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更新日期:2026-03-04 05:26

写作核心提示:
每年的五月初五是我们中华民族传统节日“端午节”,“端午节”是为了纪念我国古代伟大的大诗人和政治家屈原而创建的,当年爱国诗人屈原因不忍见国家论亡而投汨罗江自尽。而汨罗江里面,有很多鱼,人民为了不让鱼虾咬屈原先生,有人击鼓把鱼吓跑,有人用竹叶包糯米投入江中喂鱼,这样鱼儿就不会咬屈原先生了。
于是每年的这个时节渐渐流传了“端午节”赛龙舟和包粽子的习俗。在我的家乡,每年都有龙舟赛,那场面可热闹了,真是人山人海呀。
我家里,每年这个时候,有很多美味的食物,有绿豆糕,咸鸭蛋,还有很多馅的粽子,有红豆粽子,蜜枣粽子……还有很多重粽子,今年的“端午节”快到了,奶奶又有给我们全家准备这些好吃的食物。
我最喜欢的传统节日是春节。每到大年三十,商场里人来人往,大家都忙着买年货。但你知道吗?过年还有一个美妙的神话故事,我讲给你听吧!
传说中,在一个山谷里住着一只叫“年”的怪鼠,每到春节的晚上“年”都会袭击山下的一个村子。村子里的人非常害怕年,准备到城里过年,在路上,他们看见一个仙人,仙人对他们讲“年”最害怕红色的东西和响声,人们听了以后,连忙去买了春联和锣鼓。到了晚上“年”又来了,它看到红色,听到锣鼓声赶紧逃跑了,从此村庄太平了。
现在,我们每到过年,吃完午饭,就兴高采烈地跑到爆竹店里买许多礼花。到了晚上,我便迫不及待的拿出礼花撕开包装袋,取出礼花,用打火机小心翼翼的点燃后向天空发射,只听一声“啪”,一束美丽的烟花挂在天空上,五彩缤纷,好看极了。放完礼花后,我依依不舍的回家了,和家人观看晚会。
我们中国有一些传统节日比如说元宵节、端午节、清明节、春节、中秋节等,其中我最喜欢的就是春节了。
关于过年还有一个神话传说呢!古时候有个叫“年”怪兽,每一年的除夕就来到村庄吞食牲畜、伤害人命,后来人们听神仙老爷爷说:“年最怕红色的东西和响声,而且每个人都要守岁”人们听了老爷爷的话,吧催子装扮的灯火通明,燃放爆竹,全家人一起守岁,“年”果然没有来。直到现在,我们中国一直延续着这个传统习俗,并作为重大的节日来庆祝。
年三十,是最为热闹的一天,那天人们会燃放鞭炮、吃年夜饭、贴窗花、贴对联、舞龙、看春节晚会,大街小巷张灯结彩,爆竹声声,处处洋溢着祥和的气氛。这一天是所有中国人向往的日子,无论多远的路程都要回家过年。
我爱这个喜庆的、团圆的日子——春节。
中国有许多传统节日,比如:中秋节、端午节、元宵节、七夕节、清明节……如果大家问我最喜欢的传统节日,那我会毫不犹豫地说:“我最喜欢春节,因为可以放烟花、穿新衣。”
“春节到了,春节到了!”我高兴地喊道。这时,一缕缕烟花渐渐升上美丽的天空,啪地一下,爆炸了,它犹如五颜六色的菊花一样缓缓绽开花瓣,向我们展示美丽娇艳的笑脸。
我们都要去见我们各自的家人了。当我看见美丽的姐姐时,就飞快地跑过去,一下子抱住她,怎么也不放手。姐姐也紧紧地把我抱住了。
时间过得真快呀,不一会,就到了该吃晚饭的时候了。我看着美味可口的菜和洁白如玉的米饭,口水都快流出来了。我越看越饿,最后就狼吞虎咽地吃起来。
这么热闹的节日,我怎么会不喜欢呢!
春节是中国最重大的传统节日,已经有四千多年的历史了。
我们的家乡腊月二十三到二十九,也就是小年,家家户户会大扫除,买年货,贴窗花、对联、福字,做麻糍和年糕。一切准备好了之后,就可以迎接春节的到来。
腊月三十,也称除夕,是我最喜欢的一天。早晨,有些爷爷奶奶就会杀禽,比如鸡,鸭等等,到处都是它们的叫声。上午,家家户户都挂上了红灯笼,一起放鞭炮,一直放到天亮,鞭炮声震耳欲聋。长辈们还会给我们压岁钱,我们事先是不知道有压岁包里有多少钱,先是自己猜,猜不到可以打开红包来数。数着数着,我们就开心得笑了。晚上,全家人会在一起吃年夜饭,我们小孩会边看春晚边吃饭。十二点新年倒计时了,春晚差不多也到尾声,我们就跟着大人们一起放鞭炮,特别好玩。
大年初一,我们都换上了新衣服。清早,公鸡刚打完鸣,整个村子就热闹起来了,有的在放鞭炮,庆贺庆贺;有的在准备年糕等各种祭品,去扫墓;有的手里提着大包小包的年货去给长辈拜年;还有的小孩在做游戏,好开心。一整天,大街小巷全是人,连上厕所都要排“长龙”。
大年初四到十四,街上也都是人。街上会摆灯,供人观赏,真是热闹极了。
元宵节,猜灯谜,赏花灯。每年的元宵节,我都会去爷爷奶奶或外公外婆家包汤团。吃完晚饭还会去当地看灯笼呢!最让我印象深刻的就是有一次和包晗一起去看了月湖景区的灯会了。
记得那天夜色明朗。我和包晗一到灯会所在地就觉得眼花缭乱,有矮矮胖胖的圆灯笼,有宽宽大大的方灯笼,有粉红的很大的荷花灯笼,还有很多动物形状的动物灯笼……各种灯笼放射出耀眼的光芒,好像都在叫:“快来和我拍张照片把!”
突然,我俩一起惊呼:“那是最后一张灯谜!”惊呼声未落,我俩一起跑到灯谜纸下,刚才还欢呼雀跃的我们一下子泄了气。因为挂得实在太高了!
但我们的心情也不是那么容易被不开心占领的,因为我们发现了新游戏,那就是收集灯谜留下的一些残渣!
当我们正在欢快地找残渣的时候,发现一个大人让保安把我俩发现的灯谜摘了下来!我和包晗马上凑上去看是什么灯谜,看见上面写着:元宵祝福……
原来如此!那不是灯谜卡,而是祝福语啊,我俩大笑起来。
这真是一个难忘的元宵节!我希望下次还可以这么过!
春节穿着火红的衣服,来到了我们的身边。下面我就为大家讲一讲我们家都在干什么吧!
去年春节,我们一家三口去太太家吃年夜饭。到那里的时候,弟弟已经在那等我了。我们一起喂兔子、放鞭炮,等等等等……玩得正开心呢,突然,我听到了“汪汪汪……”的叫声。我连忙跑了过去,发现了一只大狼狗咬了我爸爸一口,我大叫起来。大家闻声赶来,给爸爸消好了毒。
事后,我跑到大狼狗身边,轻轻地拍了拍它的脑袋,说:“我让你咬我爸爸,我让你咬我爸爸……”本以为它会把我的手给吃掉,不过,它没有这样做,还翻过身来,让我揉揉它的肚子。我和它玩了一个上午。时间过得真快,一转眼就到了吃饭的时间了。桌上摆满了各种各样的美食,有糖醋排骨、可乐鸡翅等好吃的食物,大家吃得肚子圆滚滚的,还不够呢!终于到了晚上,我和弟弟一起去阳台放鞭炮,“噼里啪啦,噼里啪啦……”响声震耳欲聋。到了12点我们拖着疲惫的身体回到了自己的卧室,我枕着压着压岁钱的枕头上进入了梦香。
好啦,今天我就介绍到这里,拜拜。
“啪啪啪”,春节来了。
晚上,我吃完丰盛的年夜饭,出来放烟花爆竹。
我兴奋得又叫又跳。我买的烟花爆竹可多了,接下来我就给大家讲讲“烟花棒”。
烟花棒:它是一根细棍子,只要把它点燃,它就会冒出亮晶晶的火花。如果你想写字或画画,那么你就用烟花棒比划一下(必须是点燃的哦!)那个图案或文字便会隐隐约约出现在你眼前。
再给你们介绍一下“PIAPIAPIA”。
PIAPIAPIA:它是一种甩炮。有各种颜色和形状。在夜里,它炸开后会闪一下。它还会发出很响的一声:“PIA!”所以可以用来吓唬一条叫黑白的小狗狗,你往它脚边丢一个甩炮,“PIA!”它会吓得跳起来!
我和爸妈,外婆,外公,哥哥,姐姐一起来放烟花。胆小的哥哥拿着打火机去点火,火都没点着他就害怕地缩了回来。他还说这是安全起见!
烟花爆竹我最喜欢了!天空中,烟花会燃放出各种各样的画面:有的像一个金黄的小太阳,有的像一朵小花,有的像一群小鱼儿,有的像满天星星,有的像一颗大大的火球,还有一些像似一颗流星。我来回拿了好多好多各式各样的爆竹,家门口前红红火火,屋顶上是一大片“烟花的星空”。
晚上,在梦里,我又在放烟花爆竹了!
在中华传统节日当中,我最喜欢除夕夜了。
除夕夜早上,我在老家的房间里睡觉时,隐隐约约地闻到了一阵阵香气。于是,我就穿上了家居服(在家里专门穿的衣服)咯噔咯噔地走下楼梯去看了个究竟。
哇塞!奶奶正在做一碗碗香气扑鼻的年糕汤,爷爷手中正拿着一碗做好的年糕汤,笑盈盈地对我说:“橙橙!可以吃东西啦!”于是我便飞快地洗脸刷牙然后便坐下来品尝美味的年糕汤。
中午,姑姑带着我和表姐一起开着车去买新衣服。我的衣服很快就买好了,可是表姐她的衣服却一直买不到,跑了好多商店要么是尺码不合适,要么是太丑没有要过年的气味……好不容易跑了两小时才买到合适的衣服。
下午,我们全家一起去后山上祭拜老祖宗们。先到没有草的地方在自己旁边放上纸燃上,然后才能去祭拜。我们先放上供品然后插上香,手里每人还要一根香,拜好后插上……
晚上我们一起吃团圆饭。桌上的食物十分丰盛:有红烧排骨、有鸡翅膀、有土豆丝、有鲳鱼、还有红烧带鱼……
我真喜欢除夕夜!
时光飞逝,时光飞逝,转眼就是中秋节。从季节来看,中秋节是“秋收节”,春天播下的粮食应该在秋天收割。自古以来,人们就在这个季节喝酒跳舞,欢庆丰收。
早上来的时候,我和妈妈在为这个节日做准备。首先,我和妈妈去市场买了很多菜,都是硬货。平时我妈都不想买这些海鲜。回家后,我帮妈妈准备今晚的大餐。下午,很多亲戚陆续来到我家,坐在客厅里笑着,等待着温暖的团聚时刻。
吃了顿团圆饭,我们一家人驱车来到珠港澳大桥人工岛上一片宽阔的草坪上,在那里摆着靠垫,摆着月饼、水果和饮料。我们围坐在一起,欣赏天空中的月亮。今晚,月亮干净明亮,甚至我们可以看到玉兔在吃药,嫦娥在跳舞。这时,大人们和钱柜一起喝酒,我举起杯子,问明月。这时,这一幕让我想起了苏东坡的《宋词》:什么时候会有明月?我从远处拿酒杯。我不知道天上的宫殿,什么月什么时候。我想乘风向东,却又怕琼楼玉宇,高处不胜寒。跳舞找影子就像在地球上一样。
在这个中秋之夜,我学到了一个道理,和家人团聚,边吃月饼边赏月是多么幸福的一件事!
中国有56个民族,每个民族都有自己的习俗。今天,我想告诉你关于苗族的习俗。
苗族人讲究真情实感,非常热情,避免华而不实和虚伪。他们的陆羽客人不踏出第一步,不走在前面;交谈中使用敬语;欢迎客人穿节日服装;对于尊贵的客人,要在塞外用酒迎接;客人到了家,男主人应叫门通知家里的女主,女主唱歌开门迎客;在客人面前,女主人不上楼;宴席上以鸡鸭为代菜,心肝最值钱。应该先给客人或者长辈,客人要给人用。订单早在年轻之前。客人不叫他们“”,他们喜欢叫自己“孟”。
苗族人很讲究礼仪。客人来做客,一定要杀鸡杀鸭待客。如果是远道而来的贵客,苗族人习惯先请客人喝羊角面包。吃鸡的时候,鸡头要给客人。老年人,鸡腿要给最年轻的客人。有的地方还分鸡心的习俗,就是家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心夹给客人,但客人自己不能吃,必须在在座的老人中平分鸡心。如果客人酒量少,不爱吃肥肉,可以说明情况,苗人也不勉强。但是如果他们吃得不够,喝得不够,就会看不起他们。
苗族的热情和乐观是我们56个著名民族的一朵花。
今天,我们迎来了今年的第一场雪。我期待这场雪已经很久了。我想跑到雪地上玩各种游戏。
晚上吃完饭,一家人高高兴兴的冒着大雪来到街上打游戏。
晚上,北风吹来,我们一点也不觉得冷。爸爸说:“我们和肖恩一起滑雪吧。”这个提议不错,爸爸哥哥就一手拉着我,让我蹲在地上。他们在雪地里跑得很快。这时我有一种飞翔的感觉,一直想滑下去,可是他们已经很累了。
然后我们又打雪仗。我和哥哥都是打雪仗的好手。我和哥哥跑在前面,爸爸在后面追。我们躲在树后和汽车旁边一会儿。父亲在后面拼命追,我和哥哥拼命往前跑。这么冷的天,我们很快就出了一身汗。
跑累了,我们玩雪人。我爸爸、哥哥和我堆了一个可爱的雪人。但是雪人的眼睛和鼻子是什么做的呢?我在地上捡起一根树枝,爸爸把它分成几段,然后做了雪人的鼻子,眼睛,眉毛。我们想给它拍张照,但我们没有带相机。这时候我妈催我们赶紧回家。天已经很冷了,怕冻着我们,然后我们就不情愿的回家了。
中秋节,又称中秋节、中秋节、八月节等。,是我们中华民族和汉字的文化圈。它在农历八月十五,我们中国人在这一天赏月吃月饼。
今天早上,早饭后,我们高兴地骑着马去奶奶家和爷爷奶奶吃团圆饭。
吃完饭,奶奶拿出我们送的月饼给我们吃,我和弟弟忍不住吃了起来。嗯,真好吃!我和哥哥就像一只贪婪的狼?吃饭,我们刚吃完月饼。阿姨还送了一盒长方形的月饼给奶奶。当我们打开它时,这盒月饼里有刀叉。妈妈说,为什么我们没有这些东西?
我们玩到下午4点,然后依依不舍的来到大妈妈家。我的祖父母住在我姑姑家,所以我们和我的祖父母一起度假。爸爸,他在细雨中开着我们的摩托车去了我们阿姨家。
到了大妈家,看到妹妹和表姐,打着伞下来了。我问他们:你们在干什么?逛街,我们四个人很开心一起买东西。我们选择了很久才完成。当时我就在想我们四个是不是有选择恐惧症。哈哈。
晚饭后,我们和爷爷奶奶一起吃月饼,看中秋节节目。可惜今天没有看到圆月,但是这个中秋节让我开心又有意义,让我感受到了和家人团聚的快乐滋味。
最后祝大家中秋节快乐!一切都很完美。
中国有许多传统节日,如春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、国庆节和重阳节……其中,重阳节是我最喜欢的。
重阳节是每年农历九月初九。在重阳节,我们都吃重阳糕。特别喜欢吃重阳糕,有白的,粉的,红的等等,插了个小旗,哈哈,真好玩!蒸完重阳糕,咬一口,感觉又甜又糯,真好吃!不过重阳糕有点不好,老是粘牙。
去年重阳节,我们一家人去了南通的登郎山。这一天,秋风飒飒,处处有秋的感觉。爬上蜿蜒陡峭的石阶,两边的大树都是灰暗的,阳光从树缝里射下来。偶尔,昆虫和游客在树林里欢笑。
父亲带头,爷爷妈妈跟着,我带着奶奶在后面。我最佩服的是我爷爷,虽然已经70岁了,步伐矫健,背上背着一个大包,手里拿着一个相机。他一边爬山,一边拍照,精力像年轻人一样旺盛。奶奶腰椎有病,爬山有点困难。我帮她慢慢爬起来。
很快,我们爬上了山顶。俯瞰这座山,风景壮丽。太阳照在宽阔的河上,流淌的河水轻轻荡漾,巨轮远航。我伸展双臂,享受微风。太酷了!我们拍了一张全家福,留下了这段美好的回忆。
重阳节是我最喜欢的传统节日。祝天下老人重阳节快乐!天天开心!
中国有许多传统节日,如五彩缤纷的元宵节、中秋节、清明节,那里草长鸟飞,但我最喜欢热闹的春节。
中国有许多庆祝春节的习俗。从腊月二十三开始,春节的准备工作就开始了。这几天,人们开始买年货,打扫卫生,贴春联,贴年画...做这些事,有辞旧迎新的意义。
除夕那天,我早早起床,迫不及待地打开衣柜,穿上新衣服,站在镜子前看着自己。我跳进客厅给爸妈看我多漂亮,却看到爸妈紧张地在厨房做团圆饭。
中午,爸爸妈妈就像魔术师一样。不一会儿,他们做了一顿又甜又好吃的饭。当我闻到美味的饭菜时,我忍不住咽了咽口水。我妈跟我说,桌上的鱼代表一年多,年糕代表步步高升...最后,让我们举杯祝大家新年快乐。
晚上,吃完年夜饭,我们看着天上五彩缤纷的烟花,有小星星,有雪花,有鲜花…
看完烟花,我们坐在沙发上继续看春晚。节目丰富多彩,有幽默的喜剧对话和娴熟的杂技表演...随着节目的进行,十二点的钟声响起,我奶奶端出一个热乎乎的饺子。我边吃边给长辈拜年,长辈给我和弟弟压岁钱。这是我最开心的时刻。
我最喜欢春节。你呢?
秋姑娘悄悄来了,手里提着好多礼物。在一个不寻常的日子里,邱小姐把这些礼物送到了地球的每个角落,使地球看起来非常美丽。
这一天是中秋节。四面八方的人端着月饼回家与家人团聚。
一大早,有人在街上散步。仔细看,人们手里提着大包小包,脸上挂满了甜甜的笑容。过了一会儿,太阳露出了灿烂的笑脸,人们纷纷出去买东西,一股人流涌向市场。
市场里满是水果摊。摊位上摆满了红脸苹果、雕刻精美的葡萄和黄绿色的梨,让人看起来很贪婪。摊主兴高采烈地招待前来买东西的人。平时冷清的街道突然变得热闹起来。晚上,每个家庭都吃一顿团圆饭。8点左右,大人会在月亮升起的地方摆一个小圆桌,上面放一个大月饼,上面放各种水果。按照迷信的说法,这是把月饼献给月亮,让一家人在一年里团团圆圆,敬月亮。
中秋节是人们团聚的日子,我的家人也不例外。今天下午,我们去奶奶家过中秋节。晚上,我们都吃完了团圆饭。我正要出去凉快一下,抬头一看。啊,月亮升起来了!爬上房子后面的小山,坐在一块大石头上,仰着头回忆天空。在漆黑的夜空中,月亮又圆又亮。我们看着,看着,进入了一个美丽的幻想...
