会儿,煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前,把它盛在盘中,撒上青翠的芫荽,一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。当然,最地道地吃蚝烙还少不了要用鱼露来调味,品尝时蘸一下鱼露,那味道真是香得品尝者真想把自己的舌头都给吞食下去。
肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店,每天早晨,学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊,摊主热情地招呼,忙得不可开交,“老板,我要青菜、虾、猪肉和蛋”“老板,我要两条……、一条……”过了一会儿,一盘热气腾腾的肠粉就端上来了,白色的粿条好似一张薄纱包裹着各式食物——有虾仁的、有猪或牛肉末的、青菜、蛋花……,要不是为了品味这份美食,还真让人不忍心破坏它的这层雪白外衣。
潮汕不仅小吃多,还有名扬海外的工夫茶、潮汕柑等极具特色的标志性饮食和文化,朋友们,听了我的一番简单介绍,你们是否很想来汕头游玩并品味美食呢?如果你们来了,一定要好好品尝这些美食,才不枉此行啊!
我相信我每天的生活都陶醉在美食当中,因为我有一位比“一级大厨”还高一等的美食家妈妈。
我的妈妈是一个将近四十的人,因我从小就特别爱吃,妈妈为满足我的口福,就用心研究烹饪技巧,一有空就捧起烹饪方面的书来看,一道菜,一道羹,细细琢磨,动手制作,多年下来,练出了一手的好厨艺。妈妈做的饭菜,酸甜辣咸宜,色香味俱佳,即便是再好的厨师也难以复制,再挑剔的美食家也找不出瑕疵。
春天是个迷人的季节,妈妈的美食也是迷人的,各种各样的野菜琳琅满目:面条菜、荠菜、苦菜……他们被制成一个个玲珑剔透的饺子,放在口中轻轻一咬,饺子里的汁液就漾满了整个嘴,偶尔还会随着嘴角慢慢流下来,那种美美的感觉总是让我陶醉其中,回味无穷。
随着一盘盘可口的凉菜上桌,我知道,夏天就这么悄无声息地来了。凉菜使原本属于酷夏的炎热变得不再那么可怕,反而有了秋一般的清爽。猪耳拌黄瓜、凉拌三丝、醋溜藕片,即使再普通的原料,妈妈也总是能让它们勾起我的食欲,直吃得肠肥肚满,嗝气连连,爸爸总是在一旁笑我没出息,说我是“竖着进来,横着出去”,连走道都歪歪斜斜了。我就是在这样对美味的满足和陶醉中一天天增高、长大了。
当家里的桂花酱都吃完的时候,已是金黄色的深秋了,鸭子成了这时候我家餐桌上常有的美食。虽然不是美式正宗填满梅子的烤鸭,但这细皮嫩肉的鸭子也有很多不同的做法,烧烤、清蒸、盐腌,各有各的美味,不过,我最喜欢吃也是妈妈最喜欢做的就是烧烤脆皮鸭了,抹上调料,洒上脆皮粉,往烤炉上一架,等不了半小时,一道风味烤鸭就这么出炉了。看着外皮呈黄金一般色泽、外酥里嫩的烤鸭摆在面前,早已垂涎三尺的我顾不得吃相是否雅观,来个大快朵颐,虎咽狼吞。
大地银装素裹的冬季,羊肉汤算得上是既能取暖又好吃的美食了。诱人的羊汤在锅里上下翻滚,咕噜咕噜冒着气泡。眼巴巴地等着羊汤从锅里被一碗一碗盛出来,撒上些胡椒粉,不等它凉下来,就一扫而净,身体里便全是通脉活血的暖和气弥漫着。
我爱妈妈的美食,我更爱我的家,每每陶醉于妈妈所做的美食,我对家的依恋就更加深刻而强烈。
“民以食为天,柴米酱醋盐”。客家菜是广东三大菜系之一,而传统客家三大菜分别是:盐焗鸡、梅菜扣肉以及最传统的酿豆腐。
客家酿豆腐久负盛名,鲜嫩滑香,营养丰富,是我们客家人的头道送酒菜,也是过年时必须上的菜式。
酿豆腐有两个传说,一说为(酿豆腐)源于北方的饺子,应岭南少麦,思乡的中原客家移民便已豆腐代替面粉,将猪肉塞入豆腐中,犹如面粉裹着肉馅儿。因其味鲜美,于是成了客家民菜。
另一说,很久以前,有两个好兄弟,因在一次点菜时发生矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,后来,聪明的店家想了个两全其美的方法,制作出酿豆腐。
正宗酿豆腐的豆腐一般是由黄豆做的,无任何添加剂,一般是用刚从自家田中摘的黄豆,新鲜,再把黄豆,放进石磨子里,与水一起磨,直至把豆榨出浆水,而剩下的豆渣可做粥等食物,再将豆水,倒入大锅里煮,豆腐也算成形了,但还是个半成品,把豆腐放在个容器里,用大石头压,压出剩余水份,然后,把豆腐成品切成一块一块,接着,便是重要的“酿”。
把一块半肥半瘦的大猪肉挑瘦去肥,剁成末,这剁肉也是我儿时的游戏,再依个人喜好,放入香菇、或虾米、或大葱等,再使双筷子,,把猪肉“戳”进豆腐块正中处,这“戳”肉也有一定技巧的,不能将整块豆腐戳戳穿来放,不然煎出来的就孬了,最后,把所有酿好的豆腐放入锅中小火慢煎,火要适度不可大或小,豆腐煎至两面金黄,此时的豆腐可是香喷喷,金黄耀眼,但还在煲仔里焖一下,煲锅底可放大蒜苗、芹菜,全依据个人喜好,可在豆腐上放几片香菜,用来点缀所用,即可上桌。
酿豆腐一上桌,便“顾客盈门”,我家吃酿豆腐时,喜好沾上蒜末和酱油,这酿豆腐便有了些辣味和咸味,豆腐滑嫩,净白;猪肉味鲜,硬中带柔,柔中带刚,豆腐送入嘴中,滑溜,再咬一口猪肉,美味无比,真乃最佳搭配。
豆腐营养丰富,为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生律止渴、清洁肠胃,是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品,素有“植物肉”之美称。
猪肉用途多,用于温热病后,热退津伤,肺燥咳嗽,干咳痰少,咽喉干痛;补虚、润燥、润肌肤、止消渴。
豆腐的平淡,显出了客家人的淳朴,朴实,客家人不求于功名利禄,勤俭持家,这也是酿豆腐在客家文化上长期保留的原因之一。
中国文化博大精深,其中以饮食文化最为见长,俗话说:民以食为天,就体现了中国人对饮食的足够的重视,而仔细探究起来,中国菜更有粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜,八大菜系,各有特色。
可口的食物被称为美食,但美食并不单单是指食物本身的味道之美和色泽油亮的品相,还有此情此景下用心品味、柴火慢慢烹煮过程中食材的变化融合以及文化的积淀。古人对吃是很讲究的,单说以孔府菜为主的鲁菜,讲究的就是一、二百年的老酒,老汤。吃饭犹如品茶,皆有一套相当讲究的礼仪,这赋予食物本身极大的尊重,也会使食物变得更美好适口为人们所享用,同时也体现了食用者本身的文化素养和价值观念,正所谓形神兼美者,美食也。
在现实社会,科技日新月异的时代,食物的种类越来越多,我们享用着这一切,却渐渐失去了以往对食物的敬畏。同样的食物也吃不出同样的味道了。
刚入春时,大地上的各种生命迅速复苏,展现着顽强的生命力,尤其见那野菜生长最为迅速,不几天只几场毛毛小雨,便让其绽放出生命的活力。妈妈是个念旧的人,带我去远郊的田地里挖野菜,找寻童年的记忆,采来野菜后,将它们带回家,喜悦的心情,爱戴的眼神,像与它们交谈一般,轻轻抚过每一片叶片,赋予它们新的意义。褒一锅野菜汤,清香四溢,我盛了一勺,夹着绿叶的白色汤汁有种莫名的诱惑,一口下肚,穿肠而过的汤汁让胃得到一丝慰籍,这看似粗陋的菜肴远远胜过平时的大鱼大肉,味道决不输大饭店里琳琅满目的美食,芳香在口中释放,这自然的馈赠,竟有如此大的诱惑力,我细细品尝着,多么美妙的滋味呀!妈妈也尝了一口,却疑惑地说:“还少了点什么”!少了点什么呢!是啊!少了点什么呢?少了当时的心境啊!生活变好了,谁还会把曾经的救命粮做宝呢?这种食物的美味,是要用心去品味的呀!
