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回民街作文如何写我教你。(精选5篇)

更新日期:2025-11-14 21:56

回民街作文如何写我教你。(精选5篇)"/

写作核心提示:

写一篇关于回民街的作文,可以遵循以下步骤和注意事项,让文章更充实、生动和有条理:
"一、 明确写作目的和中心思想:"
"你想表达什么?" 是对回民街美食的喜爱?对独特文化的体验与感受?对热闹氛围的描绘?还是对历史变迁的思考? "确定中心句:" 在动笔前想清楚,你这篇作文最想突出的重点是什么?例如:“回民街不仅是一个美食的天堂,更是一扇了解穆斯林文化和民族融合的窗口。”
"二、 仔细观察,收集素材:"
"感官体验:" 回民街给你最直观的感受是什么? "视觉:" 热闹的人群、五颜六色的招牌(尤其是清真寺的标志)、琳琅满目的食物摊位、独特的建筑风格、悬挂的灯笼等。 "听觉:" 喧闹的叫卖声、顾客的交谈声、食物烹饪的滋滋声、音乐声(如果有)。 "嗅觉:" 浓郁的食物香气(烤肉、面食、甜点等)、独特的香料味。 "味觉:" 你尝试了哪些美食?它们的味道如何?有什么特别之处? "触觉:" 摸摸特色小吃,感受摊位的氛围等。

关中泡馍

“他要了五分钱的一碗汤面,喝了两碗面汤,吃了他妈给他烙的馍。……尽管饭铺的堂倌和管账先生一直嘲笑地盯他,他毫不局促地用不花钱的面汤,把风干的馍送进肚里去了。”这是柳青在小说《创业史》中写梁生宝去渭河上游太白山下买稻种时在小店吃饭的情形。在陕西关中,如何把干馍送进肚里去,梁生宝面汤就馍的方式,是那个艰苦岁月最简单朴素的了,馍馍泡着咥,倒是流传已久的饮食习惯。关中泡馍也因为食材和做法的多种多样,泡出了与众不同的“秦味”。

馍与牛羊肉的相遇,造就的是一种美食——牛羊肉泡馍。牛羊肉泡馍,是关中泡馍的名品,在陕西名小吃中独占鳌头。在西安,牛羊肉泡馍店众多。五一假期,老同学赵君、李君来西安,我们一起去鼓楼旁的回民街吃羊肉泡馍。择一家老店坐定,服务员端上三个青花瓷大老碗,每碗里面仄塄着两坨白中带黄的馍饼。馍是死面加一点发面的饼子,烤到七八成熟的,随手一拧,掰成两半,然后在闲聊的当儿一点一点掰掐,碎成黄豆大小的颗粒。服务员端回,厨师将馍粒倒入炒瓢,舀肉汤煮,火候到时,配上熟牛羊肉、粉丝、木耳、黄花等,最后洒上蒜苗、香菜。泡馍随着一碟糖蒜、辣子酱端上,我的是水围城,赵君的是口汤,李君人高马大肠胃好,要的是干炒。我将鲜红的辣子酱轻轻抹在馍上,从碗的一角啜吸一口鲜汤,然后轻轻用筷子拨馍粒入口,不时就一口糖蒜,一点一点蚕食。馍筋,肉酥,汤热,蒜爽,一股豪壮的温热传遍全身,无一处不熨帖。赵君边吃讲起吃泡馍的往事:20年前腊月的一天中午,他跟对象去县城领结婚证,却为买东西发生了争吵,对象甩手要走。领证的事情眼看要泡汤,刚好走到县城一家最有名的羊肉泡馍馆门前了,又冷又饿的他,拽对象进去吃饭。待两碗泡馍吃完,全身温热,满身的寒气和心中的郁忿之气随之而散,两人高高兴兴去领了结婚证。后来,他感慨地给女儿说,“当年多亏那一碗羊肉泡,要不我跟你妈吹了,世界上哪有你呢。”女儿给他翻了个漂亮的小白眼。牛羊肉泡馍是粗犷的吃食,也是一种和合之食。它的肉让人想起风吹草低见牛羊的草原,白花花的馍,让人想起一望无际的关中麦田,牛羊肉泡馍把畜牧文明和农耕文明一碗烩了,高热量,耐饥寒,带着一种北方汉子的豪气,可以提神、鼓气、壮胆!