中国人用许多传统习俗庆祝春节。从腊月二十三开始,人们开始为新年做准备。这期间家家户户都要打扫卫生,买年货,贴烧烤架,挂年画,写春联,蒸年糕,准备各种吃的,准备辞旧迎新。
新年快乐是中国的一种传统民俗,是人们辞旧迎新、互致美好祝愿的一种方式。在古代,“新年快乐”这个词的原意是给长辈拜年,包括给长辈磕头、祝贺他们新年快乐、问候他们平安生活等等。如遇同行亲友,也要敬礼。新年祝福通常从家里开始。第一天早上,年轻一代起床时,应该向长辈致以新年的问候,祝他们健康长寿,万事如意。长辈拜完之后,要把事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。
春节前夕叫除夕。除夕是家人团聚的时候。一家人围坐在一起,吃了一顿丰盛的年夜饭,谈笑风生到天亮,这叫守年夜饭。除夕夜零点钟声响起时,人们会吃饺子。古代称之为“分时”,除夕的分时是新旧交替的时候。人们在这个时候吃饺子,意思是“年纪大了生孩子”。这也是“饺子”这个名字的由来。
除夕夜之后是元旦。从第一天开始,人们就应该探亲访友,互相拜年。新年快乐是春节的一个重要习俗。在拜年时,每个人都应该说一些吉祥的话,祝幸福和健康。
“今年元夜时,月与灯依旧!”
我最喜欢过元宵节了。因为元宵节,既可以看花灯,又能吃元宵。看!有兔子形的花灯,有冰糖葫芦的花灯,有龙形的花灯,还有熊大熊二的花灯,各种各样,摆满了整条大街,可漂亮了。
元宵节时吃汤圆最好了,我最喜欢吃芝麻馅的,既甜又便宜。这次,我提出今天我做汤圆。做汤圆的步骤,材料有:糯米粉200克,花生米100克,黑芝麻50克,白砂糖适量。一、准备好材料之后,将花生和核桃仁放入微波炉,高火两分钟左右,然后去皮。二、将花生和核桃仁切细。三、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。四、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干,汤圆的馅料就做好了。五、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空装入馅料,不要装太满,收口,然后搓成光滑的汤圆。六、放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,七八分钟至汤圆熟,这样,好吃的汤圆就做好了。
元宵节可真好玩啊!
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。在中国的传统佳节里,我最喜欢的肯定就是春节啦。春节到了,大街小巷充满了过年的气氛:大红的春联、火红的灯笼,小朋友穿着红红的新衣,当然也少不了沉甸甸的.红包和红艳艳的鞭炮啦!
新年的味道,是除夕的前一天,我和爸爸一起把旧春联撕下来,换上新的对联,这让我想起了王安石的诗“总把新桃换旧符”。
新年的味道是妈妈给我穿上新的衣服,和精心为我准备的红包。
新年的味道是妈妈在厨房炸肉圆子。妈妈炸几个,我就忍不住地去吃一个。妈妈的肉圆子炸完了,我也吃的饱饱的了。
不过我最喜欢的就是放烟花了。我和爸爸妈妈以及叔叔阿姨们来到了操场一起放烟花。我们一群人搬出一大箱烟花。我看着别人把烟花一个接一个地点燃,五彩缤纷的烟花飞上了天空,在天空绽放开了笑脸,我也想让我的烟花飞的那样高。不过我不敢放,在妈妈的一再鼓励下,我举起了魔术棒烟花,把烟花对准天空,“砰”的一声,烟花窜到了空中,炸出了一条彩色的花。
“太棒了!”妈妈高兴地为我欢呼起来,我心里也很高兴,乐滋滋的!
新年真热闹!
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。"一年一度的清明节又到了。
这个清明节,我们一家人过得格外的沉重,因为妈妈的小叔叔,也就是我的小外公,在这个清明节的前夕去世了。
一放假,我们一家人就马不停蹄地向妈妈的老家赶去。清明节是大家为死去的亲人们祭扫的日子,中国人都非常重视这个节日,所以一路上都是车水马龙,高速公路被堵得水泄不通。所幸我们还是赶上了小外公的葬礼,和小外公做了最后的告别。
同时,我们还带了假鲜花和"天堂”纸币去给妈妈家去世的其他亲人们扫墓、祭拜,希望这些去世的亲人们在天堂中过着衣食无忧的生活。
我们祭扫回来后,外婆做了很多清明果。清明果是用一种叫鼠曲草的植物和糯米粉做成的。清明果的形状有很多,有的做成圆形的,有的做成三角形的,还有的做成饺子形的,有一些上面还印着精美的图案,非常漂亮,让人都舍不得吃。一口咬下去,软软的,里面有包着肉和笋馅的咸清明果,还有包着豆沙馅的甜清明果。
清明节就在我们的忙碌中过去了,希望我们都可以平平安安地生活。
我最喜欢春节,因为春节期间可以放烟花和春联。几乎每个地方都是敲锣打鼓,装饰喜气洋洋,送旧迎新的活动非常热闹。另外,我知道压岁钱的来历!
传说有个叫“特别”的小妖精,每年除夕都会摸孩子的额头。之后孩子会变成痴呆疯癫的傻子,所以一对情侣不会睡觉,保持“特别”。而且,他们还把用红纸包着的钱放在枕头上。当“宝贝”来的时候,他突然发出一道金光,他尖叫着跑开了。之后大家纷纷扭曲模仿,“宝贝”再也没有入侵过。久而久之,就叫压岁钱。
春节最好玩的事就是放鞭炮。一抬头,哇!各种各样的烟花飞向天空,有的像一朵蓓蕾,在天空盛开,有的像子弹冲向云层,有的像一条巨龙,在空中骄傲地游动,还有无数种烟花。
我放了一个样子很奇怪的大炮,一个小鞭炮绑在一张蝴蝶形状的纸上。我把它放在地上,小心翼翼地放好,只听“扑,扑”的声音。我看到小蝴蝶摇摇摆摆地从地上飞到空中,偶尔“吐出”灿烂的火花。
中国丰富多彩的传统文化在生活中随处可见。传统文化是祖国的宝玉,需要我们代代相传。
中华民族有五千多年的文明史。我们有许多传统节日,如清明节、中秋节和春节。今天我将向你介绍中秋节。
我告诉你中秋节的原因:农历八月十五是传统的中秋节。这是中秋节,所以它被称为中秋节。在中国农历中,一年分为四个季节,每个季节分为三个部分:孟、钟和纪,所以中秋节也叫中秋节。8月15日的月亮比其他月份的满月更圆更亮,所以也被称为“月夜”和“八月节”。那一夜,人们仰望天空如玉的明月,自然期待着家人团聚。远离家乡的游子也借此机会把心思寄托在家乡和亲人身上。所以中秋节也叫“团圆节”。
各地风俗各异,有些地方还形成了许多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼,还有香港的火龙舞、安徽的堆砌塔、广州的树中秋、晋江的烧塔、苏州石湖的赏月、戴的、苗的跳月。我记得我很小的时候,有一个中秋节,我和家人坐在一起赏月。我抬头看着天空中黄澄澄的圆月,对妈妈说:“妈妈,看那月亮,它看起来像一个大橘子!”我妈没有,可能是因为我被月亮迷住了。我拿起一个月饼,大口地吃了起来。“月饼好甜!”我大声说。一家人都忍不住笑了。
中秋节期间,我可以吃美味的月饼,看圆圆的月亮。我喜欢中秋节!
今天是一年一度的中秋节。这是一个特殊的节日,也是一个团圆的节日。按照中国传统,现在的人应该回家和家人团聚,我也不例外。
今天晚上,我迫不及待地想回家。一顿美味的晚餐后,我开始赏月。我被美丽的风景陶醉了。我开始了一次美妙的月球之旅:
当我从梦中醒来时,我发现我明白了月亮。我看到嫦娥和月兔,月兔正在做丹药。也许那就是成千上万人想要的传说中的仙丹。但那是给谁的?也许是为了天上的神。后来看到嫦娥在广寒宫跳舞。也许,这是因为他对后羿的深情,都包含在这优美的舞蹈里。看到这美丽的舞蹈,我被这美丽的舞蹈陶醉了,忍不住跳了起来。我和嫦娥快乐地跳舞,和月兔玩耍,我陶醉其中。
直到妈妈叫我们吃月饼,我才醒过来。我是多么怀念月球上的美景啊!我们一边吃着美味的月饼,一边享受着美妙的中秋晚会。
我们带着欢笑和幸福度过了这个美好的夜晚。
这是我们的传统节日——一年一度的中秋节,在这个节日里,到处都是团圆、幸福和幸福的景象。
春节在不同人眼中,有着不同的样子,比如:拜年、放鞭炮、看春晚、收压岁钱……每一种都有各自的特点,都是春节不可缺少的部分。而在我眼中,春节是一家人团聚、开开心心的日子。
年三十,家家张灯结彩,喜气洋洋,准备迎接新年的到来。早上,我们一家也忙着贴对联、挂灯笼、打扫卫生。到了晚上,亲戚们都从四面八方赶回来相聚一堂开开心心地围坐在一起吃团圆饭,桌上还放满了美食佳肴,大家有说有笑,聊着这一年的趣事,热闹非凡。
吃完团圆饭,大家八点钟准时围坐在电视机前看春节联欢晚会,春晚的演员们为了这一天也反反复复的辛苦排练,就是为了把最好的节目展现在我们面前,这就是大人们常说的“台上一分钟,台下十年功”。
孩子们最喜欢的就是放鞭炮了,烟花怒放,五光十色,美丽极了!据说听到鞭炮“砰、砰”的声音,还能把凶猛的“年兽”驱赶走呢。
到了大年初一,早上拜年时长辈们还会给我们压岁钱,我们可开心了,我们还可以跟兄弟姐妹们一起玩耍,互相交流、增进感情。
所以,在我眼中,春节是幸福的代表,是全家团圆的代表,所以我最喜欢过春节了。
春节是中国的一个传统节日,也是一年一度的重要节日。
我最喜欢春节有两个原因:第一是压岁钱。记得上个春节,姐姐在看书,突然脑子里“蹦”出一个念头。我赶紧走近姐姐,对她说:“祝你春节快乐,万事如意,身体健康。”“没什么好注意的,你想要什么?”姐姐问。现在是春节。你应该给我点什么吗?“呵呵要压岁钱!何必拐弯抹角?”姐姐给了我压岁钱。他还对我说:“祝你学业有成。”“谢谢姐姐。”我刚收到压岁钱,就被父亲的“雷达眼”发现了,我的手瞬间就空了。“嘻嘻,这钱是你投资的。爸爸兴致勃勃地对我说。”打麻将赢了,给你30股。”“唉,”我叹了口气。爸爸靠运气赢的几率堪比火星撞地球!我可怜的压岁钱...
原因二:春节期间,联欢晚会相当精彩。看到明星的风采也很棒。我最喜欢的是赵本山和宋丹丹。记得上次春晚,说:公鸡下蛋,公鸡下蛋,公鸡里的斗士,哦耶!它成为当时最流行的语言之一。春晚每次都有不同的风格和形式。让我们看看今年的春晚。
春节是我最爱的节日。最重要的因素是和亲戚聚会,吃年夜饭,走亲访友,领压岁钱...
这是我最喜欢的节日春节。
“卖汤圆卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆,一碗汤圆满又满,三毛钱呀买一碗……”每年的农历正月十五是元宵节,又叫上元节。今天上课的老师和我们说,元宵节的习俗有很多,有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等等。姑姑说,她很小时候在元宵节还看过一群人在晚上耍龙灯、耍狮子、划旱船、扭秧歌,大街上人山人海,好不热闹。我也好希望能看到呀!
每到元宵节,家家户户都会吃汤圆,有的人没时间,直接在超市买做好的汤圆,各种馅料的汤圆都有,芝麻的,花生的,桂花的……我们家每年都是奶奶手工做汤圆,爷爷和奶奶喜欢吃没有馅的汤圆,说这才是原汁原味。而我和弟弟却喜欢吃甜甜的芝麻馅汤圆,奶奶做的时候会在里面加上自家磨碎的黑芝麻,可香啦!在姑姑家,我还吃了炒汤圆,汤圆真是太好吃了!“窗外月儿圆又圆,全家欢聚吃汤圆。正月十五元宵节,家家户户庆团圆。”姑姑告诉我,元宵节吃汤圆寓意着一家人团团圆圆,平平安安。今年因为疫情,我们都没有好好地过个元宵节,我希望大家在新的一年里都顺顺利利,圆圆满满。
正月十五是元宵节,在这天,大家可以吃元宵,猜灯谜......
元宵节是中国的传统节日,在汉文帝时,已下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时,“太一神”的祭祀活动定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。
元宵节的节期与节俗活动,是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言,汉代才一天,到唐代已为三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯,一直到正月十七的夜里才落灯,整整十天。与春节相接,白昼为市,热闹非凡,夜间燃灯,蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火,更使其成为春节期间娱乐活动的高潮。至清代,又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容。只是节期缩短为四到五天。
另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”;正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官,天官喜乐,故上元节要燃灯。只是节期缩短为四到五天。
元宵节祝大家开开心心吃元宵,高高兴兴猜灯谜。
粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。大家知道这是什么节日吗?对了!就是端午节。我记得去年有一个印象深刻而且又特别有趣的故事。早上,我们去了大妈妈家。大妈妈已经准备了粽叶、糯米、绳子等。再把材料都清理干净,就开始包粽子啦!
我看见大妈妈先把两片粽叶重叠起来,然后把其中一边绕一圈变成沙漏形。接着,把糯米、红豆适量的放入“沙漏”里。然后,把“沙漏”上面翘起的角折下来,最后,用绳子把成形的粽子捆好,就这样一个精美绝伦的粽子就包好了。
我赶快试包了一个。于是,我像大妈妈一样包起了粽子。但是馅放太多了,就怎么也包不紧了。我在大妈妈的帮助下,包了一个还算成形的粽子。我看了一下自己包的粽子,又看了一下大妈妈包的粽子,心想:不包不知道,一包吓一跳。我自己真的吓了一跳。
我又努力包了一个,这一次终于不露馅了,而且包得还很平整,我开心得几乎要跳起来了。我想给我自己做的加上一个记号,这样我就能吃到我自己做的了。
我心里暗暗发誓,下次端午节一定要包得更好!
清明节又叫踏青节,是中华民族的传统节日,也是重要的祭祀节之一,是祭祖扫墓的日子。
在我的家乡清明节有个习俗,就是做清明粿来祭祖和扫墓。外婆说清明粿是用清明草经过好多道工序做成清明团,再把清明团拌入米粉中拌匀,上锅蒸熟后,再把面团搂搓均匀,揪出一个个小挤子,擀皮包入各种配好的馅料,馅料分甜和咸两种口味。
外婆再熟练的用模具印上漂亮的图案,放入锅中蒸,不一会儿一锅香喷喷的清明粿就出锅了。我正想拿上一个尝尝,外婆说得先拿去祭祖扫墓,我只好咽了咽口水忍着。
外婆已备好纸钱和香,篮子里放入一碗碗菜,有烧好的大肉、有煎好的豆腐和鸡蛋,还有热冒着热气的清明果,放入几个杯子及筷子挑起篮子出发了。到了坟前摆上带来的酒菜,烧上纸钱和香,慢慢的让已故的亲人品尝。
扫好墓我已迫不及待往家赶,到了家我拿起清明粿狼吞虎咽的吃了起来,外婆做的清明粿我最爱吃了,吃着粿坐在大门口,味着清明时节的花香,欣赏着门口田园里金黄色的油菜花别提有多美了!
中国是一个文化之国,有许多传统文化,也有许多传统节日,有端午节,重阳节、清明节、元宵节……可是,我最喜欢的就是过年了,因为这是全中国最盛大的传统节日。
你们明白过年的来历吗?去年春节联欢晚会上,主持人说,很早以前,年就是一个可怕的野兽,它每年除夕,都要出来害人,杀人放火,无恶不做,害得人们吃了不少苦,之后有一个老婆婆,她想了一个办法,她身穿红衣红裤红袜,门外贴上红纸黑字,还放红红的鞭炮,把野兽吓跑了。以后每年除夕,家家户户都这样,就成了过年。
我最喜欢过年,每到过年,家里都要买许多菜和好吃的零食,小孩要穿新衣服,门上贴倒福字,门两边贴上春联,窗上贴上美丽的窗花,把家里打扫得干干净净的,请上所有的亲威一齐吃团圆饭。
晚上,妈妈做了一大桌好菜,有甲鱼、鸡鸭、年糕、大虾、螃蟹……好酒好肉,应有尽有。8点,一家人坐在电视机边,看春节联欢晚会,一家人其乐融融,幸福满满。让我最开心的就是,我有压岁钱,我能够买东西吃。12点,我们出去放鞭炮,爸爸点火,我捂着耳朵看,真是又漂亮,又开心。
中国的传统节日——过大年,我是这样过年的。你们呢?