舌尖上的美食,就是站在人舌尖上俯瞰人类的精灵,你待它入心,它便给你养料,你怠慢它,它则寡淡无味,只需静下心来品味,它便释放出丰富的滋味,一切灵气都弹跳在你的味蕾间,成为真正的舌尖上的美食。
今天终于有机会让妈妈带我去吃菜煎饼了。
到了店门口,只见“陈记菜煎饼”的招牌分外引人注目。还没走进去,菜煎饼特有的香味已经钻进我的鼻子。走进店里,客人们可真不少呢,我们好不容易找到了空座。客人们多数是在吃煎饼,那副津津有味的样子,让我更加迫不及待想要一饱口福。
菜煎饼店铺不算大。做煎饼的食材盒子整齐地排放着,里面盛放着各种蔬菜。收银台就在离煎锅不远的位置。靠近最里边的地方,三个煎锅整齐地排列着。其中有两个煎锅上的煎饼正在加工,散发着热气,伴随着特有的“滋滋”声,煎饼的香味逐渐弥漫开来。
我和妈妈拿起选菜的盘子开始挑选自己煎饼的配料:金针菇、生菜、木耳,这是妈妈的最爱;韭菜、海带、土豆丝,我也选了自己最喜欢的。装满了盘子,我把盘子递给做饼的阿姨。阿姨接过我的菜,倒进一个大碗里,然后开始加佐料:食用油、食盐、鸡精……再把这些配料搅拌均匀。阿姨接着就拿了一张饼放在煎锅上,再打一个鸡蛋均匀地摊在上面,又把搅拌好的配料倒在饼上,再接着又拿了一张饼盖在配料菜上,最后锅盖盖上去等饼煎好了就可以了。
煎饼终于做好了!只见阿姨一刀下去,把卷好的筒状煎饼切成两段。阿姨把煎饼递给我。我的食欲已经无法控制了,赶忙伸出手就想抓着煎饼吃。手刚碰到饼,烫得我赶忙缩回来,再一看,手都被烫红了。阿姨笑着对我说:“饼刚煎好,会有点烫,吃的时候要小心。”于是,我耐着性子等,煎饼终于可以吃了。
我一口咬下去,滿口生香。看着自己咬过的煎饼,哈哈,绿色的菜叶,黄色的土豆丝,银色的鸡蛋白,青黑色的海带丝,真是色色俱全。我细细地咀嚼着:又脆又香,又腻又滑。我一大口赶着一大口地吃着,已经狼吞虎咽了。妈妈不住地提醒我:“慢点吃,慢点吃,别噎着!”我一边点头应承,一边不住地夸奖说:“真是太好吃了!陈记菜煎饼果然名不虚传!”
走出“陈记菜煎饼”店,看着络绎不绝的顾客,我心想:真是百闻不如一见,这陈记煎饼果然是一道舌尖上的美食啊!
陕西是一片神奇的土地,从上古祖先“华胥氏”“炎黄二帝”,到“夏、商、周”“秦汉隋唐”,都与这片土地有关。这里的美食,也是让人流连忘返。
一说到陕西,你可能想到的就是古都西安。今年暑假爸爸妈妈就带我去了西安。西安是一个有着悠久历史文化的地方,又将现代化与历史文化完美融合。整个城市洋溢着一种古色古香的味道,还有那街头小巷里飘散的美食的香味。
陕西的小吃,也是有悠久历史的。尤其是各种面食,那叫一个绝。比如赫赫有名的裤带面,也叫Biangbiang面。Biang这个字无法输入电脑,一共有57画,关于这个字的写法还有一个口诀:一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。正宗的Biangbiang面特别香,宽度有差不多一根手指头的长度,所有的口感和面的劲道配合得天衣无缝,端上来油还会滋滋作响,被油泼了之后蒜的香味和辣椒面非常与众不同的香气完全融合,让你食欲大开,吃着吃着一碗见底,还想再来一碗!
除了Biangbiang面,我们还吃了臊子面。臊子面——顾名思义就是猪肉面,但是实际可没那么简单。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香而不腻,其中含配菜有豆腐、鸡蛋等。色、香、味俱全,既好看又好吃。
西安的名小吃中,羊肉泡馍也是其中之一。西安的大街小巷,随处可见羊肉泡馍馆,有名的没名的数不胜数,酒香不怕巷子深,你顺着飘香就一定能找到好的店。它烹制精细,每一块肉都煮得很熟,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,食后回味无穷。羊肉泡馍的名气特别大,历史上出名还有一个关于宋太祖赵匡胤的有趣的传说,现在它已经成为陕西美食的“总代表”,还是非物质文化遗产呢。
“锅盔像锅盖,面条像裤带,辣子一道菜,碗盆不分开,不坐蹲起来,帕帕头上盖,房子一边盖,秦腔吼起来”,陕西八大怪中有五个是关于美食的,不亲身体验和品尝,你感受不到其中的美!从西安回来已经快四个多月了,我们想起最难忘的华山脚下老马家的羊肉泡馍和大唐芙蓉园旁的福茂源陕北铁锅羊肉还会流口水。
陕西美食,等着你去探索!
今天太阳公公虽然藏起了他的笑脸,但我们东方红学校四年级的小记者个个喜笑颜开,因为我们一行在老师的带领下准备去参观张师傅烘糕厂,并亲自体验烘糕的制作过程。
听老师说,湘乡烘糕有史记载是清雍正元年,鼎盛时期是曾国藩组建湘军把湘乡烘糕作为军粮,湘军在全国作战屡建奇功,班师回京后被钦赐“贡糕”,直至抗日战争约近一个世纪。
想着我们湘乡烘糕曾经的辉煌,听着同学们叽叽喳喳的议论声,我们搭乘的汽车不知不觉就来到了位于市内南津路的张师傅烘糕厂。
下了车,小记者们排着整齐的队伍随工作人员有序地走进了包装室。一阵淡淡的清香从里面飘来,只见一位工作人员动作非常麻利地把刚刚烘好的烘糕码得端端正正,旁边摆满了各式各样的包装盒。我想,这些烘糕不久就会走进超市,走进千千万万个家庭,成为大家茶余饭后的饮食吧。想着想着,忍不住咽了一下口水。工作人员似乎看到了我的馋相,拿了一些新鲜出炉的烘糕给我们。我拿起一块,闻了闻,香香的;尝了尝,脆脆的。
吃着香脆的烘糕,我们随着工作人员来到了会议室,想了解关于烘糕更多的知识。技术人员告诉我们,烘糕主要是由大米、水、蔗糖合成的。有同学问:“叔叔,现在你们厂主要生产哪些类型的烘糕?”“除了传统的烘糕,我们还生产黑芝麻烘糕、秘制花生烘糕,并准备开发无蔗糖烘糕以及各种口味的烘糕。”“那准备生产水果味的烘糕吗?”“烘糕的保质期有多久?”“可不可以把几种东西同时放到烘糕里?”?同学们纷纷提出了自己的问题,叔叔帮我们一一解答。
接着,工作人员带我们来到了体验室,让我们亲自体验烘糕的制作过程。我们雅兴大发,当了一回烘烤师。首先,我们把已经准备好的原料放进烘烤模里,然后根据叔叔的介绍调好时间。不一会儿,香喷喷的烘糕就大功告成了。叔叔把我们亲手做的烘糕奖给了我们。吃着自己做的烘糕,觉得有一种特别的味道。
时间不等人,几个小时一下子就从我们身边溜走了,带着满满的收获,带着美美的心情,我们依依不舍地离开了烘糕厂。
我匆匆向前走着,抬起手腕看了看表,离上课还有二十分钟。
我稍稍松了口气,将手中的零钱放在台子上:“老板,来碗牛肉面。”
这家面馆坐落在一个不知名的小巷子里,尽管这家面馆占地面积很小,尽管煮面的炊具十分陈旧,尽管这是一家经营年数老到连招牌上的字都看不太清楚的小店,但这些阻挡不了络绎不绝的食客们的脚步。许多慕名而来的美食爱好者,为了品尝这里的招牌牛肉面在舌尖上迸发出的滋味,有时甚至要排上一刻钟的队。
面条不是由充满钢铁味的机器做出的,而是老师傅经过成千上万次的揉制发酵而成。手工制作的面条弹性十足,口感筋道,若是在面上再铺上一层牛肉,啧啧,不禁让人垂涎欲滴!牛肉在红油锅中炖煮得又软又糯,老师傅秘制的味道渗入牛肉的每一丝纤维中,一口咬下去,唇齿留香。
