豆芽的作文400字如何写我教你。（精选5篇）

更新日期:2025-12-11 20:11

写作核心提示：

以下是一篇关于豆芽的 400 字作文，并附带写作注意事项：
"豆芽"
豆芽，这种看似平凡的小菜，却是我们餐桌上常见的食材。它是由黄豆或绿豆经过发芽后制成，营养丰富，口感清爽，深受人们的喜爱。
豆芽的制作过程十分简单。首先，将黄豆或绿豆浸泡在水中，让它们充分吸水膨胀。然后，将泡好的豆子放入容器中，覆盖湿布，放在温暖的地方进行发芽。在发芽的过程中，需要每天浇水，保持豆子的湿润。大约几天后，豆子就会长出嫩绿的芽来，这时就可以收获美味的豆芽了。
豆芽的营养价值很高。它富含维生素C、维生素E、膳食纤维等多种维生素和矿物质，对人体健康非常有益。维生素C可以增强免疫力，维生素E可以抗氧化，膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘。此外，豆芽还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，可以提供人体所需的能量。
豆芽的口感清爽，味道鲜美。它可以用来炒菜、做汤、做馅料等多种方式。例如，可以炒肉丝、炒鸡蛋，也可以做豆腐汤、豆芽汤等。豆芽还可以与其他食材搭配，制作出各种美味的菜肴。
总之，豆芽是一种简单易做、营养丰富、口感鲜美的食材。我们应该多吃豆芽，保持健康的生活方式。
"写作注意事项："
1. "字数控制：" 作文要求 400

四年级语文上册第三单元满分作文：观察日记：绿豆芽成长记

读完《爬山虎的脚》，我也想学叶圣陶爷爷那样，去观察事物。

秋日清晨，宁静淡雅，我找来一把绿豆，小心翼翼地放进一个小盆里，再倒上些许温水。绿豆们兵分两路，一部分像一个个潜水员似的，迅速下沉；一部分浮在水面，侦察情况，确认安全后，才缓缓沉到水底。

日落西山，百鸟归林，我来和绿豆们说晚安。才十几个小时，他们都变成了小胖墩儿。轻轻抚摸，外柔内软，绿色外衣，颜色变浅，仿佛像刚洗了个澡，洗去了很多身上色彩。盆里的水也不再清澈，带着淡淡的绿。

第二天一大早，我把盆子拿进屋子，凑上去认真观察，绿豆宝宝，还没睡醒，有的顽皮地探出头来，东张西望；有的拖着尾巴，睡眼朦胧……我心想，这些小家伙，都是大懒虫，能长成粗壮的豆芽吗？

过了二天，它们长高了不少，开始表演起来！有的伸长脖子，昂首挺胸，好奇地打量着这个世界。有的尾巴细长，东倒西歪，努力地想站起来。有一颗绿豆，想当明星，芽尖朝下，屁股朝上，似乎在表演倒立，真是调皮又可爱！

又过了一天，它们纷纷脱掉浅绿色的外衣，骄傲地露出雪白的身体，像沐浴后的姑娘，婀娜多姿。它们你推我挤，交头接耳，好不热闹。有的用芽尖指着对方，威风凛凛，仿佛随时要冲上去打架；有的舒服躺在别人身上，悠闲地伸着懒腰，好不自在！

一周时间，豆芽长成，用尺子量，长约10厘米，黄中带绿，下有短根，上有“肉片”，让人垂涎三尺。厨神奶奶大展身手，做了一道清炒豆芽，令我激动不已。轻轻拿起筷子，夹上几根，慢慢品尝，又香又脆，不一会儿，就被我们“光盘行动”。

一粒小小的绿豆，能长出长长的豆芽，还可以作为美食，真是神奇！如果我们细心观察，还会发现更多奥秘，而粗心的小朋友，却得不到它。

四年级优秀作文《绿豆芽生长记》（作者：王艺竹）

今天，绿豆的芽开始向下生长，芽变成了根，根部顶端越来越细，它在努力吸收底部的水分。根的中间有的渐渐变成了紫色，有的还是淡绿色。整个绿豆芽好像在做倒立，有趣极了！豆瓣间钻出了嫩绿的剪刀似的叶子，十分可爱。绿豆褪去了绿色的衣裳，穿上了淡紫色的外衣。我非常激动，想知道它们又会变成什么样子。