牛羊肉泡馍,是关中泡馍里面的贵族,好吃,也贵,相比于陕西人日常爱吃的面条而言。比较便宜的是大肉泡馍,也就是猪肉泡馍,有时简称大肉泡,价格只有羊肉泡馍的一半。大肉泡馍,在关中也很多见,西府宝鸡乡村人家,大年三十中午要吃大肉泡,大块朵颐。而千阳县的大肉泡馍最有名气,吃过令人难忘。千阳大肉泡的肉是用肥瘦两搭的猪肉卤熟的,所以不肥腻。馍用的是酵母发面馍,软硬适中,不是牛羊肉泡馍用的死面硬馍,已经切好,所以省去了掰馍的工序,也不用煮,浇汤即食,很省事。馍片、肉片、肉杂、豆腐、粉条等一盛到碗里,大厨手臂一挥,舀几勺清汤卤汤进去,掺上葱花漂菜,一碗热乎的大肉泡就端上来了。馍肉堆砌如千山,肉汤萦绕如千水,粉条挽花如玉丝,白豆腐、绿葱花、红辣酱点缀其上,赏心悦目。喝一口老汤,肠内热乎乎;嚼一口肥瘦肉,唇齿留醇香;吃一口馍馍,筋道回味长;吸一口粉条,如丝瀑入心潭,分外舒爽。

大肉泡馍,大肉做了主角。相比于猪肉,肠呀肚呀等猪下水清洗起来也费事,价格也便宜,不大受人重视。但有一种美食偏偏选择了不受人重视的猪大肠与小肠连接处的大肠做主角,经过淘洗烹制,和飥飥馍搭配,发明了一种美食——葫芦头泡馍。之所以叫葫芦头泡馍,是因为肠子煮熟之后酷肖葫芦。还传说唐高宗时药王孙思邈曾指点长安一家小店以八种调料“煎白肠”,店家悬一药葫芦感谢指点,从此得名。

“锅盔像锅盖”,是陕西八大怪之一。锅盔是用杠子压制、慢火烙出的大饼,有的足有半拃厚。过去,人们常常像梁生宝一样将锅盔充作干粮,但直接吃,吃得人喉咙燥、干瞪眼。在关中西府的凤翔县,人们发明了一种吃法,让锅盔吃起来很舒爽又营养,那就是豆花泡馍。早晨,走进街边的小店,要一碗豆花泡馍。大锅里豆浆热气腾腾,厨师将锅盔切成长方形的薄片,倒入豆浆,浸透,再盛进豆花,配上红艳艳的辣椒、绿汪汪的葱花。一尝,豆花柔嫩,锅盔筋道,豆浆绵软,辣椒香辣。

关中馍馍泡着咥。除了声名远播的牛羊肉泡馍、亲民的大肉泡馍、出其不意的葫芦头泡馍、朴素低调的豆花泡馍,在关中,还有粉汤羊血泡馍、水盆羊肉泡馍、羊杂肝汤泡馍、胡辣汤泡馍、辣子疙瘩泡馍、卤汁凉粉泡馍等,形态多样,丰富多彩,让关中人的舌尖跳跃着欢乐,更喜欢了这一方的生活。(胡宝林)

普通话命题说话范文3篇,难忘的旅行

范文一:陕西之行

我最难忘的一次旅行是去陕西的旅行。

刚听说可以去陕西旅游的时候,我兴奋极了,因为我从来没有去过黄土高坡,对粗犷的大西北之行十分期待。出发前—天,我兴奋得睡不着觉,导致第二天刚上车我就睡着了。

一觉醒来,就到了目的地—西安市。

在西安逗留了三天,看了兵马俑、大雁塔、历史博物馆,逛了回民街,感受到历史名城西安的浓厚历史底蕴和文化气息。我最喜欢陕西历史博物馆,那里展出的文物非常多,展示了人类进化的历程和古代人民的智慧发明。我看了才知道,原来很多现代人使用的东西,古时候都已经发明出来了,古人都是非常聪明的。