咀嚼完牛肉,后,将碗中所剩不多的鲜汤一饮而尽,再从胃里打出一个饱嗝,那便是再舒服不过了的。咀嚼之间,焦虑的心情变得放松,紧张的灵魂得到解脱。
在这家店吃面你体验到的服务与别家可不同,老师傅从不以笑脸迎人,总是“横眉冷对”板着个脸。递面给客人时,总是将面碗往台面上一放,由客人自行拿走。也许正是因为老师傅的冷淡内向,面条的味道才能如此完美,他已将自己一身的精气神融于食物之中。
据说具有工匠精神的人做事一向表情严肃,全神贯注地做事的人鲜少有笑容满面的时候。因为他们把所有的精气神融进了做事当中。这样看来老师傅用工匠精神做舌尖上的这点事了。就这样,我更加敬佩老师傅,只要时间允许,我都会去那家面馆吃面。
其实老师傅偶尔也会流露出点点温情,随着我去店里次数的增加,老师傅与我也渐渐熟悉了些。现在只要我一到店里,不用点餐,老师傅就已经开始做我最爱的面了。当我从口袋中拿出钱递给他时,他已经将面放在了台子上。整个过程中没有说一句话,也还是那个表情,可是我却被感动到了,在每个来来往往的食客中,我能被一个普通面馆老板记于心中。
吃完面,怀揣温情继续踏上我匆匆的学习之路,我暗暗告诉自己:我也要以工匠精神对待学习。
“哇,好香啊!"“金黄金黄的,真好吃!"一看到喷香松软的面包新鲜出炉了,我的口水直流三千尺。
亲自动手做面包这事,还要从那天我路过蛋糕店说起,闻到面包散发出的香味四溢的味道时,“咕噜噜”不争气的肚子开始抗议了,没钱,怎么办?我灵机一动:倒不如回家自己做一个香喷喷的大面包,一口气吃个够。
回到家,我兴致勃勃地拿出制作面包单一一地念了起来:“牛奶、鸡蛋、黄油、白砂糖……咦!"怎么少了酵母?要知道那酵母可是让面包发起来的主要材料!"可那时已是中午,为了梦寐以求的美味,我只好顶着大太阳去买酵母。一路飞奔到超市,又经过卖面包的地方,我的肚子一直咕咕叫,那些馋虫好像在说:“买一点吧!买一点吧!我都快饿死了!"可是一想到可以品尝到自己做的面包,我只能擦擦快流出嘴边的口水……
到家之后,我把买来的材料按照说明书的操作全放了进去。但是,我竟然发现了单上印刷出现的小错误:鸡蛋怎么会是一只鸡蛋呢?不应该是一个鸡蛋吗?于是,我调皮地把面包单上的一只鸡蛋改成了一个鸡蛋。因为是第一次操作,兴奋之余难免会出小差错。看,由于没有看到量勺,接下来可糟了:单上明明写的是用量勺量三勺盐,我却用了家里的盐勺,要知道家里的盐勺可比里面配的盐勺大了许多呢!之后放的油、糖、酵母……都比里面提示的配料多了许多!当我一倒面粉,谁知机器显出了重量超重!这可把我急死了!手忙脚乱下,我只好把面粉倒出来一点。
机器开始工作了!可是等面包做好需要三个小时呢!我只好待在客厅里,眼巴巴地瞧着烤炉工作,以十二分的意志力耐心等待着……
“滴滴滴"面包做好啦!我打开门,哇!香味四溢!满屋子都是诱人的味道。我迫不及待戴上手套,把面包像宝贝一样小心翼翼取了出来。哇!这面包色泽鲜亮,蓬松柔软的样子让人忍不住想大嚼上一口!在我肚子中的馋虫没有涌出小嘴之前,我得留个影,说时迟那时快,只听“咔嚓"一下,妈妈为我拍下了——舌尖上的美食,这一刻,我自豪!
不吃奇香鸡,枉来石龙镇。
父亲一直对奇香鸡赞不绝口,情有独钟。年轻时常常骑着自行车不远百里只为品尝奇香鸡。后来,常常带着尚年幼的我也往返于此。
父亲开着车,我坐在后座。他熟练地打着方向盘,从东江大道拐入中山西路。街上骑楼商埠林立,各色招牌斑驳脱落,一座座老屋散落在市井,老人们闲坐在街边石阶,上班族骑着自行车穿行而过。
石龙中山路的繁华早已烟消云散,但石龙奇香鸡的浓香历尽变迁依然如旧。
揣着对童年味蕾的回忆,循着宽窄街巷,踏着坑洼石径,追寻那份岁月的独家记忆。
鸡香巷远隐散来。身处陋巷,却吸引着怀旧的故乡人,以及慕名而来的外乡人。店内声鼎沸,人满座,足以证明石龙第一鸡名不虚传,街知巷闻。
店内,老莞风格装饰,大大小小的奖章及照片挂在墙上天下第一鸡,犹在向每个位顾客把昔日光景娓娓道来。
奇香鸡,恰如其名,鲜美奇异香芬之鸡,选用湖南三黄走地鸡,一口老锅,熬制多年的浓老汤滴滴及日月之精华的陈年汤底。冒起蟹眼般大的水泡时,快速将鸡放入汤中。浸鸡汆烫,随即捞起放进冷汤浸泡,如是反复。汆烫时,鸡汤渗入鸡肉里,鸡肉入味,肉质紧实饱满;浸泡时,在冰汤里将高汤鲜味封锁入肉中,同时也不失鸡皮爽脆。可谓一举两得。
鲜浓高汤沸水和清鲜爽凉冷汤二者天衣无缝。旺火烧开后,撇去漂在上层浮沫,上下翻动鸡,盖上锅盖,改用小火煮鸡肉。
摆盘简易,却暗藏乾坤。奇香鸡一上桌,只见皮色泽金黄,但闻香气浓郁,配上秘制酱汁,撒一小撮葱白细丝,蘸汁夹食入口,皮软肉嫩、味道鲜甜浓香。鸡皮软肉嫩,酱汁味极鲜。淋上私家酱汁,搭着浸满酱汁的葱花,轻嚼爽滑的肉块,鸡肉酥烂脱骨,滋味鲜美,肉丝入口化渣,瞬间满口生香。
唇舌芳香触及了记忆中的曾经,这确实是不愧三十四年的真功夫。随着世事变迁,繁华兮不复还,但奇香鸡之味,岁月沉淀,时光窖藏,依然如初。
奇香鸡,奇香,奇,鲜奇美异,天下奇味;香,香传至今,香冲唇口。
看着窗外,傍黑冥冥,暮色深深,光景旧曾谙。
俗话说得好“民以食为天”,作为小吃货一枚,我可是对美食有过一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说很多哦,北京烤鸭,云南米线,山西刀削面,苏式鲜肉月饼......但是在这么多香甜可口的美食中,让我最喜欢的还是外婆包的饺子。
妈妈是远嫁到苏州来的,她告诉我,饺子,在北方人心中有着特殊的地位,是其他食品无法替代的。在北方一般春节等重大节日时,几乎家家户户都要包饺子。正可谓,舒坦不如躺着,好吃不如饺子,它不仅味道鲜美,而且承载了丰富的寓意,象征着团圆吉祥。
盼望着,盼望着,寒假我总算可以去外婆家了。到了年三十这天,一家人井然有序的忙碌着,围上围裙,挽起袖子,剁馅的剁馅,和面的和面。待准备就绪,大家一起上阵,围坐在一起,一边说笑着,一边包饺子,场面真的.好温馨。外婆说,这包饺子是有说法的,第一包“钱”,寓意着财源滚滚;第二包“糖”,寓意着生活甜甜蜜蜜的;第三包“福”,寓意着福气多多,好运连连;第四个包“红辣椒”,寓意红红火火一整年。呀。我多么想都吃到啊,可惜只有4个特殊的饺子。于是我小脑袋灵机一动,趁着大家不注意我偷偷的给它们做了小记号,哈,看我聪明吧。
在大家的努力下,不一会一个个的饺子像听话的小鸭子在那里排着队。等水开了外婆把饺子下在锅里,那一个个都饺子又像一群不听话的小鸭子争先恐后地“扑通、扑通”跳进了水里。不一会儿饺子熟了,像小元宝一样飘在水面,瞧那晶莹洁白的饺子,白白的,胖胖的,个个腆着小肚子,可爱极了,谁都忍不住想吃一口,那扑鼻而来的香味馋得我直流口水。这时我悲催的发现煮熟后的饺子根本就看不出我做的特殊记号了。
饺子总算出锅啦!大家都恨不得有孙那样的火眼金睛,都找着幸运饺子。这时,我突然感觉嘴巴里一热,原来我吃的红红火火的辣椒啦。辣的我鼻涕眼泪都出来了,辣的我边跳脚边喊着:给我水,给我水!惹得大家哈哈大笑!