我最喜欢的传统佳节是端午节。
每年的农历五月初五是传统节日端午节。每当到这天,人们都会包粽子,赛龙舟。我们家也不例外。为了纪念古代的一位先人——屈原,在这天他投入汨罗江。百姓们对他的敬仰,就把粽子投入汨罗江中喂鱼,使鱼儿不吃屈原的肉体。千百年来,人们一直过着这个传统的节日,而粽子也成为了一道美食佳肴。
我们家有一个传统包粽子项目。每年,奶奶都提前几天泡一些糯米,买一些蜜枣和粽叶。做好包粽子的准备工作,大人们提前一天开始包,我也不闲着,跟着他们忙前忙后,时间久了也耳濡目染,我学会了怎样包粽子。虽然形状不是很美观,但我是真的用心在包。先拿起粽叶卷成一个小锥筒,再摇一勺糯米放入锥筒中,里面放上蜜枣,然后,将粽叶围着锥筒绕上一圈盖上,用细绳将粽子缠绕系好,最后将粽子放入锅中煮三个小时,就是香喷喷的粽子了。
现在的都市人越来越多的过上了洋节日,国家政府为了子孙后代能够一直延续着古老的节日,政府特意安排这一天为法定假日。这一天越来越多的人选择和家人们一起包粽子,看赛龙舟,度过了这个快乐的传统——端午节。
中国最重要的传统节日——春节已然来临。最近我对2020鼠年春节的现况进行了研究调查:
1奇怪的街道
往年,街道上很热闹,我们小孩子你追我赶地打闹,大人们也满脸喜气洋洋的互相寒暄,处处都是欢声笑语。可现在,整条大街上只有两三家药房开着,零星几个街上来往的人们也都用口罩严严实实地遮住了大半个脸,除了有一些淘气包在放一些烟花,在空旷的街道里回响,显得冷冷清清的。
2热闹的除夕夜
三十晚上是最热闹的一天,家家户户都趁着白天赶做起了年菜,整个小区上头都洋溢着酒肉的香味。男女老少都开开心心地穿起了红彤彤的新衣服,在门外贴上了写着吉祥话儿的对联,又在屋里贴了各色各样的年画。除夕的晚上灯火通宵,鞭炮声此起彼伏、不绝于耳。在外地工作的人若非万不得已,也必定赶回家来吃团圆饭。
3怪气的红包
大年初一,一大早我们小孩们就被拉出被窝,在父母的引导下在给长辈拜年。今年我得到了两个红包,除了往年常有的百元大钞,另一个红包内却是塞得满满当当的几个口罩和两包退烧药。
以上就是我通过观察总结出来的关于鼠年春节的研究报告,希望瘟疫早点儿过去,小朋友们就可以去大自然中玩了。
我的老家永康过春节有很多习俗,有趣极了。
大年三十白天,爷爷奶奶要准备祭祀天地的物品,有煮熟的猪头、整鸡、整鸭、缙云糕、长寿面、水果、鸡蛋,所有这些祭品上面都要贴上红纸,猪头上还要插三根筷子,具体什么原因我不清楚。摆好祭品后爷爷会点燃两根蜡烛,在蜡烛前面拜上三个酒杯,然后开始祭祀。爷爷点燃一大把香,分给每人三根,然后爷爷倒酒,每倒一次,大家就拜三拜,一共要拜九拜。最后奶奶还要烧纸钱,祭祀活动就结束了。
大年三十晚上,全家人要聚在一起吃年夜饭,并给小孩发压岁钱,当然还要看必不可少的春节联欢晚会!晚会里面有很多的相声和小品都很幽默,我很喜欢。
初一的早上要吃鸡蛋面,每碗面里放的蛋的数量也有规定,每碗放两个鸡蛋和六个鹌鹑蛋。
接下来,我们一家人要出发去山上的庙里烧香,爷爷扛着两根有大人这么高的香烛,可威风了。这是一个村里的小庙,里面的菩萨是大约三十年前我的太外公(也就是我爸爸的外公)塑的。塑好菩萨的形状后,再用各种油彩画菩萨的脸面、手脚和衣服。太外公是当地小有名气的画家,还会画门神和祠堂里面的壁画。
最后,初二到十四,要到亲戚家去拜年。这就是永康的春节习俗。
一到农历八元十五日,大街上,许多人拿起面团,做起月饼;我正在车上,前往爷爷家过一个最棒的节日——中秋节!
中秋节有月饼吃,月饼有各种口味如:红豆那么香甜的口味;绿豆那么高雅的口味;咸蛋黄那么土风的口味;豆沙那么绵软的口味。其中,我喜欢咸蛋黄味,一大口咬下去,舌头完全浸在甜而咸的味道中。当然,我也喜欢豆沙味儿,豆沙味十分细腻,放在口中甜甜的,很好吃。
中秋节的月亮又大又圆,象征团团圆圆,一家人团圆在一起,赏着月,吃着饼。一个中秋节代替了大家的孤独!
晚上,月亮正圆,我和亲人在阳台上坐着赏月,月亮很白,透着一些亮黄,像玉盘一样光洁美丽。柔和的月光洒在大家的脸上,犹如脸上披上一层轻纱。月亮的边缘没有一点儿裂缝,十分圆润,显得无比完美,让人赏月时心情舒畅。
这样柔美的月亮挂在青云端上,像白玉盘配着一根纯青的羽毛,如此古风!简直是天作之合!
接着我开始想象嫦娥在月亮上摆着裙子,挥着袖子一样的舞蹈着;想着吴刚举着大斧头埋头大汗砍桂树的样子;想象着玉兔卖力而又使劲儿捣药的样子……之后,我依偎在爸爸怀里睡着了:月色拌入我的梦;嫦娥飞进我的梦;玉兔跳进我的梦……
中秋节太令人难忘了!
爸爸对我说,清明节带我去瑶溪踏青。我扳着手指数着,期待那天快点到来。
踏青的日子终于到了,我和爸爸骑着自行车,顶着灿烂的太阳,怀着愉快的心情,一路悠哉悠哉地骑行。到了瑶溪风景区,我们踏着石板路一直向山上走,迎面而来的是扑鼻的清香,呼吸着清新的空气,真让人心旷神怡。道路两边有一棵棵大树和一排排灌木丛郁郁葱葱,还有一些不知名的花分外鲜艳。我和爸爸听着周围的小鸟唱着歌,被座座大山包围着。还有一条奔流于石谷之中,绵绵不断,弯弯曲曲,清澈见底的溪水引着我们往更高的山顶登去。
当地势平坦时,溪水在石缝中发出潺潺的声音,犹如一位幽静的仙子,翩翩起舞。不禁让我想起了王维的诗句:“明月松间照,清泉石上流。”当地势有坡度时,溪水发出哗哗的响声,好似许多音乐家在一起合奏一曲美妙的交响乐。当地势落差很大时,溪水蹦跳着发出隆隆的轰鸣声,好像千军万马交战沙场。在这美妙的环境之中游览让人不会觉得累。
不知不觉中踏青结束了,我和爸爸骑着车回家的时候,聊着瑶溪的美景,看着道路两旁的树林,心想到底是哪位天公?拿着他那神笔,蘸了瓯江之水,画出了瑶溪这美景?
中国的传统文化有很多,有戏曲、古诗词、书法、剪纸…等。但是我最感兴趣的是传统节日。
在众多的传统节日里我最喜欢的莫过于春节了,它有着悠久的历史文化。每每到了春节这一天,我都会帮着爸爸一起贴春联、贴倒福,可高兴了。到了晚上,一大家人围着一起高高兴兴的吃着年夜饭听爷爷给我们讲年的故事,外面的鞭炮声"砰、砰、砰"的响个不停,真是热闹非凡啊!
我还喜欢过端午节,端午节为每年农历五月初五,又称为端阳节,午日节,五月节等。赛龙舟、吃粽子、插艾蒿、戴香包,是端午节主要习俗。
今年的端午节,我非常开心!因为我知道了怎么包粽子。先把糯米泡在水里,然后把粽子叶浸湿,就可以包了。将两片叶子竖直相合,再将粽子叶叠成三角形,把糯米放进去,再放几个红枣进去把粽子叶合上绑上线,一个粽子就包好了。最后放锅里煮,大约一个小时就可以出锅了。粽子香气四溢,真是太美味了!
传统节日经过了岁月的考验和提炼留下来很多精华,闪耀着民族智慧与民族精神的灿烂光茫,我喜欢传统节日!
在二零一九年的二月,爸爸妈妈带着我、外婆和奶奶去长白山过了一个北方的春节。
年三十的那一天,我们去了一个当地人的家里吃年夜饭。一个阿姨说我可以跟他们一起学包饺子。她让我把手洗干净,学她包饺子。阿姨先取了一张饺子皮,把它放在左手的手心。再用右手拿着筷子,搛了一点肉做的馅,放在饺子皮的中间。左手小心翼翼地托着饺子皮上有馅的地方,像摇篮托着小婴儿一样。接着,用右手大拇指和食指轻轻地捏几下饺子皮的中间。她用手指把饺子皮从右边往中间推一下,捏紧,再推一下,捏紧。重复几次,直到右边的饺子皮都被捏紧了为止。然后再换左手,重复刚刚的动作。最后,调整一下它的形状,一个雪白滑润的月芽饺子就完成了,躺在蒸笼里,散发出小麦的香味。我心想:原来做饺子这么简单呀!
后来,我包的饺子一个比一个好看,我在我包的饺子上作了记号。在吃饭的时候,我们脱掉鞋子爬到炕上,围着桌子盘腿坐下。在吃饺子的时候,我还吃到了自己包的饺子呢!我感觉自己亲手做的食物才是最美味的。
这个春节我过得很开心,我觉得非常难忘。
你知道春节有哪些习俗吗?快来和我看看吧!
你知道春节的来历吗?快让我来告诉你吧!在古代有一只叫“年”的神兽,每年的最后一天,它会在村里吃人们的食物,有时还会吃人,人们发现“年”最怕响声和红色的东西。人们便在“年”来之前,在家家户户门前贴上了红色的对联,还准备烟花炮竹,“年”来后,人们便点燃鞭炮,把脸吓得再也不敢来了。
关于春节的风俗有很多,有放鞭炮、吃团圆饭、贴春联……但我最喜欢的是拜年,因为拜年后会得到红包。在新年的第一天,我早早来到爷爷奶奶家,给他们拜年。右手在下握成拳头,两条腿夹得紧紧的,跪到地下,好像拜师一样。说着:“我给爷爷奶奶拜年了!”眼睛直勾勾地盯着奶奶衣服的荷包,笑眯眯地说:“我给您拜年了,愿您身体健康,天天开心,红包有没有呢?”拉开衣服拉链递给我,我连忙从地上爬了起来,说道:“谢谢”高兴地跑到卫生间,“咚”的一声关上了门,打开红包,里面有两百块钱,我非常开心,说道:“看来我又赚了一笔钱了!”我便到房间里,把钱放到了我的小钱包里,这样就不会丢了。
我喜欢这历史悠久的传统节日,特别是春节,你们喜欢吗?
春节到了!街上热热闹闹的,家家户户都贴上了春联,到处洋溢着过年的气息。
我最喜欢的春节活动时放鞭炮,我最喜欢玩的鞭炮是—“野猪雷”炮竹因为野猪雷炸的声音很响,遇水也不会灭。玩前,我准备了一根香、四个野猪雷和耳罩,就开始了,胆小的弟弟怕把手炸伤了,把炮竹放到平整的地上,拿起香就开始点,弟弟一手在前,一手在后,腿成弓字步,身体向后倾斜,手伸出去点时,不停地抖动。火种跟引线来了一个亲密接触。火一点燃,弟弟就以火箭般的速度冲到我的面前,“砰”一声巨响,鞭炮的碎纸片从空中飘了下来。鞭炮爆炸后,空中飘散着浓浓的烟雾,到处都有火药味。弟弟喘着气对我说着:“哥哥,下次还是你来点吧!”我听了哈哈大笑,背都直不起来了。
终于轮到我了。我一手拿着炮竹,一手拿着香,笔直地站在原地,不像弟弟那样害怕,手中的香和引火线来了一个亲密接触,火花冒了起来,我轻轻地扔了出去,“砰”的一声在半空中炸开了,”我跟弟弟的想法完全相反,“放鞭炮真好玩,再去找爸爸要几根炮竹。”
春节真是太特别了!我喜欢这热闹的春节!
中国有很多的传统节日,我最喜欢的是端午节。
你知道端午节的来历吗?让我来告诉你吧!在古代有一位爱国诗人—屈原投江的故事,人们为了不让鱼儿吃掉屈原的尸体,便把粽子和雄黄酒,洒到水面上,让鱼儿吃粽子,保护屈原的尸体不被吃掉。
端午节是农历五月初五,这个节日有很多精彩的活动,比如:“赛龙舟、插艾草。其中,我最喜欢的是包粽子。首先要把粽叶清洗干净,把粽叶卷成漏斗形状,再把一颗颗胖胖的糯米洗好,再放进粽叶里,放入又大又红的红枣。我一手把粽子拿着,一手把粽叶翻过来,把粽子包裹,可是怎么包都包不好,一颗颗糯米像个调皮的孩子,总会撒到桌子上。我心里很着急,正当我疑惑时,妈妈对我说:“宝贝,宝贝,你里面的糯米太多了!”于是我把糯米舀出去了一点。这时,包的比以前顺畅多了!外面缠上红色棉线,最后把粽子放入蒸锅,蒸上十五分钟,出锅后,香味都飘进我的鼻子里了!把一个个粽子像一个个绿色的小娃。剥开粽叶,里面白白的粽子被红枣染上了淡淡的红色了。尝上一口,又香又糯,也甜甜的,可好吃呢!
端午节可真有趣呢!
我盼着盼着一年一度的春节到了。春节早上,我一起床,看到爷爷正贴春联。我跑过去帮爷爷贴春联,爷爷说:“你把春联拿着,我来贴。”爷爷贴好春联,我看了说:“爷爷一,你把春联贴反了。”爷爷问:“哪反了?”我认真的说:“我们老师说,春联的上联的最后一个字是第三声和第四声。下联的最后一个字是第一声和第二声。”爷爷一看,马上重新贴起来。看着贴好的春联,让我想起了《元日》这一首诗:千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
到了傍晚,奶奶、姑姑和阿姨一起拿出他们的做菜手艺,我大弟弟哥哥妹妹姐姐在外玩,闻到好香的年夜菜味。
只听奶奶说:“开饭了。”我们就冲了进去,桌上有水果、龙虾、红烧肉、火锅……爸爸把平时舍不得喝的葡萄酒拿上桌了。还有我们孩子的最爱---可乐。我倒了一杯可乐跟爷爷干了一杯。
当我们吃完团年饭后,外面就响起了烟花声。我们也放起了烟花,整个天空成为烟花的世界。有的像孔雀开屏,有的像流星雨,有的像天女散花。
春节刚过去了,我就一直盼望着新的一年的春节快点的到来。
端午节是农历的五月初五,是我国传统节日之一,也是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。在这一天,家家户户都会进行包粽子、赛龙舟、悬艾叶等活动。每到这个节日我家屋外也是飘有淡淡的艾叶香,屋内就汇聚着阵阵的粽子香。
包粽子、吃粽子就如给小宝宝穿上衣服再脱掉衣服一样有趣极了。让我来说说小粽子的诞生记吧!首先把糯米在水里浸泡四小时以上,同时清洗好粽叶,准备好红棉绳。然后选好红枣,切好腌肉作为甜和咸不同口味的粽子馅。等所有的都准备就绪,就可以开始包了。外婆是包粽子的高手,看着她包就像变魔术一样非常快。先抽一张大粽叶卷成一个漏斗,然后装上一层糯米,在糯米中间挖一洞放两颗枣,接着再盖上一层糯米,最后盖上粽叶有红棉绳一圈圈的困住就成功了。我也尝试过很多次可都没成功,外婆说是我的手太小托不住粽子宝宝。但是最终我还是包了一个迷你粽,就是一口光的那种。
包好的粽子放入大锅里煮,粽子的香味慢慢的塞满了整个厨房和客厅,捞出一个迷你粽,脱去它的“外衣”,轻轻的放到嘴里慢慢的咀嚼,会发现糯糯的、软软的、滑滑的好吃极了!
今年的端午节马上要到了,我很想告诉外婆我的手长大了!
元宵节是我国的传统节日之一。元宵节那天总是热热闹闹的。在这一天当中,我们会吃到香喷喷糯滋滋的汤圆,这寓意着团团圆圆。
每到元宵节这一天清晨,睡梦中的我总会被一阵扑鼻而来的清香唤醒,我就知道是妈妈煮好了六个汤圆在等着我。汤圆圆圆的,甜甜的,吃在嘴里,甜在心里,也预示着我在这一年里将是团团圆圆,甜甜蜜蜜的。
到了中午,只听见楼下锣鼓喧天,热闹非凡。我忙不迭地走下去一看,原来是广场上正在舞龙灯啊!只见几个身强力壮的人抬着龙头,后面一排身着黄色劲装的人举着龙身。龙头威风凛凛,龙身金光闪闪,随着锣鼓声的响起,整条龙上下翻飞,一会儿上天飞舞,一会儿下地盘旋,犹如金龙下凡,场面十分壮观。
夜幕降临,我正在河道边散步,突然看见河道边有一盏盏精致的荷花灯,我立马跳上前去观看,原来前面是在赏花灯。一盏盏花灯玲珑精致,姿态各异,在夜色的掩护下,显得更加美丽绚烂。看到这热闹的场面,不禁让我想到“火树银花合,星桥铁锁开”这两句诗来。
元宵节在热热闹闹中结束,我却依然回味在汤圆的甜蜜里,龙灯的壮观及花灯的美丽中。
我最喜欢的传统节日是端午节,因为端午节可以吃粽子。
五月初五是端午节。端午节的习俗主要有吃粽子,赛龙舟等。在这之前的几天,人们就开始忙起来了。五月初一都要带上由五种颜色的线搓成的花绳,接下来几天就要去收集包粽子的材料——粽叶,小米,糯米,枣,豆子等等。吃粽子是为了纪念伟大爱国诗人屈原而特定的习俗。
看见了奶奶在包粽子,我也好想学学,想尝尝自己做的粽子。粽子是这样包的:先拿上三四片棕叶,绕成个类似漏斗的形状,然后把米,枣,豆子混在一起放进去,最后一层一层包好,拿绳子捆起来,一个粽子就成形了。等所有的粽子都包好了,就把它们放入锅中煮两个小时就可以吃了。
我等啊等,终于等到奶奶揭锅了,我迫不及待地跑过去,一眼就认出了我包的粽子,奶奶拿给我后,我边剥粽叶边吃了起来,好香啊,没想到自己第一次做竟这么好吃,我大口大口吃起来,爸爸妈妈看见了,忙说:“小心枣核!”说完便哈哈大笑,我也笑了。
我喜欢过端午节,因为粽子香纯可口,只要我一看见它,口水就会流三尺长,恨不能天天是端午节。
端午节是农历五月初五,是我国中华人民的传统节日。端午节有吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、穿五彩绳、喝雄黄酒等习俗。这个节日是为了纪念爱国诗人屈原而来的。
去年端午节那天,我们一家人一起去外婆家包粽子。粽子有很多形状,有三角形的,还有四角形的。粽子馅儿有红枣糯米的、鲜肉的,蛋黄的,我最喜欢的就是红枣糯米粽。
你们知道粽子是怎么做的吗?首先,把糯米、还有红枣、花生、葡萄干一类的东西浸泡两个小时,把粽叶洗干净,泡几个小时就可以了包了。外婆和妈妈都会包,只有我不会。妈妈一边包一边给我说。我拿起竹叶,折成三角形,填满糯米和花生,枣子,葡萄干,然后用绳子捆起来。一个粽子就包好了。外婆和妈妈一共包了一大盘子呢。最后把粽子放在锅里蒸几个小时就可以吃了。等待的时间总是很漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里出来,我高兴的手舞足蹈,拿一个剥开咬一口,甜甜的,黏黏的,越嚼越美味。
这个端午节令我很难忘。不仅体会了包粽子的快乐,还品尝到了自己的劳动果实,那感觉不是一般的甜蜜。
夜幕降临,晚霞渐渐消失在天际,一轮如玉如盘的明月升上天空,一年一度的中秋节来临了!