之后,我跟着同学到他们村子里住了几天。同学的老家在真正的黄土高坡上,天气好的时候,能够看到秦岭山脉。我最喜欢的是黄土高坡上的星空。黄土高坡上的星空跟平原就是不一样,星星又多又亮,看一夜都看不够。

陕西的食物以面为主,口味就是一个“重”字,特别酸,特别咸,特别辣。但是,我很喜欢,尤其是同学家的家常菜,吃了以后,特别有精神。同学说,他们村的人也这么说,说下地干活都靠这些重口味的饭菜提神了。

陕西之行让我见识了厚重的历史,美丽的星空,淳朴的美食,令我终生难忘。

范文二:一次探险

每年节假日,我们一家都会出去旅游。但是,最让我难忘的旅行是大学时候和朋友去探险。

记得那天天气很冷,又下着雨,不知是哪位同学心血来潮,提议大家去登山。大家也就同意了。

那是—座无名小山,山下有几个小村子。那座山平时很少有人上去,却有不少关于它的“传说”在学校流传,基本上都是鬼故事。不过我们是不信的。

我们在一个同学的带领下,直奔目的地,到达时我才发现这是一座没有路的山,又或者说路不在我们所走的地方。总之,我们是糊里糊涂地就去登了一座完全不了解的山,对我们来说,这就是一次探险活动。所以,大家都十分期待地往山上爬。

起初,还有一点儿路的痕迹,但是,我们爬了一会儿,就没有什么路可以走了。冷雨落在身上,都没有感觉,因为所有的注意力已经集中在如何往上爬上。我偶然一回头,发现自己已经身处山腰,我往下一看,感到头晕目眩,再也不敢往下看了。又过了一会儿,我们发现一个不大的山洞,几个人就挤在山洞里躲雨。后来,雨越下越大,我们下不了山,便挤在一起,抱团取暖,熬了一夜。

第二天,雨小了之后,大家狼狈地下了山,这次探险草草收场。但是,后来我们几个—起探险的人就有了共同的秘密。这次探险把我们几个紧紧绑在一起,虽然让人哭笑不得,但是,对我们而言意义深远,终生难忘。

范文三:一次难忘的旅行

我很喜欢去旅游。旅游可以长见识,可以减压力。我去过山水甲天下的桂林,到过享有世界文化遗产之称的武陵源、张家界,游历了童话世界般的九寨沟,也拜访了淡妆浓抹总相宜的西湖。但是,最让我难忘的还是小时候的一次旅行。

那年我6岁,和妈妈一起去大连旅游,来到大连的第一件事就是去看大海,这是我平生第—次看大海,远远望去,蔚蓝的海水一望无际,壮观极了,我真想张开双臂拥抱它。

在软软的沙滩上,我又是蹦又是跳,浪花轻轻地拍打着我的小脚丫,温柔而舒服;海风轻轻地在我耳边诉说着这里曾发生的故事。我在海滩上拣了好多五颜六色的贝壳。我坐在游泳圈中央任凭海浪的拍击,一会儿被冲上了岸,一会儿又被推下海,好像荡秋千一样,太有意思了。

正在这时我突然看见一艘快艇飞驰而过,我很想尝试坐一下,但有点害怕,妈妈看出了我的心思,就鼓励我说:“想坐就去试一试,要做一个勇敢的孩子!”于是我便鼓起勇气,同妈妈一起穿上救生衣登上了快艇。快艇在海上飞速行驶,耳边的风呼呼作响,我感觉自己像是在海上飞,刺激极了。

我喜欢这次旅行,因为它带给了我很多快乐,开阔了我的视野,锻炼了我的意志,使我变得更加勇敢了,这次难忘的旅行给我留下了美好的回忆!

[关联命题]我的理想(或梦想)、童年的记忆、我的成长之路、我的朋友、我的业余生活等。

应试小贴士:这一命题着重点在“难忘”和“旅行”。“旅行”要交代事件、地点、沿途风景、人物等,“难忘”的原因也要交代一下。语言以简单直接为佳。

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