饺子,虽然外形简单朴素,但是它能勾起美好回忆,也可以寄托人们无数美好的愿望,它代表着对家人的思念!舌尖上的美味,心尖上的家人。
《舌尖上的中国》这两年非常火,我特别喜欢看这个节目,每次看到里面介绍来自全国各地的传统小吃、美食、糕点等,我都忍不住口水直流。好羡慕那些美食家啊,每天都可以品尝到各种美食!今天我也来做一回小小美食家,烹饪一道佳肴花开富贵虾。虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高。其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺。同时含有丰富的矿物质。
海虾还富含碘质,对人的健康极有好处。今天我采用蒸的方法,既能保留虾的原汁原味,又不会让营养流失,是一道老少皆宜的菜。我还特意请来了我家的主厨妈妈做我的帮手。
我先来给大家介绍一下我准备的材料吧:主料有对虾、大蒜和剁椒。这个虾可不简单,它飘洋过海从几百里外的海滨小镇而来。为了让我做好这道菜,妈妈特意请人家从老家寄过来的。剁椒也是一位邻居阿姨纯手工制作;配料有生抽、醋、糖、料酒和花生油。
穿好围裙我就要大展身手啦。第一步要给虾做手术:先用剪刀把虾须去掉,然后再把虾背切开,挑出里面的虾线。刚开始抽虾线的时候,我总是会把虾线拉断,慢慢地我摸索出了方法:手捏住虾线轻轻地往外拉,这样虾线就很容易拉出来,而且很完整。另外在开虾背的时候,一定要按住虾的身体,不然虾壳太滑容易伤到手。我在开第一个虾的时候,手就差一点被划破。剩下的几只虾就由我的帮手来完成吧,我要开始下一步了。锅里放油,待油冒烟时把剁好的蒜泥放入锅中炸至金黄,这时一定要开小火,防止将蒜泥炸糊,还要注意的是放油的时候锅内不要有水,别像我一样被溅出来的油烫的上蹿下跳。蒜泥炸好再放入生抽、醋、料酒搅拌均匀。到了给虾做美容的时候了,把调好的料汁浇到每个虾背上,最后再在虾上面铺一层剁椒。万事俱备只欠东风,蒸锅放水烧开,把虾放入蒸锅。开大火蒸制15分钟即可品尝美味。
我的虾闪亮登场,虽然摆盘不如美食节目中那么精致,但是味道还是不错的。虾肉除了鲜嫩之外,还带着剁椒的一点鲜辣口感,连妈妈都对我连连称赞呢。
这道菜不光好吃,还有着很好的寓意呢,它象征着花开富贵、蒸蒸日上、红红火火,所以我给它起名为花开富贵虾,我们家过年过节都会有这道菜。你们也可以照着我的方法试一次,保证你吃过就会对它念念不忘!
央视播出的一部探讨中国人与美食关系的纪录片《舌尖上的中国》风靡大江南北。主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化。中华上下五千年,无数的美食就像长江水一样滔滔不绝。今天,我就隆重的推出一道舌尖上的美食——藕夹肉。
藕夹肉,顾名思义就是用藕片夹着肉末。这道美食吃上一口便会让你回味无穷,终生难忘。咬一口唇齿间洋溢着一股藕的清香,再细细品尝,你会发现除了藕的清香,还有一种莫名的鲜美,这就是肉。藕与肉的结合则是相得益彰。藕让肉油而不腻,肉让藕清香而不乏味,两种食物碰撞在一起,擦出了美味的火花。
藕夹肉,做工考究,十分复杂。俗话说“巧妇难为无米之炊”,想要做出美味的藕夹肉,优质的食材是必不可少的。首先,准备好新鲜的藕、肉末、面粉和香料等。准备好食材之后,就可以开始进入烹制了。第一道工序就是切藕。切藕看似简单,要想切得匀称可不是容易的事。这正是考验刀工的时候了。将藕洗净用削皮刀刨去表皮,削皮后的藕光洁无暇,如同剥了壳的鸡蛋。将藕切成薄如蝉翼的藕片。因为这样可以让藕充分吸收肉末多余的油脂。品尝时便不会过于油腻。接着是第二道工序:填肉。制作这道菜的馅心可以使用现成的猪绞肉,如果追求口感,则可以用去皮五花肉剁成的肉馅。把切好的藕片按大小相似分为两片一组,在其中一片藕上铺上肉末,将另一片覆在上面压紧,就这样把所有的藕都塞满肉末,包好的如同一块块夹心饼干一样。“夹心饼干”做成后,接着就要给它的外层添上一层“包装”。“包装”也就是我们的第三道工序:制面糊。先将面粉倒入碗中,在面粉中加入鸡蛋,生粉和香料等。加入适当的水,搅拌成糊状。然后把制好的“夹心饼干”放入面糊中。一块块藕夹肉如同白天鹅一样在湖中追逐、嬉戏。最后,将包装好的“夹心饼干”捞起放入油锅用小火一边加热一边翻动,直至微焦并散发香气。从油锅中捞起,一道美味的藕夹肉就出锅了
莲藕的清脆甘甜和肉馅的鲜美搭配得天衣无缝,只要餐桌上有这道菜,就不会出现众口难调的难题。爱吃辣的朋友们可以沾上一些辣椒油,爱吃甜的朋友们可以沾一些番茄酱。咬一口藕夹肉,它的美味瞬间征服了我的味蕾,外酥内嫩,真是人间一绝啊!听了我的介绍,如果你对这道美食也动心了,那就不妨自己动手试试吧。
你好,请大家猜猜我是谁。提示大家:我是成都的名片,粘粘的,糯糯的,是成都大大小小、老老少少的最爱,知道我是谁了吧?
我就是人见人爱,花见花开,车见车爆胎的“三大炮”。今天我就教教大家如何做出一个我吧!要想做出我,就必须知道我的原料是什么。我的原料是糯米团子、黄豆粉和红糖汁。有很多人问我糯米团子是怎么来的?告诉你哦,首先呢,必须把我的兄弟姐妹都叫来,然后将我们洗得干干净净,再把我们泡在水里,宛如在给我们泡免费的温泉。等我们身体都软了后,就把我们拿到蒸锅里面蒸,锅就像是加热器,人类真是好心。不一会儿,我们暖和后,大叔就小心翼翼地把我们转移到一个大木盆里,大叔拿起大锤来敲打我们,就像在给我们松骨似的。经过一段时间的敲打,我们就成了胖乎乎的糯米团子了。大叔又把我们转移到了大铜锅里,还给我们盖上雪白的“棉被”。
第二步,制作三大炮。在我们前面有一块大案板,上面有几个两两相叠的铜盘,分两排,像士兵们在站岗。在案板的前面有一个又大又圆,用竹子编成的簸箕,里面有早已磨好的黄豆粉。首先大叔扯出一大坨糯米团子揉搓,仿佛在给我们做按摩,搓成条状后把我们分成三小坨,接着手一扬,我们便飞了起来,那时的感觉好像在坐过山车似的。我们落在了案板上,突然铜盘一响:呯、呯、呯!好似在说:“棒棒棒!快来买好吃的三大炮!”在那一瞬间我被反弹到簸箕里,然后在里面翻了一个筋斗,我身上就均匀地粘上了黄豆粉。最后阿姨把我放进碗里,淋上早已准备好的红糖水和撒上芝麻,我就像穿了一件红黄相间的礼服,上面还点缀着精美的小钻石。这样,传说中的三大炮就大功告成了。
突然,有一个小女孩走过,看见桌子上的我,就连忙拿出10元把我买去了,她用牙签插在我的身上,将胖乎乎的我挑起来,送进嘴里细嚼起来,好像在慢慢品尝我,而吃第二个和第三个可就不一样了,她干脆两个一起吃,狼吞虎咽,看来她是太喜欢我了,连嘴角的红糖都不放过,吃完一碗又一碗,嘴里不停地说:“太好吃了,太好吃了!大家都快来买呀!”经她这样一喊,路过的人都蜂拥而来买三大炮。我心里不知道有多感谢她。
没吃到我的人也没关系,你可以在锦里或者其他有名的美食街找到我,但最重要的一点是我是三大炮,可不是那种小小的红糖糍粑哦!