中秋节的传统活动很多,有赏月,赏桂花,吃月饼我们全家坐在阳台的小桌旁,闻着园子里桂花沁人心脾的芳香,遥望着天空中的"白玉盘",思念着远方的亲朋好友。但愿人长久,千里共婵娟。正如诗中所说,我们即使相隔千里,也能共享这美好的月光。
月饼是中秋节必不可少的美食,它的种类有很多,比如说,五仁月饼,豆沙月饼,蛋黄月饼,冰皮月饼每次吃月饼的时候,我都非常好奇,这么美味的糕点是怎么做出来的呢?自从看了舌尖上的中国,我才明白,做月饼也是非常复杂的哦。首先,挑选好模具和馅,然后把月饼粉调成面团,再一块块切好并搓圆,中间塞上满满的馅,最后放到模具里一压,一个美味的月饼就诞生了。
观钱江潮是杭州人特有的中秋活动。每年中秋节前后,杭州人都会查好潮水的时间,聚集在钱塘江边观潮。钱江潮一层叠一层,宛如一条长长的银线。潮水发出轰隆隆的巨响,如万马奔腾。潮水靠近时,我看到江中的鱼儿,一群一群跃出江面,那是多么欢快的景象。
中秋节是那么快乐,又是那么短暂,我多么盼望下一个中秋节早些来到啊。
春节是合家欢聚的节日,也是热闹非凡的节日。过春节我会做很多事:放烟花、贴春联、包饺子……而我最擅长的就是包饺子,快来听我讲一讲吧!
早上我还没睁开眼,就被奶奶叫醒了:“小栋,快起床包饺子了。”我本身就想包饺子,听到奶奶这么一喊,我立刻跑到厨房。发现所有东西都准备好了:有一排饺子皮,一些饺子馅儿,我开始包饺子了,很快我包好了一个饺子,可是我的饺子和别人的完全不一样,别人的饺子是半圆的,我的却是金字塔形状的。开始煮饺子了,我的心“怦怦”直跳,听到“啪”地一声,奶奶关火了,我马上冲到厨房,只见奶奶端着饺子出去了,我发现这上面没有我的大饺子,心里真高兴,可是等我到了厨房,却发现锅空荡荡的,一个饺子也没有。我捞了一会儿,终于发现了我的饺子,可是它已经散架了,饺子皮在那,馅都露出来了。更惨的是,因为饺子都散架了,所以别人在吃香喷喷的饺子,而我只能喝片儿汤,顺便负责刷锅了,呜呜呜。
虽然发生了“惨剧”,但春节真是一个让人感到既开心又热闹的节日,我真希望天天都能过春节。
我国有很多节日,有端午节。重阳节。中秋节。春节。我最喜欢的节日是中秋节。
有一次,中秋节的时候,叔叔。爸爸。妈妈。我和妹妹一起去公园玩,我们还带着一盒月饼,五瓶牛奶,五包清香。然后,我们就上车啦。到了那里,我就看见许多漂亮的花,爸爸和叔叔一起对我和妹妹说:“你们先去玩吧!”我们玩了碰碰车。过山车。滑滑梯。跷跷板。好玩极了。到了中午的时候,我们该吃午饭了。可我万万没想到的是,妹妹不想吃,她把大家弄得很不高兴和开心。幸好叔叔是医生,叔叔还偷偷的把他的医生箱带来了,他把箱子打开,拿出温度计给妹妹量。妹妹一看见温度计就跑了,我看见妹妹跑了就快步追去。妈妈心急地说:“万一她们都跑不见了,怎么办呢?”妈妈刚说完,我就拉着妹妹回来了,我生气的对妹妹说:“你给我老实点,有没有哪里不舒服。”妹妹害怕地说:“没有那里。”我又说:“那你为什么不吃饭呢?”说完,我就拉着妹妹去买东西吃了。吃完后,我们就乘叔叔的车回家了。
我觉得今年的中秋节真是一个快乐。有趣的节日呀!
中秋,一个富有诗意的名字,中秋是什么?是甜甜的月饼?是圆圆的月亮?还是淡淡的伤感?
每当家人聚首,吃着月饼,看着月亮时,谁又会想起在战争年代,那一个个浴血沙场,一个个英勇无畏的军人!难道他们铁血男儿就不思念,思念还等待他回家的母亲,中秋,一个让人淡淡伤感的节日。
新中国成立60年,这一伟大的名称让我们骄傲,但谁又知道这是多少条生命,多少份努力,多少腔的热血,换来的荣耀啊!祖国60岁生日,是多少个中秋之夜思念远方,思念月亮,思念……
一家人聚首时,一起吃着甜甜的月饼,一起看着圆圆的月亮,一起露出美美的笑脸,一起观看热闹的晚会。那么多人在一起,把我们一家人连在一起,回头想想这就是天伦之乐吧!
无论你身在他乡,还是在与家人聚首,无论你在思念亲人,还是在家人的身边,都没有关系,至少我们拥有同一个月亮,拥有同一个富强的伟大祖国!我们并不孤单!
中秋,一个多么伤感的名字,中秋是什么?是思念故土的情怀。是一轮大家共有的月亮,是一起享用的月饼,让我们踏着节日的节拍,朝着月亮的方向,向一个祖国60岁的明天走去!
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。新的一年就要开始啦。从前,每当一到春节的时候,年兽总是出来伤害百姓。有一个白发老人听说了这件事,那个白发老人对百姓们说,我有办法能赶走年兽。虽然百姓半信半疑,但是百姓们还是跟着白发老人做起了准备。有的贴春联,有的挂灯笼。还有的拿来一大堆爆竹。做完准备。年兽刚刚好来了。白发老人将百姓们放炮竹,震耳欲聋的爆竹声把年兽吓跑了。从这以后百姓们过上了平静的生活。
一年一度的春节到了。街市上都热热闹闹的,有的卖衣服的,有的卖玩具的。还有的卖年货等等。过年的这一天,妈妈把我早早的就醒了。让我和她一起贴春联,把春联贴好了,又贴福字,我刚要贴上福字,妈妈告诉我福字要倒过来贴。我说那不是反了吗?妈妈说。倒过来的意思是福到了,吉利的。晚上我帮妈妈包饺子,然后妈妈又去做菜不一会儿,饺子煮好了,妈妈做了一大桌子的菜。我们一家人围着桌子坐下,把电视打开,一边吃饺子,一边看春节晚会。大家都高兴极了。我也大了一岁,我长高啦,我非常开心。
中国的传统节日有很多,有春节、端午节、重阳节、元宵节、清明节等等,但我最喜欢春节。
大年初一,吃完团圆饭,我们便开着车去外滩广场看烟花。“哇!”我情不自禁的发出了赞叹,“这儿可真美啊!”这些烟花五花八门。有的直冲云霄,然后“砰”的一声炸开了,像无数的星星一样,发出美丽的光亮;有的像火箭炮一样握在手里,然后“嗖”的一声飞出去,最后悄无声息的消失;还有的立在地上,先发出“噼里啪啦”的声音,然后绽放出灿烂的火树银花。看烟花时我问妈妈:“为什么春节时我们要放烟花呢?”妈妈说:“那要从一个传统故事说起。古时候有种凶猛的怪兽叫“年”,它相貌狰狞,生性凶残,专吃小孩。
每到正月初一夜晚,‘年’便会胡作非为,直到鸡鸣才回去。祖先掌握了‘年’活动的时间每当‘年’一出来就放鞭炮放烟花,‘年’被吓破了胆,就不来捣乱了。”听完妈妈的话,我若有所思:“哦,原来如此。”烟花看完了,每个人的脸上都洋溢着烟花般灿烂的笑容。
农历正月十五是一年一度的元宵节,我最喜欢在这一天去赏花灯、猜灯谜。今年元宵节的早上,我一起床就吃到了一碗妈妈煮的汤圆,有花生馅的、紫薯馅的、还有黑芝麻馅的,又香又糯,甜滋滋的。
晚饭后,我们一家人来到马屿曹村赏花灯,我蹦蹦跳跳地进了花灯展,瞬间仿佛进入了灯的海洋,各种各样的灯,把我的眼光牢牢地吸引住了。看,孙来了,腾云驾雾,手持金箍棒,另外一只手搭在眉毛上,似乎在寻找着什么;我还看到了栩栩如生的荷花,荷花一开一合,像一位小姑娘在尽情跳舞呢!逛着逛着,我们来到了灯谜长廊,这里围着许多人。我取下了一张灯谜,上面写着:关亮亮,亮光光,干干净净放桌上,每天都要看看它,瞧你脸上脏不脏。
我绞尽脑汁,突然灵光一闪便拿着纸条奔向工作人员,毫不犹豫地说出灯谜是“镜子”后,工作人员笑眯眯递给我一份奖品,打开一看,原来是一个大写的“福”字,我赶紧把“福”字收藏好,乐呵呵地和爸爸妈妈又去猜其它的灯谜了。
元宵节可真热闹呀!
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”过年啦!
一说到年,我就会想起一个传说:古代有个怪物叫“年”,这年兽,一到除夕就出来吃人。后来,大家听了一位聪明的老人说年最怕红色和巨大的响声。于是就有了贴春联、放鞭炮、穿红衣等习俗。
过年我最大的乐趣是放烟花炮。烟花炮像一根长长的棍子,外面裹着一层彩纸,纸上有一个财神,周围散着一些金元宝。虽然它十分漂亮,但我不敢碰它。于是爸爸给我作了个示范,只见他拿了一支打火机快速地点燃了烟花的引线,接着伸出手臂指向前上方,“嗖!嗖!嗖……”烟花瞬间拉出了几道彩光,火药像小行星似的快速向上飞行。“砰!砰!砰……”一个个火药变成了一朵朵五光十色的花,映在天空这块“黑画布”上,显得格外美丽。我忍不住手舞足蹈,兴奋地大叫道:“哇!烟花好漂亮呀!爸爸真厉害!”
我们过年时还会蒸年糕包饺子。年糕又叫年年糕,谐音年年高。寓意人们工作生活一年比一年提高。饺子寓意吉利和日子越过越好。
我喜欢过年,因为过年不仅能拿到压岁钱,放烟花,看春晚,更重要的是我们在这一天能够合家团圆。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”每次过年,我总是会想起这首诗,没错,又要过年了!
我最喜欢春节了,春节可以得到压岁钱,还可以吃年夜饭。其中我最喜欢吃年夜饭和看烟花了。
先说吃年夜饭吧,我望着满桌香喷喷的美味佳肴:有红彤彤的大螃蟹、油亮亮的大鸡腿、青翠欲滴的白灼菜心,让人看着就垂涎三尺,奶奶给我夹起一块炸莲藕,我尝了一口,真是香脆可口、回味无穷啊!这时爷爷站了起来,说:“干杯!”我们大家毫不推辞,也纷纷举起高脚杯,道:“新年快乐!”房间里洋溢着和睦愉快的气氛。
再说放烟花吧,夜晚:“噼噼啪啪”的鞭炮礼花的声响起来了。“砰——”一声巨响,火星在夜幕中扩散开来,随即天空中绽放出一朵硕大的桃花。“砰——砰——”无数礼花炸开来,像一颗颗拖着长尾巴的流星划过天空。“砰——”一颗不起眼的小火种在半空爆裂,随即变成一把巨大的绿伞在漆黑的夜幕中展开。真是“天花无数月中开,五色祥云绕绛台。堕地忽惊星彩散,飞空频作雨声来。
“万物迎春送残蜡,一年结局在今宵。”除夕夜里包饺子、吃年夜饭、看春晚的快乐真是让我难忘。我爱过新年,新年的味道可真甜呀!
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。新年到了!街上充满了春节的感觉。人们穿着新衣服,小孩手里拿着红艳艳的红包。街上人声沸腾,热闹极了。我在熙熙攘攘的人群里开开心心去过春节了。
春节这天,人们会放鞭炮,贴春联,吃饺子……放鞭炮,贴春联可以赶走“年”这个吃人的怪兽,因为它害怕红色的东西和声响。吃饺子可招财进宝,因为它形似元宝,它的陷儿还有着各种寓意,寄托着人们对新的一年的期望。
但是,我还是最喜欢春节放烟花的习俗。伴着欢声笑语,我们来到了楼下,我们拿出一根根细细的棍子。把它们一根根点燃。一开始我小心翼翼地拿着烟花棒,生怕火花溅到身上。于是我就跟伙伴们站成圈圈跑了起来。那些棍子就一颗颗流星,在春节的夜空中飞翔。“嗞~嗞”我们又点燃了一盒烟花。这次,我大胆的在空中挥舞棍子,朋友们也跟着挥舞着他们的棍子。天空就像烟花的舞台。这夜空也在烟花的烘托变得更加美丽了。
新年很快就过去了,但我又开始期待下一个新年的到来。
大年三十的晚上,全家人都坐在电视机前看春节联欢晚会,这些节目都非常好看。但我最喜欢看的还是茉莉这个节目。
说到茉莉,我就想起了我家阳台上的茉莉花。早上,当第一缕阳光照射在她洁白的花瓣上,这时的茉莉花晶莹剔透,白里还带着一丝丝的金色。伴着微风。一股清香扑鼻而来,整个客厅都会被这种香气笼罩着……
我的目光赶快回到了春晚的这支茉莉舞蹈上,看到了跳舞的这些小姐姐们身穿绿色的纱裙,头上带着茉莉装饰,手上拿着茉莉花油伞,她们的舞姿非常优美,手臂像一条丝带一样柔软,在空中摇摆。这个舞蹈是由20位小姐姐组成的,横着五位、竖着四位,队形变化的很整齐,一会儿呈现出长方形的茉莉花园,一会儿呈现出三角形的茉莉花园。随着音乐起伏,花园里的“茉莉花”随风摆动,偶尔还会有一朵美丽的小花飘落下来,掉在花园的泥土里,慢慢地,新的小“茉莉花”,还会从土里探出头来感受这美好的世界。舞蹈的结尾是由20把茉莉花伞组成的一朵超级大的圆形茉莉花,看上去非常美丽大气,此时我仿佛闻到了茉莉花那淡淡的清香。
我最喜欢看的春晚节目就是这只茉莉的舞蹈,它可以贷给我清新的感觉……
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”进入了腊月,家家户户开始忙起来,有的做团圆饭,有的贴对联,有的放烟花,还要的挂灯笼。到处一片热闹的景象。
在春节里的习俗很多,我很喜欢贴对联。我们在商场买了一对春联,上联是:“万事如意家业兴”下联“出入平安丁财旺”。回到家,我像狂风一样快跑到门口,我拿着椅子又搬到门口爬上去,我先拿上联,再拿下联,然后听着妈妈的指挥,最后千辛万苦的把上下联贴好。
我不仅喜欢贴春联,还喜欢一家人在一起吃团圆饭,到了吃饭的时间,桌子上有许多又美味又好吃的食物,有烤鸡、年糕、红烧鱼、包子、饺子等等。我们一家人其乐融融坐在一起,吃着美味的饭菜,你一句我一句,好热闹啊!餐厅里不时还发出阵阵笑声,真是太幸福。
吃完团圆饭,让我最期待的一个环节就是拿红包了,在拿红包之前,家长都给小孩子发一个红包,预示着来年的生活都会红红火火。但是红包可不能白拿,还要通过小关卡,那就是说出关于春节的词语,这时,我们都开动自己的小脑袋,想出平时积累的词语。
春节是一个特别有趣的节日,我爱春节,真希望下一个春节快点到。
我最喜欢的春节传统习俗就是贴春联,因为它字体工整,而且有着不同的含义。
贴春联的习俗,大约始于一千年前的后蜀时期。贴春联的作用是辟邪,传统意义上的春联寓意着吉祥如意,象征着对于美好生活的期待。春联一直受到人们的喜爱,有些诗人还把春联写到了诗里。比如有宋代诗人王安石的《元日》,“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”,还有宋代诗人陆游的《除夜雪》,“半盏屠苏犹未举,灯前小草写桃符”,这两首诗里的桃符指的就是春联。
写春联是很有讲究的,上联的最后一个字一般是三四声,下联的最后一个字一般是一二声。比如“财源滚滚随春到,喜气洋洋伴福来”,“到”是第四声,所以是上联,“来”是第二声,所以是下联。你学会了吗?
春联都有自己的意思,比如“喜居宝地千年旺,福照家门万事兴”,意思是住在一个很好的风水宝地里可保佑家族千年都兴旺发达,福气笼罩全家,万事兴旺。再比如“春回大地百花争艳,日暖神州万物生辉”,意思是祖国百花争艳,万事生辉的景象,透露出春联的创作者对祖国日新月异的美好生活的赞颂。
我要好好学习毛笔,学有所成后写一副春联,贴在我家门口,那是多么开心自豪的一件事情啊!
中国有许多传统节日:春节、中秋节……其中我最喜欢的是端午节。
端午节终于到了,我高兴地问奶奶,“奶奶,奶奶我们开始包粽子吧!”奶奶拿出浸泡好的粽叶说:“可以开始了。”我不好意思地问:“怎么包啊,我还不会包呢!”奶奶听了,开始手把手地教我包粽子,“首先先拿两片粽叶交叉呈一个‘十’字形,然后放入一勺糯米,再放一小块肉,最后再把上面小半片粽叶放下来。”奶奶还没说完,我就打断了她,笑着
说:“再把他‘捆’起来,对吗?”奶奶笑眯眯的说:“对,对,说得对。然后就把粽子‘捆’起来,奶奶边说边手把手的教我怎么包粽子,我学了好久,才勉强包出了一个丑丑的粽子。
后来奶奶就把它包好的各种尖头粽子、圆头粽子、方头粽子……放进了蒸笼里,过了好长时间才蒸好,我便拿出自己包的那个粽子,开心地吃起来。
我以前过端午可不是这样的,而是等大人们包完粽子,蒸熟后,直接去吃粽子的,这让我更加感觉自己包的粽子比别人包的吃起来更加香,更加糯,更加好吃。
明年端午节,我还要包粽子。
几朵烟花在夜空中绽放,此起彼伏的鞭炮声响彻街头。孩子们穿上新装,嬉笑着冲出了家门。不知不觉,春节来到了。
春节,是我国四大侠传统节日之一,它的由来有趣极了。传说有一只名叫“年”的怪兽,每年,当月亮第十二次变圆后不久,年就会从海底里跑上来,把村庄里人们饲养的动物都吃光。这一年,当村民们打算逃命的时候一个老人走了过来,大声说道:“我有办法!”大家伙儿一听,都停了下来。于是,这位老人便带着大家赶跑了年。后来,人们就把这一天叫作“过年”。
春节不仅由来有趣,它的习俗也十分繁多,如:放鞭炮,贴春联,吃年夜饭等等。在一声声“噼里啪啦”中,我和妈妈包起了饺子,我们先调好馅儿,再拿出一个面团,把面搓圆后,用擀面杖在上面滚压,压平,压扁了之后,我又用勺子舀了一小勺馅,放在了面皮上,就这样,一个个的饺子慢慢地摆满了我们家的桌子。看着自己的劳动成果,我满意极了。
在孩子们的欢笑中,在每个中国人快乐的笑容中,春节过去了,人们迎来了新的一年。
你们喜欢传统节日吗?我喜欢的传统节日是端午节,说起端午节,我不由想起一个人的诗“五月五日午,赠我一枝艾”。
端午节到了,那天,我们回到了老家,我一到家里,看见了奶奶和爷爷正在包粽子。我跑过去看见奶奶准备了竹叶、米、红枣。粽子有猪肉馅的、红枣馅等等。我看着奶奶包的手法,自己做了一个,先把糖放在小盒子里打碎,然后放在竹叶里面,上面放一些米,加入馅料,再用绳子包起来。我自己想把糖果放在里面,做成糖果味的。奶奶把粽子放在锅里面蒸,10分钟后粽子好了,我打开一看,粽子白胖白胖的,看起来很好吃。我咬了一口,甜蜜瞬间四溢到我口腔中的每一丝缝隙。吃着自己亲自包的粽子,真美味呀!
