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更新日期:2025-12-05 06:31

写作核心提示:
下面我将为你写一篇关于介绍潮州的作文,并附上写作时需要注意的事项。
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"作文:潮州——一座浸润在时光里的古城"
潮州,这座镶嵌在粤东沿海的古城,宛如一颗温润的珍珠,历经千年风雨,依旧闪耀着独特的光芒。它不仅仅是一座城市,更是一种文化符号,一种深入骨髓的生活态度,承载着潮州人世代相传的智慧与情感。
潮州之美,首在于其深厚的历史底蕴。作为粤东古邑,潮州的历史可以追溯到新石器时代。唐宋时期,随着海上丝绸之路的繁盛,潮州逐渐发展成为重要的港口城市,南来的商船、北往的僧侣、西来的客商在此汇聚,带来了中原文化、闽南文化、甚至海外文化的交融,孕育了独具一格的潮州文化。漫步在古城的石板路上,古老的牌坊、庄严的庙宇、精美的民居无不诉说着过往的辉煌。开元寺的宏伟庄严,韩文公祠的崇文祭孔,甲第巷的鳞次栉比,都仿佛将人带回了那个风云激荡的年代。
潮州之美,更在于其活色生香的民俗风情。这里的生活,是“食在潮州”的极致体现。潮州菜,以其精细、清淡、鲜美、多样而闻名于世,被列为国家级非物质文化遗产。卤水、牛肉火锅、各种粿品
芒果旅行日记:广东与福建交界有座城市,距今有1600多年的历史,被称为美食天堂,有人说它是最不像广东的广东城市,因为它有自己的语言和菜系及生活习惯。
它叫潮州,位于广东省东部,南濒南海,内与梅州、揭阳、汕头相邻,外与福建漳州接壤。交通方便,线路覆盖了高速、高铁、航空等,距离广州和厦门约三小时高铁左右。
潮州历史悠久,自隋朝设潮州,至今有1600多年历史,只是古潮州辖区包括如今的潮汕地区,如今的潮州只是一个地级市。潮州自古多商人,因临南海,自唐宋开通水路交通后,这里的海上贸易发展迅猛,很多人外出经商,名声在外,被称为潮商,是中国古代三大商帮之一,现代最著名的潮商是李嘉诚,曾是亚洲首富。
有人说潮州是不像广东的广东城市,为什么呢?因为他们有自己独特的语言、菜系和风俗。潮州方言叫潮语,现在也叫潮汕话,与粤语完全不同,它是闽南语的一个支系,与闽南语、台语可以互通。广东有三大语系,粤语、客家话、潮汕话,前两者有很多发音相似,而后者则完全不同,几乎一个字都听不懂,有人说就像听鸟语一样。
粤菜为八大菜系之一,不过在潮州,他们有自己的菜系,叫潮州菜,有上千年历史,因靠海,尤以烹制海鲜见长,配以酱碟佐料,鲜而不腥,清而不淡。除海鲜外,潮州的牛肉火锅也特别出名,尤其是手打牛肉丸,非常有弹性,扔在地上可以弹起来,可以当乒乓球打,这里的特色是喝汤时加芹菜沫,更加鲜香。
此外,潮州的小吃也特别多,在广东其他地方很少见,比如粿汁、芝麻茶、油索、咸水粿、猪脚圈、鸭母捻腐乳饼等等,用本地人的话就是可以连续吃一星期不重样。如果想带潮州特产送人,则推荐潮州三宝,分别为老香橼、老药桔和黄皮果,是属于药膳的美食小吃,具有消食开胃、去脂减肥、消痰止咳等功效。
广东最独特的饮食文化是喝早茶,但潮州最独特的饮食文化则是工夫茶,盛行于宋朝,已有上千年历史,可谓是中国的茶道,被列入了《国家级非物质文化遗产名录》,日本的煎茶道、中国台湾地区的泡茶道都来源于潮州的工夫茶。
不过,和其他地方贵族式的茶艺茶道不同的是,这里的工夫茶走入了寻常百姓家,家家户户都有工夫茶具,饭后、好友相见、客人来访,都会来一壶。即使是已经侨居在外的潮州人,也仍然保存着品工夫茶的风俗。和广东其他地方的民居建筑不同,潮州民居建筑也有自己的特色,融合了传统建筑与潮汕特有的传统工艺美术如金漆木雕、工艺石雕、嵌瓷艺术等等,金碧辉煌,宏伟壮观,可与宫殿相媲美,自古就有“京华帝王府、潮山百姓家”的说法。所以,如果你想感受不一样的广东,可以到潮州看看。“新潮人”萨拉正在品尝潮州工夫茶。 受访者供图
入夜的潮州灯光璀璨,韩江之畔清风徐徐。金发碧眼的萨拉漫步在古城中,尽情享受这个城市独有的“潮”。从伊朗来到万里之外的潮州,萨拉非但没有感到陌生,反而在一声声“食茶食茶”的声中,感受到了前所未有的亲切。爱上潮州的他已下定决心——继续留在这座小城,成为一名“新潮人”。
共饮韩江水,同为潮州人。随着潮州加快新时代人才强市建设,实施更加开放包容的人才引进措施,如今,从五湖四海奔赴潮州工作、定居的“新潮人”越来越多。他们逐步学会泡工夫茶、讲潮州话,成为潮州大家庭的一分子。在积极接纳潮州本土文化的同时,“新潮人”也将更多的外来文化带入潮州,使潮州文化更具多元性。时下,“新潮人”的故事正在不断续写,他们平凡的故事与城市脉搏紧紧相连。而在他们的“潮州故事”背后,是更加包容、更加宜居的秀美潮州。