今天一早,我第一个起床,刷好牙,洗好脸,一切就绪完毕,爸爸、妈妈还没有起来,我很饿,只好自己动手做饭,我拿了一袋方便面,准备煮一碗好吃的方便面,我先在锅里加了一些水,开了火,等了一会儿水开了,我就把面放进锅里,一会儿面就熟了。我立即把方便面调料倒进去,还准备了三根火腿肠,可等我去放火腿肠时,面都已经熟了,怎么办?我只能把火关了,把面倒进碗里,把火腿肠用油炸一下,我把锅洗一下,开火炸火腿肠了,打开火,把锅擦干净,倒上油,哎呦!又蹦起来了,原来是锅里还有一点点水,油就蹦起来了,一会儿香喷喷的火腿肠出炉了!
我想:这碗面还不够营养,再加个荷包蛋,我往锅里加了一点油,打了个蛋在里面,油好像放多了,那些油可以煎三个蛋了,蛋快好,妈妈说:“锅铲拿来我来煎,你看我怎么煎的。”我说:“没拿。”“没拿锅铲你怎么煎的。”妈妈说。 煎好以后,我吃着自己煮的方便面,真好吃呀!我学会了做方便面。
也不知道怎么了,这个超长的假期,我对做饭非常感兴趣。家人做饭的时候,我就在旁边观看,越看手越痒。终于有一天,我忍不住动手了。
清明节假期那一天,只有我和姑姑在家。中午时,我自告奋勇地说:今天中午我做饭,做番茄鸡蛋面条。
说干就干,我先拿起锅接一点水,接着把锅放在电磁炉上烧。水煮开后,我把面条放进去,拿起筷子搅一搅,再把用盐腌好的芹菜放入锅里,然后把鸡蛋搅成碎花状倒入锅中。
在煮面条的时间,我又清洗了一个番茄,切成小块倒入另外一个锅中翻炒。番茄炒香后,倒进面条中,再放点香油煮两分钟。
就这样,大功告成了。我连忙给姑姑盛了一碗端到客厅递给她。姑姑看着我做的面条不情愿地尝了一口,只见她嘴角露出了微笑,抬头看着我说:臭小子,面条里虽然没放青菜,颜色不咋好看,味道还真不赖,没想到你第一次做,竟然做成功了。
我听了姑姑的话后,悬着的心放了下来,长长地舒了一口气,心里像吃了棒棒糖一样甜,手舞足蹈地跑进厨房盛起一碗面条,大口大口地吃了起来,吃着自己亲手做的番茄鸡蛋面条,格外香。
我会自己做饭了,可真好!今后我还要帮家人做饭,分担他们的辛苦。
弟弟哭了,我会逗他笑,小朋友过马路我会领着他,地上有垃圾我会扫。这些都是平常的事情,让我记忆犹新的一件事,那就是第一次做饭。
有一次,妈妈干活没时间做饭,我来帮妈妈做饭。首先拿一个饭盆,舀三小瓢大米,倒上水,搓米地时候,我发现一粒粒大米像一颗颗晶莹的小珍珠。米搓好了倒水时,一定要慢慢地倒,否则大米就倒出去了,大米洗净后,舀上水抚平,用中指试一试水多少,然后放进锅里,等锅里的水开了,再看一看表,再过30分钟大米饭就做熟了。
吃饭了,弟弟比以前吃的多,妈妈吃了一口说:“真是好姑娘,你真的长大了,能帮妈妈做饭了。大米饭做的真香啊!”
通过这次做饭,我懂得了妈妈是多么的辛苦,今后,我写作业一定要自己认真的写,不让妈妈操心,写完作业帮妈妈干力所能及的活,替妈妈分担点任务。
今天我们吃揪片,得先和面。我很好奇,我问妈妈:“这是要做什么?”妈妈说:“是在揉面团。”我说:“让我试试。”
我捋起袖子,一把把面团弄出五个大坑,然后把面团从大盆里拿出来,我看妈妈揉的时候很轻松,可是我干起来就不一样,我就越来越用劲了,最后我还做起了拉面,拉来拉去面条越来越劲道了,我还把面团一下摔在了盆里,还颠三倒四的把面团翻个,效果很好。
就在前几天,妈妈还叫我做馄饨。我先看妈妈做,妈妈说:“先拿一个馄饨皮,再抹点水,再加点馅,一卷再一包,就包好了。”我先按妈妈说的包了一个,结果是一个坏的,又包了了一个又是坏的,一来连包了十个都是坏的,第十一个才是好的,最后我总共包了四十几个馄饨,我很高兴。
今天我很高兴,因为我尝到了我亲手做的揪片和馄饨,还因为我可以帮妈妈做饭了!
一天我看见妈妈在厨房做饭。我在想,我也会这一招该多好呀。于是,我一吃完饭就跑进厨房,开始学做饭。我先照着妈妈做饭的样子把米洗干净,再倒一些水进去,然后就放在炉子上,把炉火打开以后,我就去客厅看书了。
我看了很久的书才想起锅里的米饭,于是飞快地跑进厨房急忙端下锅,揭开锅盖一看,白米饭烧成了黄米饭,一股焦糊味直钻鼻孔。第一次失败了,我想再做一次。我先照着上次的步骤把米洗好,倒一些水,再放进锅里煮。这一次我不到客厅看书了,站在旁边看着它。过了十分钟左右,我闻到了米饭的清香,而且锅盖上也不再冒水泡了,于是我关了火,揭开锅盖一看,只见熟透了的白米饭晶莹剔透,像一粒粒珍珠。米饭终于做成功了!
我高兴的同时妈妈叫我睡觉了,我准备上床睡觉的时候我在想:今天我终于学会做饭了。
今天早上,我妈对我说:“今天我教你怎么做饭,好吗?”“好!”我高兴的答应了。
我看到我妈先从米袋里拿出两碗米饭放在不锈钢篮子里。然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,我妈用手搓着饭,我就把手伸进去搓了几下。“啊,好冷!”忍不住哭了。妈妈说:“淘米,不要洗很多遍,这样米里面的营养就会流失,主要是想弄清楚米里面有没有小石子等杂物。”然后,我妈妈把米饭放进电饭煲,并往里面加水。我好奇地问妈妈:“我该加多少水?”“因为现在的米是老米,老米比较臃肿,多放点水,用食指量一下。水面到米的距离可以是一个半。如果是新米,少放点水。”妈妈耐心解释。我把手指伸进去量了一下,就一个半。最后关闭电饭煲,按下烹饪键。过了大概二十分钟,传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭煲从“煮饭摊”跳到“保温摊”,饭熟了。
中午看着饱饱的,晶莹剔透的米粒,吃着自己做的米饭,香香软软的,心里很开心。将来我可以给父母做饭。
今天,我想学习如何烹饪。妈妈说:“做饭难,学不会。”我不服气的说:“谁说的,有什么能打败我的?”先教教我吧。”妈妈说:“你要听好,做饭的过程是:先把电压力锅洗干净;然后放入合适的米,再用手将米与水混合,倒出浑浊的水,这样两遍后米就洗干净了;然后灌一些水,大约和手背一样深;最后用毛巾擦干内胆,将内胆放入外锅,盖上锅盖,插上塞子,将旋转开关转到烹饪位置,15分钟左右即可烹饪。“我等不及要行动了,我才听到我妈妈说了所有的话。
我焦急地等待晚餐。大概过了30分钟,爸爸做好了饭,一家人准备吃饭。没想到妈妈打开锅盖,发现锅里的生米还没煮好。呃,我忘了插上了。
通过这件事,我明白了一个道理:做任何事都要一心一意,而不是二心。
今天中午,正在等待妈妈回来做饭的我听到一阵“轰隆隆”的雷声,过了一会,倾盆大雨从天而降。
忽然,妈妈打电话来对我说让我自己炒蛋炒饭吃,并告诉我一些炒饭的方法。
我坐了一下子,便去开始炒饭。我先把煤气灶打开,然后打开冰箱把剩饭拿出来。再把鸡蛋敲进碗里,然后我就开始动手做饭了。我先把油倒进锅里,然后把剩饭和蛋放进锅里。这时,一颗颗油珠从锅里“蹦”了出来。我急忙后退了几步,过了一会儿,我把蛋前后翻了几下,蛋炒饭就快要完成了。接着,我又把半勺盐放进去。然后把一些黑酱油倒进锅里。我把锅盖盖上,拿着菜刀把案板上的葱花小心翼翼地切成了几十段。再把锅盖拿开把葱花放进去,翻炒几下,一碗色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了。
然后,我就开吃去了。真是香啊!