端午节的时候,我们还要戴香包,有避邪驱瘟之意。我们还在电视上看见人们在划龙舟,龙舟的头和传说中龙头的外形一样。站在龙舟里划船的人是多么快乐呀!有机会我真想也去体验一次呢!
芭蕉绿了樱桃红,一眨眼又快要到粽子飘香的时候,我更期待今年的端午节了。
我国的传统节日许许多多,其中我最喜欢的是端午节。它是我国最有意义的传统节日之一。
你们知道端午节的来历吗?就由我来告诉大家吧。端午节起源于古代崇拜龙图腾的部落举行的图腾祭祀节日,后来因为战国时期的楚国诗人屈原在五月初五跳汩罗江自尽,统治者为树立忠君爱国标志,将端午作为纪念屈原日。
到了端午节这一天,家家户户都要包粽子、吃鸭蛋、挂艾叶,我们还回去麦隆香买一些绿豆糕送给爷爷奶奶吃。
我和爸妈一起拎着礼物高高兴兴地去爷爷奶奶家吃团圆饭。一路上每家每户都挂上绿茵茵的艾叶,远远的就能闻到艾叶的清香。我抬起头好奇地问:“爸爸,艾叶的香气是为了驱散蚊子咬吗?”爸爸摸摸我的头笑着说:“你可真是一个小机灵鬼呀!”我得意地笑了起来。这!人来人往的大街上,每个人都面带笑容拎着礼物回家过节。
终于,我们到了奶奶家。还没进门呢,我就闻到了阵阵清香,可馋得我口水都要流出来了。大家有说有笑地坐在餐桌前一边吃着团圆饭,一边看着划龙舟比赛,一家人在既开心又热闹。
每年的五月初五是端午节,也是民间传统的节日。
端午节称为端午,又称为端阳,传说爱国诗人屈原不能报效祖国,投江自尽,于是,人们将糯米包成一个三角形,投入江中,希望鱼儿不吃屈原的尸身,后世延续为传统渐渐演化为端午节。
端午节几乎家家都包粽子,我家也不例外,每年妈妈都提前把粽子的材料买好,到了端午节的头一天晚上把粽子包好,端午节这一天,早上妈妈早早的起来把门头上插了艾草,听说也是祛瘟镇邪,家家户户都查,然后早饭妈妈给我们煮了粽子,茶叶蛋和青团子吃,吃了早饭,我们带上了粽子,绿豆糕去外婆家,因为到外婆家很热闹,还可以看赛龙舟,也是,端午节重要的一项活动,那个场面很激烈,鞭炮声不断,小伙子都神奇活现,看他们团结,一心向着目标前进,我看了特别精彩,端午节还有很多传统的习俗,听妈妈说在我小时候端午节这一天,外婆给我们佩戴香囊,男人们喝雄黄酒,雄黄是一种药材,据说能杀百毒,大家都希望自己平平安安的。
我喜欢端午节,因为端午节的习俗多能祈福消灾,寄托人们辟邪驱灾的愿望,还要向诗人屈原做个爱国的人。
每当读到苏轼的《水调歌头》:“明月几时有,把酒问青天……但愿人长久,千里共婵娟。”我就会想起难忘的中秋节。
中秋前夕,亲朋好友都以月饼为礼互相赠送,因为月饼象征团圆。月饼的味道真多:有凤梨味的、红枣味的、香橙味的,还有我最喜欢的冰皮月饼……
中秋晚上最有意思的是一边赏月一边吃月饼。你看,月亮又大又圆,就像一个银色的玉盘,如水的月光照亮了深蓝色的夜空,给大地披上了一件轻柔的银纱;她像一个稚气顽皮的娃娃,时而躲进轻烟似的云层,时而又在树梢上跳动,是那样可爱;她又像一个大月饼,金黄金黄的,让人馋得就想马上咬它一口。
此时,我不由得想起了李白写的一首诗:“小时不识月,呼作白玉盘。又疑瑶台镜,飞向青云端。”你瞧,那月亮里灰暗的影子,不正是传说中的吴刚在桂花下乘凉吗?不远处,美丽的嫦娥姐姐怀里正抱着一只惹人喜爱的玉兔呢?想着,想着,我仿佛也走进了那神秘的月亮广寒宫……
吃着香甜的月饼,赏着醉人的圆月,想着诱人的传说,心里有说不出的喜悦!
我最喜欢的传统节日是端午节。相传战国时,楚国大夫屈原因苦劝楚王无果,忧愤投江自尽。楚国百姓怀念这位为人清正的大夫,于是将糯米包成包投入江中,希望鱼群吃了米而不吃屈原尸身。后世延续为传统,渐渐演化为端午节。
每个地方的端午节的风俗都不一样,我们家乡主要是吃粽子,吃食饼筒和插艾叶。首先包粽子,先把肉或者豆沙放在糯米上,再用粽叶裹起来,包成四角菱形的样子,放在锅里蒸,最后香喷喷的粽子就可以吃了。我们家的粽子可好吃了,有肉馅的,有豆沙馅的,有蛋黄馅的,各式各样,加上粽叶的清香,渗进粽子里,咬一口,让人回味无穷。其次就是包食饼筒,食饼筒是我们家长最地道的小吃,在一张薄薄圆圆的面粉皮里放上十几种食材,有猪肉,鸡蛋,虾,炒面,豆面,笋等,包成长长的一筒,应有尽有,尤其是煎过之后,更加香脆,入味,看着都让人馋涎欲滴。
端午节当天我们还要插艾叶,先把艾叶剪成宝剑形,插在门口,为保平安。或者把艾叶捣碎,做成药,喷在家里的每个角落,再喷在小孩子的身上,这一年就不怕蚊子咬了。
端午节真的是乐趣无穷,令人难忘啊!
我国有很多传统节日,比如喜庆的春节、圆圆的中秋节、祭祀亲人的清明节……但我最喜欢的是热闹的端午节,因为端午节不仅有我喜欢看的龙舟比赛,还有我最爱吃的美味的褐色种子。
香软可口的褐籽让我食之不腻,回味悠长,但我在最近的学习中才详细了解到褐籽的美味,有一种古老而动人的渊源!
相传中国爱国诗人屈原,因祖国被秦占领,于农历五月初五投河自尽。为了纪念这位伟大的爱国诗人,人们把事先准备好的饭团和鸡蛋拿出来扔到河里,让鱼虾吃饱,不要咬屈原的身体。后来人们想出了一个办法,用树叶把饭团包起来,用丝带把它们包起来,有点像我们今天的棕色种子。
贵阳人包的棕色饺子小巧可爱,形状像锋利的冰淇淋。每当端午刚好赶上我们上学的日子,我妈就会给我准备一小串各种口味的粽子,有肉馅的,花生馅的,枣子馅的,绿豆馅的等等。又精心挑选了两个最好吃的鸭蛋让我去学校和同学竞争。我们的规则是这样的:谁破不了鸭蛋,谁能坚持到底,到时候就是赢家。
至今怀念端午节教室里凌乱的战场,因为这个战场上有属于我们的故事。故事里有欢笑,有激动,甚至有我们的眼泪。
春节过后,正月十五这一天就是元宵节。每家每户都要吃汤圆,这代表每家每户都要团团圆圆。甜甜蜜蜜,和和美美地在一起,汤圆有很多种馅,大部分都是甜的。
过去的闹元宵和现在的闹元宵相比。还是现在热闹,每年元宵最大的特点是亲戚朋友从五湖四海赶来欢乐地聚在一起,吃上热气腾腾的汤圆,结伴到街上观看市民们举行的盛大舞龙游行,欣赏着那夜空中光彩夺目的烟花。
每一次都是城中村的石龙,城北村的泥龙,河南里村的黄龙,西门村的火龙,作东门村的青龙那五条龙先到政府集合,舞龙的叔叔们精神抖擞,挺直腰板,箭步如飞,好象一棵棵长生不老的青松,将那原来毫无生气的巨龙舞得栩栩如生,队伍所到之处,锣鼓喧天,鞭炮声震耳欲聋。大家都在为之喝彩,有的拍手叫好,有的小孩坐在爸爸的脖子上看舞龙,一切事物都像蒙上了一层神秘的面纱,令人浮想联翩,那缤纷的花灯打破了这份沉静,多么引人注目。
每年的元宵真快乐,有的人还要放孔明灯,把愿望写在孔明灯上,然后把孔明灯放上天空,孔明灯里还有红红的灯火哦!
元宵节每个地方都有不同的庆祝方式,有的猜灯谜,有的踩高跷,还有观花灯?
啊!一年一度的元宵节真热闹,我最喜欢这个传统节日了!
中秋节是八月里最重要的节日,时在农历八月十五,因恰值三秋之半,故名“中秋”;又因处于仲秋之月,故也称“仲秋”。中秋节还有许多别称,根据节日时间,又称为“秋节”、“八月节”、“八月半”、“月夕”(古人以仲春二月十五日为“花朝”,与之相应,又称仲秋八月十五日为“月夕”,因是夜月色倍明于常时);根据节日活动,又称“追月节”、“玩月节”、“拜月节”、“女儿节”或“团圆节”(因是日天上月圆、人间团圆)。湖北汉口则将中秋俗称为“太太节”。
全国普遍以八月十五日为中秋节期,但有些地方则于八月十六过中秋,如浙江宁波、台州、舟山等地;还有的地方提前过中秋,如在广东清远,白石潭乡在十三日,三坑等各乡在十四日过中秋。
关于中秋节的起源,一般观点认为它主要是在古代秋分祭月的礼俗基础上形成的。另一种说法,八月十五正是庄稼成熟的时期,各家都拜土地神,中秋大概是秋报的遗俗。
与其他重要的传统节日相比,中秋节形成较晚,在汉魏民俗节日体系形成时期,中秋节尚无踪迹。到了唐代,中秋赏月、玩月才形成习俗,但中秋节还不是一个大节。北宋太宗年间,官方正式定八月十五日为中秋节,此后,中秋节日渐隆重。明朝以来,赏月、祭月、吃月饼的风俗大盛,一直流传到现代,中秋节成为我国仅次于春节的第二大传统节日。
作为民间大节,中秋节的民俗活动特别丰富,而且主要集中在晚上进行,包括拜月、赏月、吃团圆饭、吃月饼,以及在月下进行各种游乐活动和观月占候活动等,天上的圆月与人间的团圆、丰收联系了起来,赋予了节日美满、喜庆的气氛。
一.祭月
祭月,即拜月,也叫“供月”、“祭太阴”,各地称呼不一,如江苏苏州等地称“斋月宫”,江苏镇江称“谢平安”,福建政和称“拜月宫”,河南中牟俗称“愿月”,广东长乐称“椓月姑”,广东四会称“拜月光”,贵州绥阳称“敬月光”,甘肃灵台俗称为“献月亮”,等等。
中秋拜月习俗源自对于月亮的自然崇拜,后发展为月神崇拜,出现了月姑、月亮娘娘、太阴星君等神明。至迟在西周,官方就已在秋季举行隆重的祭月活动,如《礼记》中有“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕”的记载,但仅是皇家祀典、例行祭祀,民间尚无祭月活动。至宋代,民间出现了祭月与拜月的习俗,此后成为定俗,传承至今。民间极为重视拜月活动,江苏高邮甚至有“中秋在家不拜月,出门遭雨雪”之说。
(一)事前准备
八月十五这天,人们早上就开始为晚上的祭月做准备,洒扫庭院,备办各种供品。
民间童谣唱道:“八月十五月儿圆,西瓜月饼供神前。” 月饼与瓜果是中秋祭月的主要供品。月饼是不可或缺的,除了一般的月饼,民间必要用一种大的团圆饼以祭月(详见后文节日饮食部分)。八月十五正逢大量鲜果上市,人们以之献月,如石榴、梨、枣、栗子、柿子、胡桃等,鲜藕和红菱则是江南一带常见的供品,两广地区多用芋头、橘柚拜月。
华北地区,祭月必用西瓜,这些西瓜是在收获季节就精心挑选出来的,特意保存下来以备祭月所用。民间以西瓜取音于喜,取形于圆,取瓤于红,取子于多,意喻一家人团团圆圆、欢欢喜喜、红红火火、多子多福。祭月时都要将西瓜切成莲花瓣状,这可能与佛教崇莲有关,也可能带有“连生贵子”的祈愿。在内蒙古地区,还将西瓜、茄菜等雕镂作灯,内燃以红烛。
毛豆是中秋特有的供品,据说是专为月中玉兔准备的(因兔子喜食毛豆),也带有尝新的意思。山西地区多精选嫩黄豆角,连皮煮熟,以其色金黄喻金秋,以此祈望丰收。山东地区多给兔儿爷奉上一捆青豆。此外,贵州开阳还献以新摘的向日葵,天津的供品中还有鸡冠花、萝卜等。
祭月的瓜果供品还被赋予吉祥寓意,传达着人们追求幸福美好生活的愿望。上海人家要供四色鲜果,多为菱、藕、石榴、柿子等,寓意“前留后嗣”,还有煮熟的毛豆荚、芋艿,称为“毛一千,余一万”,以讨吉利。在江苏连云港,讲究的人家必备八大件:取意团圆的西瓜、取其多子的石榴、寓意事事如意的柿子、寓意长寿的花生(因花生又称长生果)、寓意早立子的枣和栗子,以及谓之“螃蟹爬月”的螃蟹,还有一块特大的“团圆饼”(也称光饼)。供品中不能有梨,因谐音“离”而不吉利。北京上供的各种鲜果,如苹果、石榴、晚桃、青柿子、葡萄等,而且必要有切成莲花瓣形的西瓜和九节藕;讲究的人家,要将柿子和苹果成对供上,取谐音“事事平安”;桃与石榴相对,取“桃献千年寿,榴开百子图”之意;枣和鲜栗子可撒于苹果、柿子之间,寓意“早早平安”、“利市”。供桌的外层是香炉、蜡扦和花瓶。蜡扦上有红烛,下压敬神钱粮(黄钱、元宝、千张)。花瓶内不插供花,而是分别插毛豆枝(用以祀玉兔)和紫红色的鸡冠花(象征月亮里的婆娑树)。
除瓜果、月饼外,在广西崇善,人们要买猪肉、鸡鸭、米粉以供神;在浙江常州的供品中还有染成红色的鸡蛋。
在布置供桌时,江苏南通讲究的人家,在香案上放置盆景,并将所供各种瓜果精心搭配,组成戏剧名称,多者占用三四张方桌,供品不下数十种。北京人家则讲究布置“供点儿”,就是将家中养的石榴树、夹竹桃、西番莲、霸王鞭、仙人掌等树木和花卉一并搬出,分置供桌两侧,形成一个小圈,以此点缀环境,为节日增添喜庆气氛。
中秋这天还要提前买下月光神祃,即供月用的纸像,也称“月光纸”、“月宫稿”,俗称“月光马儿”,北京称为“月亮马儿”或“兔儿爷马儿”,江苏徐州称“月姥娘马”。这种月光纸是专为祭月所特制的神祃,明代就已出现,刘侗在《帝京景物略》卷二记载八月十五日祭月的场景时提到“纸肆市月光纸,绘满月像,趺坐莲华者,月光遍照菩萨也;华下月轮桂殿,有兔杵而人立捣药臼中。纸小者三尺,大者丈,工致者金碧缤纷。家设月光位于月所出,向月供而拜,则焚月光纸……明代月光纸上绘有月光菩萨像,清代以来则多绘太阴星君神像。
月光纸,为木刻水印,尺寸不一,最大的长七、八尺,小的长有尺余。北京的月光纸有红、黄、白三种纸色。黄色的为整张大黄毛边纸,上印趺坐莲花的月光偏照菩萨(佛教),或作太阴星君(道教),多为一般住户所用。红色的为整张大红毛边纸,上印增福财神、关圣帝君或达摩等神像,下端为广寒宫、桂花树、持杵捣药的玉兔(称为“长耳定光仙”),四周裱以彩色蜡花纸,多为商家所用,糊在秫秸架上,成一纸屏,上插两三面三角彩旗。民国时期,河北万全的月光纸“上为印制之月宫形状,内绘玉兔,人立执杵捣药,下并绘太阳星君及关帝夜阅春秋像,五彩灿然,金碧辉煌”,将月光纸悬于厅前,供以月饼、瓜果,明烛焚香以祀之,俗称“供兔儿爷”。
20世纪50年代以前,在北京,每年的八月初十以后,就有走街串巷叫卖月光纸的小贩,边走边吆喝:“买月亮马儿——供佛的月亮马儿!”同时,市面各纸马铺、南纸店均在门前摆出已裱好的月光神祃,其它如所有的油盐店、杂货店也有售。
(二)祭拜仪式
中秋夜,家宴结束后,在庭院中对着月亮升起的方位设供桌(向东而设),摆上香炉烛台以及备好的各种供品。待到月亮东升,月光普照大地时,点燃香烛,或望空对月而拜,或拜所供的月光神祃,还有的拜木雕月姑偶像。北京人家将“请”来的“月亮马儿”立于桌后,或把从饽饽铺买来的印有蟾宫玉兔图案的团圆饼插在木架上作为神位,对之拜祭。祭月时,妇女多一边磕头一边喃喃祝祷:“八月十五月正圆,西瓜月饼敬老天。敬得老天心欢喜,一年四季保平安。”祈愿全家幸福平安。拜毕,跪焚月光纸,撤供,祭月仪式结束。
拜月一般在庭院中举行,但山东文登拜月时不在自家庭院,而是在村头,摆上饽饽等供品,面北祭天拜月。
关于拜月的参与者,旧有“男不拜月,女不祭灶”之说,因月属阴,故而中秋祭月多由妇女主持、叩拜。但也不尽然。河南汝南即有男子拜月者,但男子拜月时必要头戴斗笠,以表通融之意。在江苏徐州、连云港,男子也参加拜月,但行礼后,不再过问斋月(即用席子或簸箕盛团圆饼、月饼、菱藕等,放于门前,也称“斋月亮”)之事。在山西东南一带却有“女不望月”的说法,只能由男子举行祭月仪式。近代以来,祭月人选多无禁忌,由家长带领全家人依次叩拜,如山西介休、曲沃和河南新蔡、光州等地都是“男女望月罗拜”。在福建福州,吃完团圆饭后,先摆供祭祖,然后换上新酒菜、月饼,由长辈或家长带领全家人祭祀月娘娘。在北京,拜月时,家庭成员要齐,以取团圆之意,由女性家长主祭,向神位上香三叩首,然后家中女成员按尊卑长幼依次拜过,最后是男性祭拜。