●蔡任栋
好客潮州
留人也留心
“身边的朋友都是潮州人,看他们冲茶看久了,我也学会了泡工夫茶。”在刘嘉茵的音乐工作室里,她熟练地运用“关公巡城”“韩信点兵”等工夫茶冲泡技法,将色泽金黄的茶汤均匀倾倒在茶杯中,阵阵茶香扑鼻而来。
来潮两年,刘嘉茵快速掌握了冲泡工夫茶在内的本地人生活本领。在她看来,甘甜醇厚的潮州单丛茶不仅是饮用佳品,也是潮人连结亲朋好友的一道桥梁。“潮州的每家商店几乎必备茶具,家家户户以茶会友让我印象深刻,如今我在工作室也经常泡茶招待学生与好友。”
今年30岁的刘嘉茵来自广西,热爱旅游的她去过北京、上海等国内各大城市。大学毕业后,一次来潮旅行的偶然经历,让刘嘉茵迷恋上潮州的风土人情。2021年,她到潮州从事音乐教育行业,此后在潮定居。她说,文化氛围浓厚是她留在潮州的重要原因,“潮州的文化底蕴是别的地方没有的,它有浓郁的人间烟火气。”
在潮州,刘嘉茵还收获了爱情。2021年,刘嘉茵认识了如今的男友,他们慢慢熟悉,发现彼此的人生规划高度相似,一拍即合,决定共同开办一家艺术工作室。“男朋友是潮州本地人,在他身上我了解到许多潮州本土文化。”刘嘉茵感叹,创业历程充满压力,男友一直以来的陪伴与鼓励帮助自己渡过了许多难关。
每逢假期,刘嘉茵常常叫上好友,时而喝咖啡、做蛋糕,时而游历潮汕各地。在潮定居两年多,刘嘉茵在社交媒体上发布了数篇“潮州探店日记”,不少连潮州本地人都知之甚少的店铺,她都前往一探究竟。在评论区,不少网友对她如此了解潮州表示惊奇。
“有一些外界偏见认为潮州排外,但我在潮州从没有被排斥过,反而被潮州人的热情好客深深打动。”刘嘉茵说,她已经深深爱上了这座城市。
爱上潮州的还有刘嘉茵的父母。她坦言,父母一开始并不舍得让她到这么远的地方打拼,但当他们看到她顺利融入这片土地,也与她一样,慢慢爱上了潮州。年初,刘嘉茵的父母还到潮州旅行。在广济门前,一家三口满怀笑容留下合影。
宜居潮州
环境美 生活好
千禧年前后,潮州和诸多地处沿海的城市一样受到外来务工者的青睐,许多外地人怀着一腔热血前来潮州打拼。他们活跃在潮州各个角落,逐渐落地生根,成为推动潮州城市发展的重要动力。
来自河南的邓磊,正是在彼时随父亲一同来到潮州。父亲在潮州西湖畔开了一家古玩商店,经营至今已有20个年头。陪伴着小店长大的邓磊已经37岁。如今,父亲已把小店交给他经营。
对于邓磊来说,小店就是他融入潮州、观察潮州的一扇窗口。由于小店开在西湖之畔,邓磊得以在近二十年时间内观察到整条街道细致入微的变化。他说,如今的西湖四周环境与之前有很大不同,绿化、灯光都得到改善。“刚开始来潮州时,周边环境比较老旧。道路两旁的楼房没有景观灯。现在可漂亮多了,建筑物改造得古色古香,西湖山环境也得到提升。”
不仅如此,小店也成为邓磊与潮州本地人沟通连结的一道桥梁。在经营古玩店的过程中,邓磊接触到来自潮州各界的古玩爱好者,其中一位老收藏家还热心帮他取了古玩店的名字。而在他们的影响下,邓磊对待古玩的态度也由生计向热爱转变。
在潮州打拼多年,邓磊早已和本地的朋友打成一片,儿女也都在潮州读书,在学校交到了不少朋友。“潮州朋友经常给我们赠送特产,我常在这里感受到浓浓的人情味。”这股人情味儿和宜居和谐的环境,让邓磊决定在这里安居,扎根在这座城市。
被人情味和宜居环境打动的,还有来自伊朗的萨拉。
2017年,萨拉来到中国寻找就业机会,去过广州、深圳多个城市,因为不适应快节奏的生活模式,萨拉几经辗转来到潮州。在他看来,相对温和的气候、清新的空气、慢节奏的生活都是他热爱潮州的原因。“这里的人非常友好,一见面就请我喝茶,这种情况在世界其他城市很少见,让我特别感动。”
如今,萨拉在潮州一家机构担任英语外教。课堂上,他以幽默风趣的方式进行英语教学,时常赢得同学们的阵阵掌声。为记录在潮的生活,萨拉开设了视频号,视频中,金发碧眼的萨拉与潮州朋友对答如流,搞笑的潮语段子令许多网友捧腹大笑,赞叹不已。
对外地人而言,潮州话的学习难度相对较大,但萨拉在短短数月掌握了潮语的基本沟通词汇。萨拉说,他得以快速掌握潮州话离不开与本地学生的互动。“上课的时候,我和学生们像朋友一样,我教他们英语,他们教我潮州话,我们互相交换一些有趣的句子,每天都在共同进步。”
“未来,我将继续留在潮州执教,享受这座东方小城带给我的内心平静。”萨拉说。
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