今天真有意义啊!
以前我没有做过饭,因为妈妈经常在家,轮不着我做饭,所以我不会做饭。妈妈这几天不在家,爸爸又很懒。我饿的时候,爸爸总是让我去饭店吃,既花钱,又吃不好。今天我饿了,我看爸爸还在工作,所以我就想:与其花钱吃不好,还不如我自己学做饭。
说着,我便飞向厨房,自己开始做饭。我喝稀米汤,谁知第一次添的水太少了,等熟的时候,水早已熬干,成干米饭了。但我不泄气。我又把米汤锅放在煤气灶上,再多添一些凉水,重新熬,不一会儿,一锅稀米饭就做成了。虽然做的很费事,也不是很好吃,但我这是我自己做的,吃起来我仍然感到香甜。
爸爸吃着我自己做的饭,连声夸赞好吃,我的心里美滋滋的。我想:以后我要把饭做得有意义,最好能让他人吃出诗情画意,吃得有滋有味,让他人永远记住我。
星期天,爸爸的心情特别好,一进家门,他就说:“今天我来给你们做饭!”随后,便走进了厨房。
我和妈妈在厅里等啊等,就是不见他出来,我们刚要进去一探究竟,爸爸就端着一盘鱼出来了,边走边说:“来!吃鱼!”他把鱼放在桌上,我拿起筷子,马上加了一口放进嘴里,“哇!真好吃!”妈妈也尝了一口,点了点说:“嗯!还不错!”
爸爸一听可更有自信了,又走进厨房,说:“等等,还有呢!”我和妈妈津津有味地吃着鱼,忽然,厨房里飘来一股烧焦的气味,里面还传出“咚咚”的响声。我和妈妈连忙跑进厨房,刚到门口就看到了一团火,把我们吓了一跳。爸爸从里边出来了,脸熏得比“包青天”还要黑。我和妈妈笑得都喘不过气了。爸爸一脸委屈地说:“还是老婆大人来吧!”
哈哈!爸爸这顿饭做得真是惊天动地啊!太有意思了!
吃晚饭前,爸爸交给我一个艰巨的任务——学会做炒面。
接到任务以后,我马上准备材料。配菜有:西红柿、圆葱、油菜、胡萝卜和大葱。我先把西红柿切成八块,然后把圆葱切成片,再把油菜摘成一叶一叶的,最后把胡萝卜切成片,把大葱切成葱花。准备好配菜,把它们放到盘子里,就可以准备调料了。一勺盐、半碗醋、五勺糖、少许味精和三勺生抽,然后将它们搅拌均匀。
现在可以做炒面了。先烧水,看水快要开了,我就从冰箱里拿出新鲜的面条,等水烧沸了,把面条放到锅里,不断的用筷子搅动面条,以免粘到一起或贴到锅底,等面条煮到八分熟,把它捞出来,过两遍水,就可以下一步了。
先把锅烧热,倒入油,等油热了放入事先调好的调料,再放进少许水,倒入菜,炒一会儿,菜变了颜色再把面条倒进锅里,翻炒一分钟左右,炒面就大功告成了。
看着自己亲手做的炒面,我激动万分,赶快跟我的炒面合了张影,好开心!这是我第一次做炒面,味道还不错哦!
今天妈妈不在家,爸爸就说:“我们吃的简单点,就蛋炒饭吧。”
于是,爸爸从冰箱里拿出鸡蛋和前一天剩下的饭。爸爸先把鸡蛋“笃笃”敲开放进碗里,又拿起筷子“嗒嗒嗒”把鸡蛋打匀放在边上备用,然后爸爸又洗了两根葱,把葱“咚咚咚”切成了3、4毫米长的小段。这些东西准备好后又“扑”地一声打开煤气灶,把锅先烧热后在锅里倒入适量的油。等油烧热发出“哔哔驳驳”的声音,爸爸就倒入要炒的饭,只听见锅里发出“哧啦哧啦”的声音,还冒着白烟。
爸爸拿着铲子不停地翻动着锅里的饭,炒了一会儿爸爸把鸡蛋倒入锅中,再不停地拿着铲子把鸡蛋和饭在锅里拌匀,炒了一小会儿,又加入适量的调味料,再炒了几下就洒上葱花后翻了几下,关掉火,香喷喷的蛋炒饭就炒好了。 爸爸端着盛好的饭出了厨房,边说“开饭了!”我接过饭碗,狼吞虎咽地吃了起来,塞得腮帮子都鼓起来了。“蛋炒饭真香啊!”我边吃边朝爸爸竖起大拇指。
今天想让我妈教我怎么做“炖茄子”,因为看着刘春元哥哥天天吃茄子丝太好吃了,口水都要流出来了,一定要学会做这道菜。但是茄子丝太难切了,我只好改做茄子片。
首先我妈让我把三个茄子拿出来,洗干净,然后拿个菜板和菜刀,切成菱形块。因为我的手太小,拿不动刀,所以我可以切各种刀。接下来,再拿一个洋葱,切成小块,往锅里倒一勺油,等油冒泡出来,打开头罩,把洋葱倒进锅里翻炒,然后把茄子倒进去,用铲子来回翻炒。然后,加一点酱油,十三味香料,盐,再用铲子炒。炒几分钟,然后加半瓢水。当锅里的水快干时,可以把香茄从锅里放出来。我尝了自己做的菜,非常好吃。奶奶还夸我做饭比我妈好吃多了。当时很开心。
今天是我第一次学做饭。虽然很辛苦,但是我在学做饭的过程中经历了很多快乐!
今天给爸爸妈妈做了炒饭和菠萝炒饭。让我们看看我做的菜。
今天,我起得很早,跑进超市买菠萝、对虾和香肠。然后我赶紧跑回家,开始做饭。首先我把菠萝去皮,用盐水浸泡,把香肠和菠萝(三分之二太难吃太甜)切碎备用。用剩下的菠萝做一个方形的菠萝碗,香肠炒一点,虾仁切粒。剪完之后发现剪的不均匀。然后,再在锅里炒到八成成熟左右,最后将米饭炒一分钟倒入菠萝碗里(包括菠萝和虾)。美味的米饭准备好了。这是爸爸妈妈起床看到我做饭笑着说“宝宝长大了知道怎么帮妈妈做饭”于是我让妈妈吃我做的饭,爸爸却说;“太甜了。”我不相信我必须尝试它。结果菠萝真的太多了。我爸吃完后说:“你吃还是不吃那碗?吃了还是碗。不吃菠萝就是浪费。”于是我说:“你喜欢吃还是不吃白的?”。
今天自己吃炒饭的时候真的很开心。
我最喜欢吃咖喱饭,今天我自己来做一做。
先用电饭锅把米饭煮上,再用煮米饭的时间来做咖喱。首先,把牛肉切成一厘米左右的小方块,再把洋葱、胡萝卜和土豆也切成同样大小的方块。其次,上锅加入清水烧开,把牛肉放进锅里焯一下,捞出来备用。另起锅加入少许食用油,烧热后倒入洋葱炒两分钟左右,加入牛肉继续翻炒,炒至微黄,再加入土豆块和胡萝卜块炒三分钟,加入开水盖上盖子,炖十分钟左右。然后关至小火,加入半盒咖喱块,煮成糊状后就可以关火出锅。最后,把煮好的米饭铲入碗里压平,扣在盘子中间,把做好的咖喱沿着米饭倒入盘子的边缘,再用番茄酱在米饭上画一个笑脸。就这样一份可口又美观的咖喱饭完成了。
吃着自己亲手做的咖喱饭,感觉格外美味,而且很有成就感。我爱吃咖喱饭,更爱吃自己做的咖喱饭。
今天晚上,我放学回到家,发现爸爸妈妈都还没下班。我想:他们每天这么辛苦,今天我要为他们做一顿饭。
我左思右想,终于决定做比较简单的“西红柿炒鸡蛋。”我拿来西红柿洗干净,切成块,又切了点葱和姜,盛在碗里。然后拿出四个鸡蛋打破,倒到碗里,再用筷子搅一搅。准备完毕,我就把煤气灶打开,把锅放在上面,再倒上油。等油热了,我又把鸡蛋液倒进锅里,只听“哧拉”一声,我用铲子快速翻了翻。鸡蛋炒好后,我又往鸡蛋里撒了点盐,可是一不小心,盐竟然放多了,我赶紧往锅里倒了点水。可是,由于太慌张了,又把水倒多了。怎么办呢?第一次做饭就“砸锅”了,多丢人啊!我急中生智,想出了一个好办法:妈妈不是最爱喝西红柿鸡蛋汤吗?我又把西红柿放进锅里。这样,蛋炒西红柿就变身成了西红柿鸡蛋汤。
不一会,爸爸妈妈回家了,他们直夸我做的“西红柿鸡蛋汤”好喝,我听了,心里比吃了蜜还要甜。
今天小美回到家后,快快地把作业写完了,这时她闻见了从厨房里传出来的香味,心想:“一定是妈妈正在做饭,我今天帮妈妈做饭吧!”