全国各地的祭月活动丰富多彩。在湖北大冶,乡村祭月仪式隆重。富裕人家一般要请纸扎艺人扎一供奉月饼的一米多高的供月楼,四周用彩色花纸糊贴。中秋夜,全家人沐浴一新,摆好供月楼,点燃香烛,将专为祭月所制的大月饼供奉其上,举行祭月仪式。在家长的带领下,对着供月楼,面向西边,合掌祈祷,祈求月神保佑家人长寿、团圆。在江苏连云港,祭月开始后,燃香点烛放鞭炮,同时焚烧印有月宫图案的“月光纸”,人人皆向月亮磕头,然后把三杯清茶朝着月亮泼去,再从每种供品上各掐下一小块抛向月亮,叫做“破供”。祭月时,妇女都穿新衣服,主祭的女性长辈需穿红裙。
江浙一带有烧斗香祀月的习俗,也称“点天香”、“烧天香”或“上天香”。斗香是一种大香斗,四方,上大下小,因在香上加糊纸斗,故称“斗香”,“其制,周围尺许,高四五层,上渐锐若塔形,裁纸为斗,贯其上,斗旁插小旗二。”斗内实以香屑或沙土,上插香,有的还插纸扎的魁星及彩色旌旗。(图8-天香节旗)上海纸扎店所制的香斗,还要在香斗四周糊纱绢,绘有月宫亭台楼阁或写有“月圆人寿”之类的剪纸金字,香斗中央竖起一炷高香,上粗下细,高约二尺,正面配有纸糊牌坊,飞檐翘角,金碧辉煌,牌坊两侧缀以楹联匾额,还插有彩色旌旗等装饰。(图8-卖香斗)至夜,将斗香放在庭院里的供桌上,可燃点几个时辰,称“烧斗香”。《海虞风俗竹枝词》有云:“方形香斗供庭前,三角旗儿色倍鲜;檀木香排书吉语,合家罗拜庆团圆。”在浙江双林,各庵寺所烧的斗香,用红纸糊作斗形,两斗相合,其中实以檀香、桂花叶及金银箔锭,外用丝绵捆系,初次烧斗香的小孩则作旗杆斗形。
在江苏扬州,中秋夜有点宝塔灯敬月的习俗。塔灯用纸扎成,也有用琉璃做的,正如《望江南百调词》唱道:“扬州好,暮景是中秋。大小塔灯星灿吐,团?(luan,方框内栾)宫饼月痕留,歌吹竹西幽。”
在山西,姑娘一般不与家人一起拜月,而是单独设月光祃,心中默念祈福。
小孩也参与拜月,多带有游戏玩耍性质。在浙江衢县,小儿女凑钱买糖米、果茶等,环供月下,叫做“拜月婆”。在山东潍坊,小孩的拜月活动十分有趣:大人在庭院里拜月,小孩则在大门前,在小板凳上放个“月儿”(以面蒸作月形的食物,称为“月”,是用两层面饼,中间夹以枣,面上四围镂各种花果及动物,也嵌着枣),在月上插一炷香,齐声高唱:“念月了,念月了,一斗麦子一个了”或是“月明光光,小儿烧香;月明圆圆,小儿玩玩”之类的儿歌,称为“念月”。在福建福鼎,小孩吃过团圆饭,三五成群,每人将月饼放在米筛或大圆盘上,并在饼前放个插着一根香的柚子,并排放在大厅前或门口,排成一大排,然后坐在小凳上等待月亮升起后,一边赏月,一边唱儿歌:“月光光,月圆圆,月婆婆,栽月桃,你桃楻桶大,我饼米筛大,我饼请你吃,你桃给我掏。”
二、赏月
中秋赏月,民间称为“玩月”,也称“圆月”,安徽地区叫做“望月”。我国魏晋时期已有赏月、玩月之风,隋唐时期此风盛行,流传至今不衰。
中秋之夜是一年中最迷人的月夜,所谓“十二度圆皆好看,其中圆极是中秋”、“月到中秋分外明”,人们选在中秋赏月是有科学道理的:八月仲秋,气温冷暖宜人,空中水汽相对减少,气压增高,且风少、扬尘少,所以空气特别清新洁净,加之时近秋分,太阳几乎是直射到月球朝向地球的一面,反射出来的月光也特别明亮,所以月亮看上去又圆又亮。中秋是赏月的最佳时节,人们举行各种赏月活动,共度良宵。
(一)聚饮赏月
祭月撤供后,在庭院中设席,全家团坐,分食饼饵、瓜果,饮酒取乐,共赏明月,或是月下品茗畅谈,坐话秋成,或是听老人讲“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“白兔捣药”、“梦游月宫”、“划月龙”(浙江温州)的传说故事,充满家人团聚的温馨气氛。
中秋赏月不仅是自家共享团圆的活动,还是社交的机会。当晚,邻里相邀或朋友欢聚,共同饮酒赏月,江苏苏州称为“月下飞觞”。在山东朝城,比邻携酒具,集于园亭或街衢,饮酒赏月。这种盛宴常至夜分才散,河南郑县和山东青城、新泰等地的赏月之宴甚至通宵达旦。富商大户则于楼台院落宴会宾客,奏乐唱歌,或请戏班唱戏,对月畅饮。读书人多于此日雅附古人,赏月时赋诗做对,如在广西平乐,风雅之士相邀共聚,设灯棚,作文虎会,饮酒赋诗作乐。
(二)乘月夜游
中秋佳节,正是秋高气爽出外游玩的好时节。中秋夜出游赏月在宋代已经流行,明清时期极盛。人们结伴出游,或步月行歌,或乘船遨游,尽情欢乐,竟夕不归。
各地都有赏月的好去处。在上海,中秋夜多至小东门外的陆家石桥赏月,桥下水中荡漾着皎月倒影,与空中明月形成美妙对照,此景被誉为“石梁夜月”,是“沪城八景”之一。在浙江温州,人们结伴到飞霞、华盖、松台、诸山及九山湖畔观月,或到江边观潮,有的则到南门的会昌湖里泛舟玩月;还有的专门到东山下的月带桥观月,相传子夜时,桥正贯月的中部,桥两旁水里各有半个月影。浙江嘉兴多有载酒游南湖者,是日烟雨楼有唱曲船,装饰华丽,丝竹锣鼓,演唱《游月宫》、《阴阳界》等昆曲,游客如梭,夜半方散。浙江杭州西湖中的三潭印月也是中秋赏月的绝佳胜地。除了江湖,高山也是赏月的好去处,因地势高峻,视野开阔。福建福州的居民是夜登塔爬山、进庙烧香,人们多登乌塔、白塔、于山、乌石山,进寺庙烧香的人比白天还多,尤以妇女为多,庙内灯火辉煌,热闹异常,当地相传登神光、披月华能消灾祛病。在台湾苗栗,丰盛的晚餐之后,人们沐浴更衣,外出赏月,富有游兴者则携带饼果,赴附近桥畔山头,席地而坐,对月高歌,彻夜不休。
此外,在福建古田,人们踏月时顺访亲友,各家要以供月的饼果招待。上海蒲溪,游人踏月往南北城隍庙看“待神”,听音乐。
然而在吉林地区,是日特别强调合族或合家聚食,不能出外,否则不祥。所以如无特别事故,一般不轻易离家,而是一同在家“过团圆节”。
(三)守看月华
中秋夜,南方地区有观月至夜深以候月华的习俗,称“守月华”或“看月华”,有的甚至彻夜不眠以守候。据说中秋夜的月亮会散发出五彩华光,名为“月华”,见者则有好运,但是能够看到的人却极少。在浙江湖州,民间传说月华出现于中秋之夜,在五彩祥云的簇拥中,从月亮里划出龙船、画舫,可以隐约看到八洞神仙和仙女们轻歌曼舞。在台湾苗栗,相传是夜月光有五色斑斓,并有神仙护送,称为“月华”,见到月华的人就能有福,各家于月下设案焚香,放一面镜子,供饼果祭拜,名为“拜月华”。在台湾基隆、高雄,相传夜深万籁俱寂之时,月中会坠下月华,状如珍珠、玛瑙、宝石之类,光辉四射,拾到者必会大富大贵,所以赏月者多喜晚睡守之;又传说是夜晚睡觉可以增寿,未嫁女晚睡可增母寿。
三、节日饮食
(一)月饼
月饼是中秋节最具代表性的节日食品,因其形圆似月,故而得名,也称“团圆饼”或“月团”。月饼,既是中秋祭月的供品,又是每家必吃的应节食品,还是节日馈赠中不可或缺的礼品。圆圆的月饼象征着天上的满月,喻意着人间的团圆,寄托着人们追求人生团圆美满的美好心愿。
“月饼”这一名称最早见于南宋周密的《武林旧事》,但当时的月饼只是一种普通饼食,并没有与中秋联系起来。一般认为,以月饼为中秋特色食品及祭月供品的风俗始于明代。民间普遍流传的说法是元末张士诚利用中秋节民间互送麦饼的习俗,在饼中夹带字条,暗中传递消息,约定八月十五晚上一同起义反元。在辽宁锦西,则将类似的传说附会在岳飞身上,而且在当地流传甚久。此外,还有唐高祖、杨贵妃、刘伯温定名月饼的说法。明代中秋月饼十分流行,亲友间以月饼作为礼品相互赠送。到了清代,月饼已成为祭月时必不可少的供品。
祭月时必用一种特制的月饼,较日常月饼“圆而且大”,俗称“团圆饼”。各家在糕饼铺订购或自行蒸制一个特大月饼,直径一二尺。购买的大月饼表面印有月宫蟾兔、嫦娥奔月、吴刚伐桂以及福禄寿喜等吉祥图案。老北京饽饽铺出售的团圆饼是以白糖、冰糖渣、桂花、桃仁、青红丝为馅,以香油和面烤成,是素品。家庭自制的大面饼,以红糖为馅,有的则嵌枣,老北京人还在表面用木戳或临时采摘的花果(如麻果)蘸胭脂以印上红花,然后蒸或烙熟。祀月时,供于月前,北京人多镶在特制的木架上当作祭月的神位。祭毕,依人数平均切开,每人一块,凡家庭成员一概有份,取合家团圆之意。江苏徐州称为“得月沾光”。每人所分得的一份,多数是当时吃掉,也有的留至除夕再吃。在外未能回家者,也给其留出一份,家人仔细收藏,待他回家后享用,或是直接寄给本人。在北京,对于住闲的、仆人、听差的、管事的,一律不分给,叫做“不与外人团圆”。这种大月饼一般不用于送人。
作为食品的普通月饼,旧时除了在糕点铺买,多数人家都是自制,称为“打月饼”,以麦面、黍面或米面包糖、枣馅,或蒸或烤制成。在山西,每逢节日临近,村村都要架炉,或是在家中自制月饼,或是将备好的材料交由手艺高超的师傅制作。在内蒙古武川,中秋节正逢农民秋收之际,家家都须制作月饼,用白面、红糖、山油调和制成,也用以敬神和馈赠。民间还有一些奇形月饼,在山西繁峙县,习惯把中秋月饼做成球形;晋西北地区的农家在打月饼时,特意为小孩做一些兔儿形状的小月饼,作为送给孩子的礼物,取意月中玉兔,表达对孩子的祝福。无钱买月饼的贫苦之家,还会自制一些代替品,如旧时在浙江文成山区用番薯和芋头切成片状以代替月饼,上海的穷苦人家和农民大多自制南瓜饼权且代替月饼。
月饼还是节期内馈赠的主要礼品,亲戚朋友之间无不互送以联谊。浙江台州的闽南、温州籍人,舅父必要向未成年的外甥赠送月饼,其中大者似盆,上面印有星星、玉兔等图案。儿童取大月饼,钻两个和眼睛等距的小孔,在饼沿插三炷香,朝着月亮窥望,认为可以看到月宫中翩翩起舞的嫦娥和伐桂的吴刚、捣药的玉兔,俗称“照月”或“拜月光光”。
各地的月饼形制多样。在山东济南,月饼大小成套,祭月时摞起来像个宝塔。江苏地区则称之为“套饼”,从大到小依次叠放,可套八至十层,最上面放一个“白兔捣药”。在福建福鼎,月饼又称“饼头”,有美人式、孩儿式、八景式、八果式、八宝式、百子式、角饼、碎饼等多种形制。浙江温州的月饼,主要有大月(大如盘,无馅,外敷芝麻)、三锦(即普通的酥皮月饼)、空心饼(圆形中空,内馅以糖,外敷芝麻)这三种,此外还有一种印成鱼、龙、麟、凤的饼饵,叫做“赏月食”。
我国月饼的种类,按产地分有苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等,各有所长;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味等;从馅心讲,有五仁、椒盐、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分,则有酥皮、浆皮(即提浆)、混糖皮三大类;就造型而论,又有光面月饼、花边月饼和图案月饼等。各式月饼在外观、口感、味道、工艺等方面各具特色。近年来,月饼的品种更是不断推陈出新,如冰皮月饼、水果月饼、海味月饼、茶叶月饼、保健月饼等,各种新款月饼更加符合人们追求饮食营养健康的标准。
旧时糕饼店,一般过了中元节即开炉赶制月饼。民国十八年《霞浦县志》曾载:“‘中秋节’为糕饼铺唯一之利市,近则斗巧争奇,价虽昂贵,而人家馈送视为必需品,不恤也。”各地糕饼铺的月饼生意,是一年中最赚钱的交易。直到现在,中秋节馈赠月饼、吃月饼的习俗依然盛行,人们无不在节前购买月饼以应时景,而商家甚至早在两个月前就开始准备,在节前展开一场月饼广告宣传大战。(图8-卖月饼)
(二)团圆饭
除了月饼,吃团圆饭也是中秋节必不可少的。中秋夜,全家团圆,共聚一堂,在供月之前举行家宴,吃团圆饭、喝团圆酒。上海也称“赏月宴”。北京的主食一般为烙饼,因烙饼是圆的,形如圆月,象征团圆;菜品随时令和家境而定,富足之家尽享佳肴珍馐,贫苦之家至少也要割几斤肉,炒几个菜,买两包月饼,打两瓶酒,把这个大节过得像个样子。在山东微山湖地区,兄弟中有外出未归者,餐桌上也必要给他摆置碗筷,以示对游子的思念与祝福。
中秋节这天,早餐和午餐一般也加以改善,尤以午饭从丰。在山东济南,早餐吃米饭,中午吃水饺;胶东中午蒸饽饽、包子。江苏人家要自做糖饼或烂面烧饼,当作早晚充饥的食物。广西地区多吃米粉。四川人则于是日打粑,是将糯米蒸熟杵烂,做成饼状,并敷以黄豆粉,另捣胡麻仁,杂沙糖拌食;并杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。在山东即墨,中秋节吃一种叫“麦箭”的应节食品,是用白面摊成煎饼,加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。湖南蓝山过中秋节,盛行吃角黍(即粽子),“家家用箬叶裹糯作角黍,多则实角黍于瓦缸,围稻草,燃而熟之,其风甚盛。”浙江武义在赏月时也吃粽子和蒸糕等。在吉林地区,人们普遍休息一天,杀猪宰羊,备办丰盛酒席,日间开宴畅饮以贺节。
(三)其他
中秋饮食的一个特点是尝新,包括吃各种时鲜瓜果蔬菜(用于供月的瓜果供品大多都是)、饮新酒等,有“秋尝”的意思。如在山东诸城,自中秋这天开始吃芋头、地瓜、花生、萝卜和雏鸡等,叫做“尝鲜”。
八月初新芋成熟,芋头成为中秋时鲜食品,各地都有过节食芋头的习俗,也带有荐新之意。在广西桂平,拜月多用芋头,故中秋又称“芋头节”。在广东,人们煮芋置酒赏月,据说是为纪念元末起义之事。中秋节起义反元时,曾以敌兵的头祭月,后来改以芋头代替,至今广东人剥芋皮时仍称作“剥鬼皮”。在海南临高也有“剥鬼皮”之说,是在中秋夜对月剥去天南星皮而后食之。在浙江温州,贫苦人家食煮粉干和芋艿。在江苏地区,烧芋艿(又名芋苗子)是中秋的应时食品之一(另有煮藕粥、剥紫熟菱)。江苏地区在中秋早晨祀祖,要吃桂花糖芋头。在江苏江阴,中秋食芋子,因芋谐音“遇”和“育”,故取月圆遇合和育子之意。
“八月十五桂花香”,桂花正当开放,中秋佳节有喝桂花酒的习俗。节日这天,卖桂花酒的店铺生意特别好。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。太湖之滨的苏州光福镇盛产桂花,当地有一种名为“桂花聚”的小宴会,邀集亲朋欢饮,席上都是用桂花做成的各式点心,如桂花猪油年糕、桂花酒酿汤圆、桂花栗子糖藕、桂花糖芋艿等,芬芳浓郁,沁人心脾。
此外,各地还有一些特殊的饮食习俗。在广东增城,人们习惯在中秋之夜剥蕉、分柚、掰芋、嚼螺时,皆对月剖弃外皮,名为“剥疵癞”,认为可去除疥癞。在广东始兴,妇女对月剖柚,谓食之目明。广州及珠江三角洲一带,为了纪念教人们编织草鞋的张古老,人们每年中秋节以田螺拜祭张古老,拜后大家一同吮食田螺,据说可使眼睛更明亮。四川合川过中秋节,各家多不茹荤,故称之“素节”。在贵州兴仁,小儿女于月光中炊食,谓之“煮月亮饭”。
四、社交习俗
(一)节日馈赠
秋收之际的中秋节,正是加强亲族联系、增进感情的好时机,是一年当中仅次于年节的馈赠大节。中秋节日馈赠,称为“贺节”、“送节”、“追节”,也称“送节礼”,陕西醴泉称“送秋节”。往往在节前数日甚至月初就开始赶办节礼,相互馈送,路上行人往来如梭。直到今天,中秋节前送节礼的习俗依然盛行,几乎等同于年前送礼贺节。一般送礼要赶在节前,但也有在节后送的,如在甘肃洮州,中秋节后第二天以饼果馈送亲戚。
作为团圆象征的月饼和时鲜的瓜果都是馈赠佳品。其他节物各地多有不同,如在广东东安要送糖饴;在湖南蓝山,亲友间多馈赠鸭;在江苏六合,家家以菱藕、蹲鸱、糖饼相馈赠;在四川江津,中秋前一日互相馈赠糍饼,取意其圆;福建同安分节前一二日,亲友间互送月饼、番薯、芋魁,中秋时以此祀先和祭神;在台湾嘉义,节前人们互送月饼、文旦、麻糍,等等。
