写作《描写红薯的作文》小技巧请记住这五点。（精选5篇）

更新日期:2025-12-02 01:11

写作核心提示：

写一篇描写红薯的作文，可以遵循以下步骤和注意事项，让你的作文更生动、具体、有感染力：
"一、 写作前需要思考的要点 (Preliminary Thinking):"
1. "明确写作目的和对象：" 你想通过这篇作文表达什么？（例如：赞美红薯的营养价值、回忆与红薯相关的童年趣事、描绘红薯的诱人外观和口感、表达对家乡的思念等） 你的读者是谁？（老师、同学、家人等）这会影响你的语言风格和侧重点。
2. "确定描写重点：" 你想重点描写红薯的哪个方面？ "外观：" 形状、颜色、大小、表皮（粗糙、有疙瘩）、表皮颜色（红、黄、紫、白等）、纹理。 "质地/口感：" 生的时候（硬、韧）、熟的时候（软糯、香甜、绵密）。 "气味：" 新鲜时的土腥味、烘烤时的焦糖甜香、蒸煮时的清甜味。 "味道：" 甜度、与其他食材搭配时的风味。 "生长环境/过程：" 种植、生长过程、收获。 "文化/情感意义：" 是主食还是零食？是节庆食品吗？给你带来了哪些回忆或情感？
3.

尹燕忠散文/美丽地瓜

地瓜故事

尹燕忠

我们鲁西南的玫瑰之乡盛产地瓜。

地瓜的名字真多呀——它叫白薯，红薯，番菇，甘薯，沙奶奶，也有叫土瓜，凉瓜，北方也有叫番薯的。北方农村人也有叫芋头的，但不确切，都叫惯了，也就硬摁上了。反正地瓜这个名太响了，最近我们安城镇的红瓤地瓜也叫红心地瓜可火了，营养价值高，远销各省市，获得省市有关部门的鉴定。

说起地瓜来，总对它有一种浓浓的感情在里头。它的滋味绵长醇厚，煮的地瓜一种滋味，烧的地瓜有一种滋味，多少年来对地瓜的感情总挥之不去。

60年，我家和别人家一样困难，娘的奶不好，我兄弟就吃烤地瓜，那个香味好扑鼻呀，馋的咽唾沫，好在老二还拣个地瓜皮吃，我什么都得不到，我体谅老人的难处。

地瓜应是粗粮范畴，可人们摊煎饼，糊饼子，捏窝窝头放上点地瓜面掺合起来，还真好吃。而且地瓜还能做粉条和粉皮，绝对是美美的好菜一口。地瓜好是好，也有吃絮烦的时候，吃大食堂的时候，上顿是照人汤，下顿汤照人，吃的胃里吐酸水。老三吃腻了，现在一提吃地瓜，他就反胃口。院里一个洪先生按辈份喊她个二大娘，见娘抱着弟，一看瘦成骨头架子了，就说还不扔了去，吓人！娘说，俺可舍不得呀！她掉泪了。

栽种地瓜程序不少，开春把去年秋后放到消过毒的地窖里的地瓜拔上来，运到支好的地瓜炕前。那地瓜炕足有七八米长，四米多宽，留出烧火的灶坑来，壕沟足一米半，是用土坯砌垒起来的，上边坑面上铺上细沙，把地瓜埋到里头，每天加温泼水，再盖上草苫子，不久就冒出青芽来。开春，清明过后就薅地瓜芽子去栽地瓜，地里整好垅，一人在前边刨窝，后边散放地瓜芽子，然后浇上一瓢水，等水渗下去了，后边就叫“捂芋头”，须得把地瓜芽子根用湿泥团成蛋，围好干土，用双手拍实才行。最后一道工序叫“拍打芋头沟”，就是用锨铲到垅上土拍实就行了。那时我刚下学，才十几岁，挑个大水捅压得我歪歪杠杠的，肚子夹皮着靠一边去。那个老衣姑叫，来看看来看看呀，他肚子怎么这个样呀，怪吓人！我瘦弱挨饿造成这样，我并不当回事，可我忘不了。

地瓜秧子长起来，要锄草翻秧子，晒晒地皮，好让地瓜长好。

秋天到了，你到地瓜地里看一看，早晨晶莹的露珠珠挂在地瓜叶上，中午就有蝈蝈叫个不停。很快到了刨地瓜的时候，我们扛上镢头上地里刨地瓜去，一垅地瓜都一溜一溜的，有红的有白的还有紫色的，挺好看！刨下的地瓜要按人头上户家分，需有会计保管一户一户的倒成堆，上边压上一个户主姓名，人们分到地瓜了，也喜的了不得，有的运家去掏个窑，五六米深，最底掏个洞向四下里扩展，放好多东西呢！