小美跑到妈妈身边,说:“妈妈我已经把作业写完了,我能帮您干点什么吗?”妈妈笑着对小美说:“当然可以了,你去帮我把摘好的青菜洗一下。”小美端起盆子,微笑着对妈妈说:“OK,保证把青菜洗的干干净净。”
然后他拿起一把青菜,一根一根的,认真地用手把上面的土全部洗掉,当他把洗好的青菜递给妈妈时,妈妈高兴的说:“谢谢你小美,你真的是长大了。”小美连忙摆摆手说:“不用谢,不用谢,这是我应该做的。”
妈妈开始炒青菜年糕了,当香喷喷的青菜炒年糕端上桌时,小美尝了一口说:“妈妈今天的饭为什么这么好吃呢?”妈妈笑着:“因为你付出劳动了,所以今天的饭才特别好吃呀!”
早上看到妈妈睡得很香,我想妈妈很累,让她多睡会儿吧。
我悄悄起床给妈妈做饭。我学着妈妈的样子,先戴上围裙,把手洗干净,来到厨房做饭。煤气灶不会用,怎么也打不开。没办法,只好选择电锅。锅内放入水,插上电源,再打开开关。一会锅内冒泡泡,这是我才想起不知做什么。我边找边想:“找到什么做什么。”还好有方便面,赶紧把面放入锅中,放好调料包,又放入西红柿和鸡蛋。因为操作不当,手被水烫了一下。
饭终于做好了,我去叫妈妈吃我做的爱心方便面。妈妈听到后立刻来到餐桌前闻了闻说:“真香。”
我和妈妈开始吃饭。这时意外发生了,鸡蛋不熟,西红柿太酸。可是妈妈却吃的津津有味。我问妈妈您不觉得难吃吗?妈妈说:“只要是我儿子亲手做的,就是天下最好吃的饭了。”
我从这件事中我体会到妈妈做饭的辛苦,妈妈儿子永远爱您。
我再过七个月就要十岁了。我突然冒出了个念头:就要妈妈教我怎样炒菜、做饭。
昨天下午,妈妈就叫我到厨房去,当一回她的小助手。俗话说:机不可失。我马上洗澡,洗完澡后去帮助妈妈干活。妈妈给我一条太阳鱼,吩咐我去做清蒸太阳鱼。听了这话,从来没有试过洗鱼的我,今天还是一件头等新鲜事呢!于是,我慢吞吞地从袋子里取出太阳鱼,发现这鱼滑滑的;心里怕鱼是活的,在欢蹦乱跳,一下子从我的手中落到地上。取出来时才放心,原来有一个地方裂开了。我把鱼放在水龙头下冲洗干净,然后拿起一把洗过的刀,刮了刮鱼鳞,就放到一张盘子里,两面都放调料,有辣椒粉、葱等东西来配太阳鱼。最后,我放到锅里去蒸,十多分钟太阳鱼就熟了。
妈妈教我切苦瓜。可能是第一次切的缘故吧,切的苦瓜粗粗的,有一些还让妈妈“补切”呢!以后,我必须得练这基本功了!
第一次学做饭,让我真正尝到了苦与乐!我要加倍努力,学会做饭!
今天中午,我放学回到家,一边扔下书包,一边叫“妈”,叫了几声过都没有人“难道妈妈出去了?”我自言自语地说。可是我还没有吃饭呢!后来我想了想,妈妈可能等一会儿就回来了。再等会吧!我拿过一本漫画书来看,过了半个小时,我的肚了“咕咕”地唱“空城计”了,妈妈还没回来。本“小姐”可要亲自动手啦!
首先把适量的米放入锅里,接着,再往锅里倒水,淘米。过了一会儿,淘 好了米后,再放入电饭锅,再放入适量的水,按下“煮饭”键,过了十分钟左右就闻到一股清香的味道,再过十来分钟,就听到“咔嚓”的一声,“煮饭”键转到了“保温”键。这样饭就可以放到我的“虎口”了。
这时,妈妈刚回来,闻到香喷喷的米饭,微笑着说:“哟!我们家的千金大小姐能当家喽!”
今天中午我想吃方便面,就说:“妈妈,中午我给你做饭吧,我们吃方便面。”
于是,我便开始了煮方便面。妈妈告诉我,先在锅里倒四分之一的水,然后把锅放在煤汽炉上,按着开关朝左拧,按逆时针的方向拧,火就会大,如果按顺时针方向拧,火就会渐渐小。我把火拧着 后五分钟,水就开了,就拿开锅盖,把方便面倒了进去,然后又把各种各样的调料依次放了进去,又等了五分钟后,一股香喷喷的味道扑鼻而来,真是“功夫不负有心人”,我的方便面做好了,我把它 倒进了碗里,让妈妈品尝,对妈妈说:“妈妈,怎么样,好吃吗?”妈妈板着脸说:“这是什么饭呀,太难吃了!”突然,她又假惺惺地一笑,说:“反义词!”我心里想,这连一句话不就是:这饭太 难吃了的反义词,那不就是太好吃了吗?我也笑了。
我和妈妈津津有味地品尝着我做的午饭——方便面。
星期天,妈妈值班,中午刚进家门就听你爸爸说:“快来呀!”我急忙跑到厨房,原来,是你在擀面条,还有模有样的,就是弄得浑身是面,而你爸爸却站在一边自豪地说:“看看!闺女不白养吧!” 我急忙说:“你怎么让她擀面条呀!” 你爸爸却说:“让她学吧!什么事都得尝试一下!”而你用手一摸脸骄傲地说:“妈妈我会!你们就等着吃饭吧!”结果弄得一脸面,像个小花猫似的,妈妈急忙 说:“来!来!快让妈妈擀吧!吃完饭咱们还要去洗澡呢!下次你再学!”你极不情愿地走了,我下好面条,咱们吃饭时,妈妈说:“吃自己擀的面条,香不香?”你满脸自豪地说:“当然了!”
宸宸,你会做家务了,妈妈以你为荣!但是妈妈觉得你还小做事时首先要保证自己的安全,做一些力所能及的事!
今天晚上,奶奶烧了许多菜,有番茄炒蛋、红烧鱼、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金属球把锅洗得干干净净,从冰箱里拿出鸡蛋跟番茄,把番茄洗得干干净净,拿起刀,把番茄切成一块块,放在碗里。拿起鸡蛋,放在桌子上敲,只见鸡蛋上出现了一条裂缝,奶奶用大拇指按住裂缝,一扳,蛋清蛋黄都是流进了碗里。奶奶按住开关,一扭,火开了,蓝色的火苖仿佛是一条蓝裙子,准备就绪了。
奶奶把蛋倒进锅里,放了味精跟盐。过了一会儿,奶奶拿起锅铲,把蛋翻一个身,过了一会儿,淡黄的蛋变成深黄,奶奶拿起锅铲,把蛋切成一块块,再把它盛起来,把番茄放了进去,“嗞-嗞-”,发出了响声。
过了一会儿,奶奶把蛋放了进去,拿起番茄酱,拧开盖子,用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了,真好吃!