中秋礼数颇多,如在江苏地区,必要送礼的有学徒向师父送礼,分家的儿子给父母送礼,女婿要给岳家送礼,书塾学生要给教书先生送过节钱。其中,最重要的还是亲戚之间互赠节礼。
在中秋节,母家给女儿家送礼较为普遍。在河南新安,母家携枣糕(用面叠作数层,下大上小,内夹枣)、月饼、梨、柿、石榴等看视女儿,称为“送糕”。在山东泰安也有八月十五看闺女的习俗,节前家家户户买上月饼、鲤鱼之类的礼物,挑担、骑驴、坐车,去看望自家已出嫁的闺女。
对于新嫁女,母家送礼更为隆重。在浙江乌青,有新嫁女的人家要以盘或箱盛月饼,送至女儿家,叫做“致秋节”。浙江双林的新妇之母家必备果品、粉圆(意为团圆)相送。在江苏高邮,娘家给新出嫁的女儿送节礼,但不留餐。在福建福鼎,父母给已出嫁的女儿送中秋节礼,第一次送节称“送头年”,礼品要丰厚,以中秋粿、月饼为主,再加酒、鸡、鸭。其中,中秋粿又有白粿(米浆加盐蒸熟)、糖粿(米浆加红糖蒸成)、肉粿(米浆加盐、肥猪肉、葱头油、葱叶等蒸熟)、芋蛋粿(也称槟榔芋粿)等各种,粿圆味美,象征团圆。女儿收下中秋粿和月饼,其它礼品一般退回,再添上几种礼品为压礼。收下的中秋粿,切成一块块,分给邻居和亲戚、朋友,叫做“分头年粿”。
有些地方要给外孙、外甥送礼。在福建藤山,凡为外祖父母者,必以中秋饼,附以鲤鱼饼送给外甥孙。在江苏高邮,外婆要在中秋这天送给外孙扎制“宝塔”,直到外孙十岁为止。在福建福鼎,当舅舅的每年中秋节都要送给外甥中秋饼和柚子,有几个外甥就要送几份,直送到外甥16岁为止。
女婿也要给丈人家送礼,如在浙江温州,女婿送丈人的礼品,一般是一对鸭子加鱼、肉、豆糕。回盘用三锦、粉干、雪梨。有外孙的,必须加大月饼和“赏月食”。在浙江乐清,中秋这天女婿、外甥、干儿需向岳父母、舅父母、干父母馈赠礼物,俗称“望八月十五”或“望中秋节”,礼物有粉干、鱼、肉等。女婿望第一个中秋要有鸭、鱼、肉等六样礼物,其余礼物则以月饼为主,其次是芋艿和茶食包等。送时还带着丝竹伴奏,饶有情趣。
其他馈赠礼节,如在福建福鼎,当年有父母或长辈过世的人家,过中秋节时不能蒸中秋粿,要由出嫁的女儿或亲戚给家中送来中秋粿和月饼,称为“送孝”。在江苏高邮,此日求婚者多带着雄鸡、鹅、藕、月饼去女家“追节”。
(二)回娘家
中秋节也称“团圆节”,在这天出嫁的妇女要赶到娘家与父母团聚,当天又必须返回夫家,与丈夫团圆。俗话说:“宁留女一秋,不许过中秋。”在山西,新媳妇在中秋节回婆家,必须由女婿来请,并且必要给岳父母送去月饼等礼品,女方家则要设酒招待女婿。山西临晋又把中秋节称为“迎婿节”。八月十六日,江苏扬州各家要接女儿回娘家,来吃剩下的“团圆月饼”。江苏连云港也是在十六日接女儿、女婿来家团聚吃饭,俗称“带闺女女婿来家翻芋头皮”。
(三)社交宴饮
为庆祝节日,城乡各界普遍停工放假一天或半日,备宴聚饮。商家普遍于中秋夜设宴,重要客人,一同贺节。在辽宁西丰、吉林海龙等地,商户辍业三日,设宴聚饮。官绅士子是日也多设宴会,邀朋友赋诗饮酒玩乐。在乡村,秋收即将结束,农人设酒食以犒劳佣工,酒足饭饱之后,还分给工人月饼、果品。在陕西洛川,村中有学校者,各家长率学生持礼为先生拜节,午饭时在学校内会餐。
(四)节关
中秋节又是俗定的商家结账日。“凡钱债至五月节、八月节,必清结,谓之节关”,中秋是一年中第二次结账、还债的日子。节前,商户算账,给欠债的人送账单。到时,债主上门可以毫不客气的讨债,欠款者也会积极筹款,尽量还清债款。此外,这天也是老板与雇员续约或终止契约的时日。过节如同过关,所以有“节关”之说。在江苏,中秋节各商家在正午宴请伙计,赏节钱,作年中第二次结账,并决定店员去留。在安徽蒙城,书塾中需要请老师的,也在中秋确定,一直到次年中秋解馆。在河南阳武,家中多地的农户,备酒菜宴请佃户,以犒劳他们,当晚决定他们来年的去留。在山东冠县、莱阳、郓城等地,农村地主一般在当晚宴请佃户,佃户之间也相互,商议退佃和租佃的有关事项。在台湾基隆,八月十五又称“契约日”,佃农与地主的朴耕契约至八月十四日止为一年期,到期地主可更换佃农或续佃,因此佃农多送中秋月饼和鸡鸭,希望能以此博得地主欢心。
(五)其他
商家在中秋节期间会举行一些活动,借此宣传自己,招徕顾客。
1、小摆设。在浙江温州,商界有一特殊的风俗,称“小摆设”。这一习俗最初源于普通人家,有些人家在赏月时会把玛瑙、琥珀、珊瑚、碧玉等小型雕刻品和花卉、盆景等摆出来,任人观赏,互相炫耀。在此基础上,光绪年间,温州几家铜锡店的店主开始专门雇用工匠,精心制作各式小摆设,此后历年越积越多,逐渐形成系统的陈列。中秋前后,一些商户在中堂内放置几张桌子的小摆设,有的摆文昌神庙,有的摆封疆大吏的衙门或王侯将相的府第,所有旌旗、对联、乐器、花圃、楼台、舆马、灯彩、烛台、几案、盘碗等一应俱全,细工制作,造型逼真。一般商家不过摆两三桌,大户可摆十几张桌,中堂摆不下,另辟房间单独陈列。这是商家利用过节时机进行商业宣传活动,以招徕顾客,推销货物,同时也进一步丰富发展了小摆设习俗。在江苏也有类似小摆设的习俗,富户和大商店陈设“财神会”,制作的财神不足一尺,同时制作台阁、几案、乐器、博弈、戏具、什物等,缩至寸许,引得人们纷至观看,门庭若市。
2、月饼灯。在江苏地区,进入八月后,店铺便在门前悬挂特制的“月饼灯”。月饼灯均为圆形,以木作骨架,外面绘“和合二仙”、“嫦娥奔月”之类的图案。店家以此招徕顾客,推销月饼,所以无不精心制作,争奇斗胜。就连许多平日不出门的姑娘、媳妇,也多出来观灯,同时选购月饼。
3、中秋饼花。中秋贴饼花的习俗流行于闽东霞浦、福安、拓荣各县和浙江平阳、苍南一带,直到20世纪中叶还一度兴盛。饼花,是一种专门贴在中秋月饼上的装饰画,或画或刻印,内容以戏曲故事题材为主,也有当地风俗画,如中秋节互送节礼和小孩排月赏月的场面。画面色彩鲜艳、热闹,具有浓郁的地方特色。每年端午节后,饼花艺人就开始作画,每个艺人创作的饼花都有规定的饼店承包,饼花艺人会在中秋节前送给承包饼店一张“招牌花”(即特大饼花),内容多为嫦娥奔月。从八月初一开始,各饼店就会把“招牌花”张挂于店外,以此吸引顾客。
五、信仰与禁忌
(一)祭祀
除了祭月这种全国通行的祭祀习俗,各地还有一些其他中秋祭祀活动。
1、祭祀祖先、家神。在中秋节,一些地方有祀先、祭家神的习俗。在陕西地区,中秋节祀先祭神,一如春节。在上海,以月饼祀灶、祀先。云南普洱、景东,在中秋早晨祀家神及祖先。山东诸城、临沂和即墨等地在是日上坟祭祖;而在文登,称中秋节为人节,一般不上坟祭祖。在福建闽清,八月初一至十五,不拘日子均可祭扫祖坟,挂纸钱,备牲醴,拜跪祭奠,称为“秋祭”。祭毕,族众聚于祠堂,分尊卑长幼入座,共享宴席。宴后,分给幼者腌桃、腌李及落花生、瓜子等物。福建沙县的大族之家也要举行墓祭,然后在祠堂设宴席,族中男女齐聚共享。在台湾彰化,各家祭拜公妈(祖先)及土地公,供品为中秋月饼、牲醴等;另外还要供拜米粉芋(混芋之米粉),俗谓“食米粉芋,有好头路(芋、路谐音)”,祈求祖灵保佑有好的职业。
2、祭祀土谷神。秋成以报赛,中秋节多祭祀土谷神,一般要演剧以酬神。在山东庆云,农家祭土谷,称“青苗社”。在四川合川,市人醵金备香烛、供果,于中秋节至土地庙献祭,或演影戏,或唱围鼓,或打洋琴,谓之“闹土地”。在福建漳浦,各坊里祀土神,为古代秋报之遗意,城市的后土祠敛钱演剧以娱神,乡间农人携酒肉至田间祀田祖。在福建龙岩,各乡用灯扎成人形,抬着游行,迎接土地神。台湾地区,中秋祭土地公(宜兰以是日为土地公诞辰),街衢巷里醵资,于土地庙演戏酬神,称“秋报福”;农家以金纸系竹枝插田中以报赛,也有古时秋报之意。
3、其他。山东微山湖湖区,以村或船帮为单位,在中秋举行隆重的祭湖仪式,祭祀的对象是湖神,俗称“大王”、“湖大王”或“将军”。祭品摆满船头,有鲜鱼、活鸡、整猪、整羊等,猪要黑色的,羊要白色的,不能有杂毛,叫做“乌猪白羊”。鞭炮以头数多为佳,将鞭炮加彩绸挂在大船桅杆上。点燃纸箔、鞭炮后,众人长幼有序,向船跪拜,磕头祷告,求大王、赶鱼将军保佑丰收。祭毕,人们的大船舱内分食供品。以船为家者,在拜月饮酒之前,要先在“将军柱”前摆一碗酒,祭祀船民信仰的“伙计神”,俗称“敬伙计”。
在河北晋县,昼祭日,夜祭月,以酬神报谢。在福建平潭,具牲醴,请巫师祀斗母,为儿女增福,名曰“灿斗”。福建永泰的士绅于中秋节祀魁星,如文昌仪。在广东东莞,青年未婚者在月下焚香燃烛,乞求月老为其撮合。在台湾基隆,中秋这天为“太阴娘娘诞辰”,各户备月饼、时果祭堂前神位;市内代明宫祀太阴妈,中秋夜妇女多携带子女进香叩拜,香火极盛。
(二)祈育子嗣
中秋正值秋成时节,民间在对神灵酬谢的同时,也祈求着生殖的力量。如祭月所用的瓜果供品,西瓜、葡萄、石榴、枣、栗子、豆角等,都蕴含着多子的寓意。此外,是日民间还有其他祈子活动。
1、走月亮。同样是中秋月夜出游,妇女的“结伴闲游”则带有明确的目的性,即祈育祈子。中秋夜,妇女盛装结伴出游,称为“走月”、“走月亮”或“踏月”,上海则称之“蹈月”。有时在月下游走,往往走到鸡鸣时方才回家。在江苏南京,盼子的妇女中秋夜走至夫子庙游览,然后过桥一行,据说可以求得子。近代湘潭一带的中秋游宝塔习俗,也与“走月”一样,祈求着人类的生殖与健康,当地传唱歌谣:“八月十五游宝塔,带起香烛敬菩萨。老人家青头发,后生子有财发,堂客们生个胖娃娃,满妹子对个好人家。”
2、摸丁、摸桥桩、摸铁叉。除了单纯的游走,妇女还走至某地触摸具有神力的象征物以祈子。在上海嘉定,中秋夜,婚后未育的妇女踏月行至孔庙,摸门上圆木,谓可得男,称“摸丁东”。在江西南昌,城中妇女暗数高桥桥桩,以为宜子。江苏民国二十一年《新京备乘》载:“又,铁厂桥有大铁矛,二叉陷于土,一叉在上,相传为三宝下西洋故物,不知何时移此。当中秋夜,妇女无子者亦多往抚摩为宜男兆,不知其起于何时。”
3、摸秋、摸青。在南方,婚后长年不育或求子的妇女,于中秋夜潜入别人菜园,偷摘瓜、芋、青菜等,以兆生子,称为“摸秋”。在福建崇安,妇女入园偷芋头,在月下煎食,谓令人有子。江苏南通的未育妇女则往往在他人摆设的供品中偷取芋头,带回家吃掉,以此求子。在江西南昌,少妇于夜深人静时偷拔邻家的瓜菜,用衣襟裹着带回家,称为“摸青”,也兆生子。安徽地区的妇女联袂出游,遇菜园就偷南瓜。在上海奉贤,则是由丈夫去“偷子孙”,将偷来的南瓜藏在被窝里,让妻子抱着瓜睡觉,称为“留籽(子)”,以盼望得子;即使瓜主人看到偷瓜人,一般也不会追究。
4、送瓜。同样是偷瓜,当事人夫妇不亲为,而由他人代劳并相送,称为“送瓜”,或直称“送子”,贵州兴仁称“送宝”,湖北沔阳称“送秋”,浙江衢州称“献生子”,祝愿早生贵子、瓜瓞绵绵。送瓜者多数是亲友,也有的是“好事者”。在广西全县,由妯娌偷送,中秋夜入园偷瓜,用小儿衣服裹瓜而回,送到未育少妇的床上,叫做“送子”。
中秋之夜到田间偷瓜,一般是偷摘南瓜(取谐音“男”)或冬瓜,浙江衢州还有偷芋头的。有些地方讲究偷瓜人被怒骂方才灵验,如四川黔江认为“倘失瓜人从而骂之,其验甚速”。湖北、贵州地区的偷瓜人在偷时会故意弄出响声,以引起菜园主人的责骂,骂得越厉害越好。偷到瓜后,将瓜描画成婴儿模样,并裹上小孩衣服。在湖北则是将瓜绘成小男孩模样,在下面挖一个小洞,插入一根红辣椒,然后裹上衣服;安徽芜湖还要在南瓜上插泥人。送瓜时,有的是将瓜放在轿子中抬送,如在贵州普安是以红绫裹冬瓜,置于彩亭中;有的是由儿童怀抱瓜,一般要选父母双全、兄弟众多的童子;在贵州地区则由一男子扮作女装负瓜送去,称为“懒大嫂”;湖南衡城是由年长命好的人相送。送瓜的队伍,前面要以鼓吹作先导,提灯列队,鸣放鞭炮,热热闹闹地送至乏子之家,放在床上,用被子盖住。有的送瓜人还口念“种瓜得瓜,种豆得豆”等吉利话。
作为报答,主人家要设宴款待送瓜人,在贵州地区必要请送瓜人吃一顿月饼。对于送来的瓜,湖南衡城的妇女得瓜后即刻剖食或煮食;在四川西昌、安徽全椒等地,要由夫妻二人一同吃掉;在贵州、湖北地区,多是将瓜放在床上,未育的妇女伴睡一夜,次日清晨将瓜煮熟吃掉,以此祈孕。
贵州开阳的“送瓜”习俗十分有趣,中秋夜,“好事者阴察他人园中长形南瓜而秘取之,钻一孔,出瓜瓤少许,灌水瓜中,以竹筒塞瓜孔,筒之他端另以物塞之,使童子负之,伴以锣鼓,送置艰嗣者榻上,覆之以被,去筒端之塞,水流出泻榻上,而谓艰嗣者已有子,且小遗也。于是主人出酒食以享亲友。”
若是次年应验生子,在贵州平坝,主家要备红蛋、酒席酬谢送瓜人。
5、添丁。广东广州的中秋夜,人家竖旗杆于楼台上,挂点上灯笼,一家人聚饮行乐,叫“竖中秋”。因“灯”谐音“丁”,故挂灯笼含有“添丁”之意。福建建瓯有挂幡灯乞嗣者,向月宫求子。
6、请花。在福建藤山,相传中秋此日为“临水奶忌辰”,妇女可“请花”,即婚后数年未育的妇女入庙求嗣,归去时取神前花瓶中的一枝花,谓可使生育。
(三)占卜活动
1、占候
全国普遍以中秋这天阴天或下雨,预示着来年元宵节也必定阴或雪。各地谚云:“云掩中秋月,雪洒(雨打)上元灯”或“八月十五下大雨(雨淋淋),正月十六雪打灯”。
民间俗信中秋的天气与农业收成有关,各地有许多相关的农谚。河北元氏农谚云:“八月十五下一阵,旱到来年五月尽。”江苏地区的谚语说:“七月半定旱涝,八月半定太平。”北京则有“七月十五定旱涝,八月十五定收成”的谚语。河南林县谚云:“中秋云遮月,来年好收麦。”在河北河间,以中秋雨为苦雨,主菜味不佳。
以月色明暗进行的占卜活动也有很多。上海地区认为中秋月明则来年丰收,如宝山县谚云:“中秋月朗来年熟”。在江西南昌、湖南桃源、福建浦城等地,以月色明暗占湖鱼之有无:中秋月暗,则多鱼,谚云:“中秋暗,鱼绕墈”;月明则鱼不产,江苏海安有谚云:“亮月子在云里拱,来年虾鱼要绝种。”在福建浦城,月色晦暗则预示次年春天多雨。在广东龙山,以中秋夜月亮的明暗占来年油价高低。
在山西汾阳、四川名山,俗以十五夜得见月为幸,若中秋无月,则预示着兔不孕、蚌不胎、五谷不丰,阴阳不和。
2、请月姑
中秋夜请月姑以卜吉凶者均为女子。在福建上杭,小女儿多于拜月时“请月姑”。方法是先在月下设果饼,膜拜致词,然后置筐于盘,以竹筐作为月姑的替身,如果有神降临,竹筐会自己摇动,发出剥啄声,计算其摇动的次数以卜吉凶。广东南雄也有类似习俗,中秋夜,“妇人设茶、酒、果于月下,罩以竹箕,用青帕覆之,取一箸倒插箕上,左右二人摙之作书,问事吉凶,谓之‘踏月姊’。今未嫁幼女拜唱请歌,且拜且唱,箕重时即来矣。”在广东潮阳、福建建宁等地,女子对月邀紫姑卜问吉凶,俗称“请木杓神”。光绪十九年《上犹县志》也记载了女子向月卜问吉凶的情景:
妇女于起更后,各在室中檐廊下设茶酒向月拜祝,置簸箕几上,盛以米,更用筲箕覆而插箸其端,蒙以绢幅,令十一、二岁女儿立两旁,轻托箕弦,移时箕忽自动,有祷则箸点画米中,次数、方向悉应如响,亦略近古人七夕“乞巧”之意。
3、爬月