剩下的地瓜就切成地瓜片，有用手拧的，也有用手擦的，即用一块八十公分长四十公分宽的木板，叫木匠在木板中间凿个宽横口子，再镶上镰刀刃就可以用了。

你看吧，山上平原屋顶上全是瓜干子，有的还别在枣树枝子上，白花花一片，可有时赶上了连阴天半拉月，瓜干就烂了发霉了。

晒好的瓜干可以碾成面和其他细粮配合起来吃，也怪香甜的。

记不清哪年哪月哪日了，忽而来了个放卫星，地瓜亩产五万斤。可巧冷风袭来，地瓜全冻地里，我们为了糊口就去地里寻摸遗落的地瓜。

中午休歇了，大人回家吃饭了，我们几个小青年便“闷地瓜吃”——用坷垃块垒起小塔来，然后拾干柴狠烧小塔，一直烧的土坷垃都发了红，再把地瓜扔进去。麻利的，七手八脚的把小塔也可叫小土窑用石头砸塌架，稍待一会，取出的地瓜又软又香给喝蜜一样好吃，那时还有的把逮住的蚂蚱呀还有什么的扔里头，做熟了吃。

地瓜现在成了稀罕物，现在用它切成块煮粥喝，真好！原来的地瓜干子都喂猪吃，可现在找不到瓜干了。

时代发展了，社会进步了，人们精神物质文化生活丰富多彩了，但我永远忘不了那个时代的地瓜香味儿，也忘不了那个时代的人和事！

尹燕忠，中国散文学会会员，中国西部散文学会会员、山东省散文学会会员、济南市作家协会会员。曾在《济南日报》、《济南时报》、《齐鲁晚报..齐鲁壹点》、《洛阳晚》、《泰山文化》、《大汶河》、《楚风》、作家出版社《国庆征文选》等发表作品，在中国文化精英专刊上发表传记，并多次获奖。

2020、10、18日早

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红薯香里忆流年，那熟悉的香味是家的味道，更是爱的味道

文|刘希

母亲托人给我捎来一大袋红薯。

我把红薯洗净，放进烤箱里，把温度调到250度，不到一个小时，满屋都是红薯香。因为有了这个味道，这个冬天，顿时感觉很温暖。

去年，红薯成熟的时候，妹妹来我家，给我捎来母亲种的红薯，我放烤箱里烤熟了，孩子们都说味道好。我尝了尝，可不是，味道比外面卖的烤红薯还要好。一连几天，我都做烤红薯给孩子们吃，一小袋红薯，没几天就吃完了。于是给母亲打电话，问家里还有没有，母亲遗憾地，说种得少，没有了，等明年多种一点。

没成想，今年母亲种了两亩地的红薯，全是我爱吃的那种又嫩又脆的。红薯成熟的第一时间，她就托人捎了一大袋给我。

有了烤箱，吃上烤红薯极其方便。挑几个个头差不多的洗净，放烤盘里一溜儿排开，一次能烤七八个。这样烤出来的红薯，又香甜又卫生，很适合在冬天里当小吃。当手里拿着热气腾腾的红薯，整个身心都温暖了。满屋都飘着又香又浓的红薯味，那味道，幸福而甜蜜。

吃着香喷喷的红薯，很多关于红薯的往事，便一股脑儿地涌现在眼前。

记得儿时，到了冬天，每天做饭的时候，母亲必定在灶膛里丢几个小红薯，灶膛里的火大，不到半个小时，半斤重的红薯准能烤熟。但因为火大，很容易烧糊，隔一阵就要把红薯从灶灰里拨出来看看。好在母亲时时惦记，我又贪吃，红薯刚熟的时候，我便守在灶膛门口。烧好的红薯软软的，要小心翼翼地把它从灶膛里拨出来，撕去外面烧得黑乎乎的皮，便可以美美地吃上了。

这时候，满屋都是红薯香，我一边吃，一边听母亲唠叨：好好学习，将来走出大山，吃上比红薯好吃百倍的东西。

在那个年代，没有什么零食，烤红薯就是我们的零食，红薯又易保存，能吃上一整个冬天。吃烤红薯跟吃米饭一样普通。所以无论是在家里，还是在野外，都能吃上香喷喷又饱腹的烤红薯。

那时候，在野外烤红薯，别有一番情趣。我们在外面玩累了，便在红薯地里扒拉几个红薯出来，再捡一些枯树枝，把红薯埋在里面烤。慢慢地边烤边玩耍，围坐在火堆边，唱歌、讲故事，热闹一阵过去，如果闻到了红薯香味，大家便停下来，用树枝把红薯扒拉出来，便可以美美地吃上一顿了。

这时候烤出来的红薯，即使没太熟，也是相当抢手的。大家你一个我一个，像吃山珍海味一样幸福。

一晃二十多年过去了，但依旧满屋都是红薯香。那熟悉的红薯香味，不仅是家的味道，更是爱的味道。

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