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更新日期:2025-07-27 13:56

写作核心提示:
下面我将先写一篇关于“做一道菜”的作文,然后列出写作这篇作文时应注意的事项。
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"作文:厨房里的烟火与心意——学做一道家常菜"
厨房,于我而言,不仅是油烟弥漫的烹饪空间,更是充满创造与温情的小天地。那里,锅碗瓢盆的碰撞声,食材在热油中滋滋作响的声音,以及最终香气四溢的时刻,共同谱写着一首名为“生活”的歌。而在这首歌里,我学会的第一首“曲子”,便是那看似简单却蕴含深意的一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。
记得第一次鼓起勇气想做这道菜,是源于一次小小的“危机”。妈妈临时外出,留下一锅待炖的西红柿和几个鸡蛋,需要我来“解救”。看着那红彤彤、饱满多汁的西红柿和洁白圆润的鸡蛋,我暗下决心,一定要做出妈妈能吃得满意的“爱心菜”。
然而,理论联系实际起来,却困难重重。我翻出菜谱,一步步照着做:洗西红柿,去皮切块;打鸡蛋,加盐搅打匀称。一切似乎有条不紊。可当油倒入锅中,鸡蛋液倒进去时,我却慌了神。它们没有像我想象中那样蓬松地膨胀起来,反而有些蔫蔫地贴在锅底,甚至炒糊了边。我手忙脚乱地翻炒,
我用五感法写了一个小片段,
一道菜 ,红烧肉,
给大家举例,引导孩子用五感法写作文。
我是按
色—香—味,顺序来写的。(视觉嗅觉触觉味觉)
红烧肉
红烧肉是最解馋的一道菜,听说要吃红烧肉,顿时觉得口水都要流出来了。
看到盘中的红烧肉,顿时吸引住了眼球,
红里泛着光,油光亮丽,色泽红润,晶莹剔透,“浓油赤酱”表现的淋漓尽致。(视觉)
红烧肉的香味非常的浓郁,酱香、甜香、肉香、糖香,各种香混在一起,香味四溢,扑鼻而来。(嗅觉)
轻轻一碰,来回颤悠悠的,特别小可爱的样子。(触觉)
一定要趁热吃,夹一块,放入口中,先咬到的是焦红的肉皮,弹性十足,口感Q弹无比。(味觉)
下面一层是肥肉,真是肥而不腻,肉质嫰滑,入口即化,再下面一层是瘦肉,入口酥软,瘦而不柴,口感微甜。(味觉)
嚼在口中,肥瘦相间,层次分明,肉质香软,油汁甘醇,真是妙不可言。“此味只应天上有,人间难得见几回”。(味觉)
用五感法,写作文,是不是顿时觉得,特别有内容可以写了,而且句子也丰富多彩起来。
赶紧引导孩子,用五感法来写作文吧,轻松提升作文兴趣。
我是 : 紫璇聊初中语文家庭教育,
愿和大家一起探索,娃学习路上的思考训练。幸福,就是经过自己的各种努力,一切越来越好。大家一起努力,加油!!!导语:东北朋友请吃饭,第一次遇到一道菜能吃到扶墙走的,实在是太满足了。
我有一位东北朋友,自从我上次请过他来我家吃饭后,他就一直念叨着要请我吃上一次他们东北的特色菜——杀猪菜。可是这道菜也只有在东北才能做得正宗,现在我们都在大广东,那么要怎样才能吃上一顿正宗的东北杀猪菜呢?万万没想到在广东他也真的动起手来做了一顿东北菜,请上我和家人一起尝尝。
平常部门聚会,可以在农庄租炉灶,亲自买菜下厨做柴火饭菜,没想到东北朋友看到我分享的照片后,他也想起了在农庄的柴火灶可以做杀猪菜。刚好他也认识本地的肉贩,在肉贩杀猪时灌了血肠,还买了很多猪杂、猪肉等等,就连那大白菜他也早早就腌制好了。
在广东吃东北杀猪菜是什么体验?我带着好奇,一边观看他制作杀猪菜的整个过程。以前听说过东北菜都是一锅乱炖,亲自见到后,还真的是如此。只见朋友把所有处理好的食材都扔进大锅中,燃起柴火炖煮。
把血肠煮熟后,切成小块。
猪肉炖煮了2小时左右,肉已经酥烂,肉味完全释放到汤中。
把大块大块的猪肉取出来,放凉后切成肉片。猪杂也需要切成小块,方便食用。这肉烫的时候,还可以用筷子夹着一端,然后另一端用刀切肉。
再把切好的猪肉、猪杂等放回锅中继续炖煮20分钟左右。
有些快熟的菜,像血肠很容易煮熟,,可以先盛起来吃。一边炖煮一边吃,这感觉有点儿像在吃火锅。虽然看着这杀猪菜不怎么样,但是当你尝过后,才发现味道真的非常不错滴。这样炖煮的大杂烩,加了酸菜一点儿也不腻,酸溜溜的特别香。
朋友请吃饭,虽然只有一道菜,但这杀猪菜的份量真的头一次见。我还是第一次遇到一道菜能够吃到扶墙走的呢。全家人第一次在广东尝到东北名菜杀猪菜,吃得实在是太满足了。
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