天津地区有螃蟹爬月的习俗。用纸棉等物捻成灯捻芯,浸泡油后,下放托物,立系在螃蟹背上。点燃后,将螃蟹放入室内、院当中或屋门外,让螃蟹自由爬行,用来占卜今后的财运。如果向里爬,就是有财;如果向外爬,则视为无财。冯文洵的《丙寅天津竹枝词》写道:“买蟹归来不忍烹,今宵更任尔横行。相传爬月占休咎,纸捻燃灯照眼明。”
4、其他
在广东龙山,“妇人祷于土地,珓问方向,听途人言语以卜休咎,曰‘行卦’,盖镜听之遗风也。”台湾也有类似习俗,未婚女子为求佳偶,已婚妇女为求早生贵子,都于夜深时行听香之举,即在夜深人静时,焚香拜神告事,在神前掷杯筊请示听香的方向,然后偷偷走至此方向,窃听人语,听到的第一句话,再向神明掷筊以核实,以之卜本年休咎。
江西临川的中秋占卜与运势相关,“临睡时,每人置一针于茶碗盖内,碗盖置庭中。翌晨,察针受露水必微生锈,如锈于针杪,即云少年晦运;锈于针中,即云中年晦运;锈于针尾,即云晚运不佳。”
在广西崇善,于中秋夜请法童做夜禁,众人将法童围在中间,齐声念咒,使之降阴问神,然后唱歌互答,卜问诸事,直到天明前方休。因涉及邪术,民国时已被严令禁止。
在宁夏朔方,孕妇将祀月之瓜从中信手切如雉堞形,遇单成男,遇双成女。
(四)禁忌
1、在福建福鼎,大人常抱小孩赏月,教育小孩不准用手指指月,否则月娘娘今夜会割掉他的耳朵。
2、在江苏连云港,中秋夜吃剩下的芋头皮、果壳等堆积一处,待第二天下午才能倒掉。
(五)其他
1、铰月亮。在鲁西北的临清一带有“铰月亮”的习俗,中秋节这天,家家都剪一个又大又圆的月亮贴在窗上,圆月中还有嫦娥或石榴、莲花、牡丹、蝴蝶等图案,而且又必须在当天将其撕破,认为可以驱邪除秽,带来好运。当地传说姜太公封神时,封其妻为穷神,封后又对她不放心,担心她坑害穷人,便令她“见破即回”。因此,人们撕破月亮,是为了让穷神望而却步,祈望生活富裕美好。
2、剪月光。在福建福州,传说下半夜月下地之时会发出一束强光,这时可用剪子剪下这束强光,称为“剪月光”,得之者便可得到幸福。
3、走桥。在上海宝山和江苏周庄、无锡,人们结队走过三座桥,据说可免百病。在浙江建德也有乘月蹈桥可免腰痛之说。
4、救月。贵州开阳的中秋节,“是夕,月每每而蚀,俗谓之‘天狗吃月’,有击铜器成声,谓之‘救月’者。”
5、旧时北京,讲究祭月时焚烧的秫秸不能烧光,要留几根没烧尽的,压在炕席底下,留着日后打尿炕小孩,据说可治小孩的遗尿症。
六、游艺娱乐
中秋节是人们休息娱乐的日子,充满欢快喜庆的节日气氛,节日这天的游戏、竞技等游艺活动特别多。
(一)游戏
1、兔儿爷
兔子居月的神话,在民间广为流传,致使兔子成为月亮的象征。民间传说,月宫里的玉兔曾在八月十五这天下凡,用仙药治好了人间的疾病,为人们祛除了灾难。所以,为报答玉兔的恩德,每到八月十五这一天,人们要祭祀它。明代出现了兔子泥塑,作为小儿女祭月时参拜的偶像,据明代纪坤的《花王阁剩稿》记载:“京师中秋节多以泥抟兔形,衣冠踞坐如人状,儿女祀而拜之。”这种泥兔,北京称“兔儿爷”,天津称“兔二爷”,济南俗称“兔子王”,最初为中秋祭月所用,拜供之后就成了儿童的玩具。旧时,一过七月十五,兔儿爷就已面市,北京的东四牌楼一带,济南从普利门到舜井街的主要大街上,设有许多兔儿爷(兔子王)摊点。小贩们常将兔儿爷与兔儿奶奶成双配对摆置,吸引顾客。在天津,中秋节这天,妇女要把自己打扮得十分漂亮,特意稍晚时出门,去迎请(即买)兔儿爷神像。
兔儿爷,用黄土胶泥为料,用石膏模具磕出,再施以彩绘。民间艺人赋予了兔儿爷人格化的造型特征,兔首人身,脸面飞金,身施彩绘,或坐或立。各种兔儿爷的大小不等,大者一米左右,小者仅两三寸,小巧玲珑,十分精致。兔儿爷的形象多种多样,或捣杵或骑兽(有的骑狮、虎、麒麟等猛兽,有的骑鹿、象、马、牛、骆驼,有的骑着孔雀,仙鹤等飞禽),有的雕造成武将打扮,头戴金盔,身披甲胄,左手抱臼,右手持杵,有的背插纸旗或纸伞。北京有一种特别的兔儿爷,端坐于莲花塘上,红莲碧叶,上映山石,石左为“刘海戏金蟾”图案。还有戏曲角色型的兔儿爷,出自《连环套》、《战马超》、《金钱豹》、《芦花荡》等戏曲故事,脸谱穿戴、身段神气皆栩栩如生,撷取两个就能组成一出戏。生活型的兔儿爷,扮成卖油、卖菜的小贩、剃头师傅、补鞋匠、算命先生等,社会群相应有尽有,穿着打扮、体态神情无不惟妙惟肖。还有模仿妇女形象的兔儿奶奶,在头上梳起“平三套”、“元宝头”、“苏州撅”、“二把儿头”等各种发型,穿戴也更加时髦。还有反映人生百相的,形体较小,安排在具体背景中,如听杂耍的、烧香拜佛的、坐茶馆的、娶媳妇的、出殡的、办满月的……,每组多至百十个,成为社会的缩影。还有一种通过提线可使其双臂和嘴唇上下活动的兔儿爷,俗称“叭哒嘴兔儿爷”,深受孩子们喜爱。
北京民间以兔儿爷为内容的歇后语很多,如“兔儿爷拿大顶——窝犄角”、“兔儿爷掏耳朵——歪泥”、“兔儿爷过河——滩泥”、“兔儿爷打架——散摊子” ,都带有戏谑性质。
在20世纪50年代之前,兔儿爷一直流行于民间,此后逐渐衰微,有的技艺已经失传。
2、土人仔
土人仔,是一种流行于福建福州的泥塑。中秋节时,福州吉祥山和南后街等地都有出售“土人仔”的摊位。土人仔的样式繁多,有整套佛教人物,如观音、弥勒、四大金刚和十八罗汉等,有的是整套道教人物,如八仙过海等,还有结合时尚的各种成套人物。此外,还有精制的小古董、小桌椅、小炊具等儿童玩具,小巧玲珑,栩栩如生。人们把买回来的“土人仔”摆放在厅堂,展示欣赏。穷人家买不起这种玩具,可以自己动手制作,用瓦片造塔、造房子,用泥土堆假山,用泥巴自己塑“土人仔”。
3、张灯、猜灯谜
中秋张灯、猜灯谜,虽不如元宵节盛行,但也使节日充满了喜庆热闹的气氛。在福建建阳,中秋夜,每家要在屋檐下张挂灯彩,相传五代南唐破郡城时,练氏夫人令里民张灯,得免屠戮之灾,此后,为了纪念练氏夫人,张灯习俗沿袭至今。在陕西米脂、蒲城,各家张灯结彩,夜间朗如白昼,人们既赏月又观灯,天上人间美景尽收眼底。在广西平乐,也有在屋子高处竖长竿以挂彩旗、悬纱灯的习俗,各逞繁华。
是夜,福建、台湾等地在街市设灯谜,一如元宵节。在福建政和,由士人专门设棚,出谜猜赏。在福建古田、霞浦,多于门前铺首悬挂灯谜,供游人猜射,猜中者得瓜果茶饼等奖品,或鸣放鞭炮以示奖励,众相娱乐,十分热闹。在福建福鼎,旧时每家饼店必在中秋夜出灯谜,灯谜主要来自民间,由当地人创作,具有地方特色,如地名谜“铁针钉石壁——南镇难钉”、“下雨不拿伞——白琳(淋)”、“溪江洗炭——乌溪”、“狭巷抬杉柴——南湾(难弯)”等。。在台湾基隆,商户多悬挂灯谜,猜中者奖以月饼等物。
柚子是南方地区中秋节不可或缺的应节时物,也可以之作灯燃点。在柚子上遍插香烛,点燃后,圆如星球,把柚子插在高竿上(或再将竹竿撑于屋顶),称为“点天灯”,广西地区也称“柚香”。或将竹竿向空高举,称为“望月”。在烛尽香灭后,放鞭炮,分瓜果、饼饵。在四川合川,可在一枚黄橙上插香百余支,置于高竿,竖在门外,叫做“烧天香”。
4、搏饼
搏饼,也称“戏饼”、“玩会饼”,俗称“搏状元饼”,是流行于闽南和台湾地区的特有习俗。关于搏饼习俗的起源,民间流传着不同说法:一说元末某年的中秋节,人们假借玩饼的形式聚集在一起,以放鞭炮为号,各地一起发动反元起义;一说郑成功收复台湾后,为解官兵思乡之苦,特请一位部将设计出一套玩饼的游戏,让官兵在中秋节戏玩;厦门地区的说法,是郑成功驻军厦门时,由其部将洪旭设计出来这一富有乐趣的游戏,以解官兵乡愁。
厦门的搏饼游戏,以“会”为单位,一会以四五人参加为宜。每会有63块饼,大小不等,共分为 6 种,即模仿古代科举制,设状元饼(最大的饼,代表状元)一个、对堂饼(代表榜眼)二个、三红饼(代表探花)四个、四进饼(代表进士)八个、二举饼(代表举人)16个、一秀饼(代表秀才)32个。据说搏饼最初是读书人占卜自己科考命运的一种方式。传入民间后,经再加工创作,占卜内容逐渐消失,演化为一种游艺习俗。搏饼时,桌上放一大海碗,每人轮流抓取 6 个骰子掷入碗中,按照游戏规则,根据投入碗里的骰子点数领取不同的饼,最终夺得“状元”者为赢家,常放鞭炮庆贺。参加搏饼的人,连呼带掷,整个过程中,你争我夺,骰子声、喝彩声、戏谑声不绝于耳,气氛十分热烈。直到现在,搏饼成为厦门人中秋节最主要的活动,几乎每个家庭、各个单位都举行;甚至在节前数日就开始搏,中秋之夜达到顶峰;搏饼的奖品,也以其他各种东西代替了状元饼。
台湾地区的中秋搏饼活动,士子在赏月宴饮时,在特制的大面饼(名为“中秋饼”)上面用红笔写一“元”字,用六枚骰子掷出四红者得之,取“秋闱夺元”之兆。
5、舞龙
在广东德庆,中秋前后,糊纸为龙,燃烛其中,附以金鼓灯彩,沿街夜舞,谓之“舞香龙”,往往花费数十金。有时城内外以之斗胜负,连舞十几夜不停,后被官方禁止。安徽绩溪有游火龙的风俗,用稻草扎成长约丈余的龙身,由十余人用竹竿撑着,游走于各村,锣鼓队紧随其后,一路上向各家讨香,插在龙身上,游毕,烧纸箔,放鞭炮,将火龙送至河中。
中秋夜,各地的儿童游戏也是丰富多彩,饶有乐趣。
6、烧塔。据传烧塔习俗始自元朝末年,为纪念刘伯温于中秋夜举火为号发动反元起义。民国十四年《阳江县志》引《南海续志》载:“南汉时,‘上元’、‘中秋’辄登塔燃灯以兆丰稔,号曰‘赛月灯’。里巷亦垒瓦为塔,集薪燔之,火遍三城,亦奇观也。今其俗尚存云。则邑俗亦南汉之遗也。”当地认为是继承了南汉遗俗。在海南安定,则有烧塔“欲为科场者作文笔开花之兆”的说法。
中秋夜,儿童在野外拾瓦片垒堆成塔,高数尺,且有多孔,内填木柴或竹、草,放火烧塔,同时鸣锣击鼓,绕塔而戏,据说可以辟邪。在江西临川,待瓦片烧红后,再泼以煤油(或撒松香粉),火上浇油,刹那间烈焰冲天,明亮如白昼,极为壮观,可以从黄昏时分一直烧到夜深,直到无人观看时才熄灭火焰,称作“烧瓦子灯”。江西上犹称为“庆塔”,福建崇安称“烧宝塔”,广东石城等地称“烧梵塔”。孩子们有时还比赛烧塔,把瓦塔烧得全座红透则胜,不及或在燃烧过程倒塌的则负。在广东惠来,少年取瓦砾筑砌高塔,炀火煨芋。
7、玩灯
(1)柚灯。在两广一带,儿童喜作柚灯以取乐,即将红柚去瓤,镂刻花纹,内置蜡烛,儿童持灯结队游玩。广西宾阳的小孩则将这种柚灯放入池塘中戏玩,俗称“放果灯”。在广东增城,儿童提着柚灯游行,边走边唱儿歌,称为“游耍椂”(当地音称“柚”为“椂”),因歌中每句都间以“耍椂仔、耍椂儿”一句而得名。广东东莞则称之“耍乐仔”。民国时期多作纸扎的鱼虾、花果等形状的纸灯,在中秋节相互馈送,称“送耍椂”(即“耍乐”之转音)。
在四川合川、合江等地,儿童多将柚子或黄橙置于竿顶,用蔑编成龙头,糊以五色彩纸,插点红烛,数十儿童结队,举竿游走于街巷,称为“柚子龙”或“橙子龙”。
广东儿童还在柚子上插满香,沿街舞动,叫做“舞流星香球”。在四川长寿,也有小孩将香插于橙上戏玩,叫做“玩香宝”。
(2)孔明灯。在广东乐昌、罗定,儿童削竹糊纸作长圆形孔明灯,底部中空,内贮膏蜡,点燃后借助热气,将灯冲向高空,有的还在灯上系鞭炮,随着灯的高升,鞭炮声响震数十里,孩子们仰视拍掌庆祝,乐在其中。
(3)蒿子灯。在山东潍坊,儿童将香粘插在青蒿上,点燃后擎弄翻舞,恍若万点星球,叫做“蒿子灯”。
8、其他儿童游戏
安徽绩溪的儿童在中秋节打中秋炮为戏。所谓“中秋炮”,是将稻草扎成发辫状的草鞭,长约五尺,粗至手能握满,在水中浸泡几分钟。玩时,十几个儿童聚在一起,挥动草鞭向石上抽打,发出如同放炮般的响声。
在安徽寿春,小儿于中秋夜手执火炬,成群结队走田野,路上摘取果豆等物,称为“模模”,以为游乐。在福建上杭,儿童捧月饼月下唱歌,称作“诱月华”。在福建福鼎,三五成群的小孩,在大街或田野与月亮赛跑,边跑边唱“我走月也走,我跑月也跑”,并不时抬头看月,感觉月亮总是跟着人跑。
在广西同正,大人将煨熟的芋头和花生藏于隐蔽处,让小孩搜寻,谓之“捉老鼠”。有时儿童还于是日斗蟋蟀,以月饼作赌注。江西南昌的小儿群以采百叶斗输赢,名为“摸青”。
广东阳江城中有小贩沿街叫卖糖鸡,即一种作成鸡形的糖,儿童争相购买玩耍。林葆茔有《竹枝词》道:“芋魁柚子贱如泥,争赏中秋月下携,十万人家三五夜,有儿童处有糖鸡。”
(二)竞技
1、闽东沿海几个县在中秋要举行几种民间游戏,即“三人骑大马”、“犁石”、“拔竹竿”、“点火把”、“车缸”等,这些都是带有竞赛性质的游乐活动,相传是由明代抗倭名将戚继光创造的。戚继光率兵抗倭期间,为防倭寇利用中秋节偷袭,创造了这几种游戏,组织百姓在中秋夜活动,众人来回奔跑,喊声震天,火光冲天,倭寇以为军队在调防练武,未敢进犯。后人为了纪念戚继光,将这几种游戏继承下来。
2、福建霞浦有中秋夜曳“太平石”的习俗,参与者是强壮男子或儿童,百余人组成一队。所谓的“太平石”,是选一块一米左右的平面方石,石头旁边夹以硬木,然后用麻绳捆牢固定,前面系一条数十丈长的粗麻绳,由一百多人拉着快跑,大石上坐一个指挥者,号令进止。儿童则组成小队,牵一块小石头。这样的大小队伍大约十几支,沿街呐喊,若是两石迎面相遇,则摩拳擦掌,互相争道,甚至各自打至重伤。关于太平石的由来:“旧传明嘉靖三十二年八月,倭寇扰宁戚南塘,参将援兵出安宁两邑殆尽,郡城几空。倭寇拟于中秋夜乘虚攻城,参将不得已,以曳石计疑之,满城灯光,人声、石声隆隆腾于郊野外,倭寇至塔旺街,闻声急退。明日,戚营大兵回郡,而城以保全,故曰太平石。”
3、福建顺昌县的仁寿有推石板的活动。四方形的石板,高5-10公分,一人站石板边缘,向右后仰,左右两边各有一人拉着他的手,后面一人扶着他的头,此人用力蹬动石板,待对方来时双方用力相撞,先倒地者为负。
4、在福建古田,中秋这天有分队举行拔河比赛的活动,十分热闹。
(三)其他
1、广西陆川的中秋节,县城南北街皆搭棚,于十五、十六夜请歌娘在棚上唱歌,男子在棚下聆听,或唱歌以和,称为“唱丰年歌”。在台湾,山桥野店,多有歌吹相闻,谓之“社戏”。
2、福建顺昌县的岚下与仁寿有坐木驴活动。木驴是用几条板条钉出平面,下面再钉三根圆木即成。驴前拴两条6米长的粗绳,上坐两三人,大的木驴可坐七八人,由年轻人拽绳,拖着木驴满街飞驰。木驴所经过的人家,必须在门前燃放鞭炮以迎送。
七、其他习俗
中秋佳节,各地还有一些特殊的习俗活动。
在广东龙山,中秋夜可以偷钓别人池塘的鱼,不受禁管,但只此一夜,其他时间则不可以。由于“物力消耗,人情亦渐贪吝”,民国时期“此风不复睹矣”。
在广西同正,“各家妇女所自染之布,多于是夕月明之下捣之,至更阑犹闻砧杵之声,古音尚存,亦乐趣也。凡请看牛神沟洞、神游阴界、看花园、扶乩,亦多于此夜为之。”在浙江嘉兴,女子是夜种罂粟花,若是解衣播种则花倍加繁盛。
福建福鼎的中秋节有“抱南瓜”、“摘柚子”的习俗。中秋之夜,人们常到别人家的屋前厝后抱南瓜和摘柚子(这些南瓜和柚子称为“墙头果子”),不能算偷,即使主人发现了,也不能骂人,只能相送,有时还会提醒对方不要摔倒。当地有首山歌唱道:“八月十五过中秋,男男女女出外游,想吃墙头的果子,柚子皮仔(以为籽)沿路丢。”
在广西平乐,中秋祀神时杀鸭而不杀鸡,因“故老相传,鸭与鞑靼音近,当胡元入主中夏时,人民痛恨异族之亡我,竖旗举火以暗示揭竿起义,杀鸭者,杀鞑靼也。”
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