今天,我们家来了客人,奶奶准备做她的拿手菜“鸡炒栗子”。
奶奶把事先准备好的`材料都拿了出来:有黄酒、生姜、酱油、切成块并炸好的鸡、味精跟栗子。她先把少量的油倒进锅里,烧热。只看见油花溅了起来,不时地发出“啪啪”的声音。接着,奶奶把黄酒倒入锅里,然后把水也倒进去。
等水沸腾了,黄酒跟水融合在一起,“瞧,咕嘟咕嘟冒泡了。”我兴奋地说。这时,奶奶小心地把栗子放进去。不一会儿,栗子有一点点发黄时了,一阵阵栗香飘了出来。奶奶把鸡也倒进去,她拿起勺子,熟练地上下翻飞,翻炒了15分钟以后,菜好了,鸡跟栗子的香味融合在了一起。“真香啊!”我馋得直流口水。
等奶奶把菜端上桌时,大家一尝,都竖起大拇指直说好吃!
今天放学回家后,我闻到了一股香喷喷的味道,原来奶奶在做饭。我好奇地走过去,想看看菜是怎么烧出来的。
在我的要求下,奶奶答应给我做一道“红烧排骨”。奶奶先做了些做饭前的准备,把排骨洗干净,剁成小块,切好葱跟姜。接着,奶奶把锅刷干净,“啪”地一声点上火,过了几秒,又倒了些油,等油冒烟了,再把排骨下锅。只见奶奶拿着刀铲,不慌不忙地翻炒了几下,又放入了葱花跟姜丝,到入几滴酱油,洒了半勺盐,又翻炒起来。然后,奶奶把半盆水倒入了锅里,盖上锅盖,炖起肉来。
大约一刻钟后,汤渐渐烧干了,就见奶奶不慌不忙地撒了点味精,翻炒了几下。“做好喽”,奶奶边说边把菜倒进盘子里。真香啊,我迫不及待地拿起筷子,夹了一块排骨放进嘴里,闭上眼睛,细细地品尝。
黄老师布置我们在假期里要为父母干家务活,所以我决定叫妈妈教我学做饭。
首先我拿着电饭锅去量米,我们一家三口要吃多少米呢?妈妈说:“盛满两杯就可以了,”接着我们就去洗米,我把水倒进电饭锅里,用双手使劲地来回搓,然后把水装到另一个盆子里。妈妈说这些洗米的水可以用来淋花,这就叫做循环再用。
在洗米的过程中,米老粘在我手上,我反复搓它它还是弄不掉,我问妈妈怎样才能把米弄掉呢?妈妈说只要把双手泡进水里,米就会自然地掉进水里了,果然像妈妈说的那样。把洗米的水倒掉时也很讲究艺术,妈妈说要用手挡住米就不会连米带水一起倒出来了。
这样连续洗它三遍,米就洗好了。接着妈妈叫我把电饭锅周边的水擦干放进去,再插上电源,按下按钮,等上二十分钟,香喷喷的米饭就做好了。吃饭时,爸爸、妈妈尝了一口,都对我做的饭赞不绝口,夸我是个爱劳动的好孩子!
世界上有许多动听的歌声,而我最喜欢的是妈妈做菜时从厨房里发出的叮当叮当的声音。
家里来了客人,妈妈要大显身手了,她卷起袖子,系上围裙,走进了厨房。而我和爸爸就去陪客人了。虽然我坐在客人面前,但是我的心却跟着妈妈来到了厨房。
我的耳朵对厨房传来的各种声音特别敏感:“哗哗哗”。这是自来水声,妈妈开始洗菜了,这是厨房交响曲的序曲。“当当当,擦擦擦”,声音干脆利落,而且有节奏感,这使我一下子就想起妈妈熟练的刀功。哦,这是交响曲的第一乐章。我又听到锅铲和铁锅碰撞的声音,一会儿“嗤”的 一声,原来妈妈开始炒菜了,一会儿又传来“哗啦哗啦”的翻菜声,那声音熟练轻快,这是交响曲的高潮部分。“叮当叮当”的声音,这是妈妈起锅击打盘子,表示让爸爸来端菜。这是“交响曲”的尾声。
随着妈妈一声大喊:“开饭啦”!一盘盘色香味俱全的菜端上了饭桌,屋子里弥漫着菜香味。厨房里的“交响曲”就此结束。
今天放学回家后,我偷偷观察了妈妈做饭的整个过程,妈妈系上围裙,洗了一下手,快步的走进厨房。
今天要做一菜一汤,西红柿炒鸡蛋和番茄鸡蛋汤。妈妈先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲里按下按钮。然后,又洗了几个西红柿,把它们切成片,放到盘子里,又拿了两个鸡蛋,打到碗里,这样,准备工作就完成了。
接着就该炒菜了,妈妈先把火打开,在锅里倒点油。等油热了,迅速把鸡蛋倒进锅里,翻炒几下,然后倒入西红柿翻炒,等到快熟时,再放入盐和味精,然后就出锅了。一道金灿灿红艳艳的西红柿炒鸡蛋就上桌了。
番茄鸡蛋汤的做法很简单,妈妈把水放到锅里,把火打开,等到水开了,妈妈把番茄和鸡蛋一起放进锅里,放上味精和盐,开锅后,一锅香喷喷的番茄鸡蛋汤就熟了。
饭菜做好了,我和爸爸两位“美食品尝家”迫不及待的就上了桌,端起碗狼吞虎咽的大口吃了起来,妈妈说我们吃的真香啊!
星期天,我看见妈妈辛苦地做着午饭,心想“妈妈平时太辛苦了,我已经是小学生了,应该帮妈妈干些力所能及的事情。”我对妈妈说:“我也想做饭。”妈妈:“可以,那你就去做个饼吧!”我答应了。
我先拿了三个蛋,打开蛋壳,把蛋搅匀,又往里加了些葱花,把油放进平底锅,等油热了以后,我不敢再往锅里放调制好的蛋液。因为油热了以后就一直往外崩油。终于,我一鼓作气,把调好蛋液放了进去,等了一会儿,我把饼翻了个面儿,又等了一会儿,饼金黄了,妈妈说熟了。我用锅铲把饼铲出来,用刀切了几刀,又拿了番茄酱,在旁边挤了些,我又给这道菜起名叫“黄金绿叶饼”。当我把饼端上桌时,妈妈尝了一口,说:“真香呀!”我听了妈妈的称赞,心里美滋滋的。
虽然我做的菜没有妈妈做得那么好吃,但吃着自己亲手做的饭,感到特别开心,我边吃边想,以后,我还要多帮妈妈做些力所能及的事儿,好让妈妈多轻松一些。
我和妈妈一起做午饭,妈妈先到冰箱里拿了一袋虾米和一段冬瓜。
妈妈先把虾米在清水里泡一泡,我在旁边把这一段冬瓜切成一片一片的,在切的时候我也很小心。
现在就要将材料放进锅里炒啦!先要点火,我正准备点火妈妈却阻止道:“李明硕,你不能点火,这样会烫伤手的。”点火完毕,现在开始放油,妈妈说:“不要放多,只要放一小半就可以了。”放好了油,我们把虾米放进锅里,虾米就像活了一样,很想往外面跳,可是没跳出来。再把冬瓜放进去,放一点盐,我发现冬瓜的颜色渐渐变得很浅。
几分钟后香喷喷的虾米炒冬瓜就做好了,妈妈吧虾米放进盘里,又黄又大的虾米再配上青白色的冬瓜,又多汁又香,闻起来多么诱人!我吃了一口,对妈妈说:“好好吃呀!”妈妈说:“当然。”
今天的虾米炒冬瓜可真成功!
星期天妈妈要去上班,让沙沙一个人在家里,她觉得很无聊,就请了她的朋友奇奇来家里给妈妈做饭,因为妈妈上班回来很累。
奇奇来到沙沙的屋子里,她们俩商量给妈妈做什么饭。沙沙说:“奇奇,今天我们先来做胡萝卜汤,接着做煎鸡蛋,最后我们再做一个水果沙拉。”奇奇拍着手说:“好的。”
她们来到厨房,沙沙从冰箱里拿出食材,开始动手做饭啦!沙沙一手拿着菜刀,一手摁住胡萝卜,切下来的胡萝卜片像一个个小太阳。这时候她听见了“咕嘟”“咕嘟”的声音,原来水煮沸了。接着把胡萝卜片放在锅里,再放上调料,香喷喷的胡萝卜汤就做好了。
奇奇的煎鸡蛋也做好了,最后她们一起做了一盘水果沙拉。沙沙的心里美滋滋的,因为做饭的过程她非常享受。
等妈妈回来时,妈妈看到这样的景象心里很感动,直接夸了沙沙和奇奇,她们心里很高兴,充满了幸福。
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