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更新日期:2025-09-10 10:26

写作核心提示：

下面我将为你写一篇关于介绍苏州的作文，并附上写作时需要注意的事项。
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"作文：水韵姑苏，人间天堂"
苏州，这座镶嵌在富饶长江三角洲腹地的江南名城，以其近2500年的悠久历史和“人间天堂”的美誉，吸引着无数中外游客。它不仅仅是一座城市，更是一幅流动的、充满诗意的水墨画卷，蕴藏着深厚的文化底蕴和无与伦比的自然风光。
苏州的灵魂，无疑是那遍布城中的水。古运河如一条玉带，蜿蜒穿梭，串联起城市的脉络；纵横交错的河道，如繁星的脉络，密布于古城的每一个角落。小桥流水人家，是苏州最经典的意象。漫步在平江路或山塘街，脚下是光滑的石板路，眼前是潺潺的流水，耳畔是悠扬的评弹，家家户户临河而建，粉墙黛瓦倒映在清澈的河水中，构成了一幅幅宁静而雅致的画面。乘坐一叶乌篷船，穿梭在古老的巷弄间，看渔夫撒网，听船娘吴侬软语，仿佛时光都慢了下来，让人沉醉在这份独特的江南水乡风情中。
除了水，苏州还有令人叹为观止的园林。苏州园林以其精巧、典雅、富于变化而闻名于世，被誉为“园林之城”。拙政园、

天下之大，吃在苏州

苏州地区水网交融，物产丰富，造就了苏州人对饮食的讲究。摄影 / 孙晓东

我们常常听闻“上有天堂，下有苏杭”， 说的是苏州地区山明水秀，风景秀丽，物产丰富，生活富庶，苏州人过着天堂一般的生活。此话一点不假。然而有很大一部分要得益于苏州的美食之妙。

苏州的饮食文化历史悠久、源远流长，其特点是选料严谨，制作精细，因才施艺，四季有别。现已形成独具地方特色的苏州菜肴，简称“苏州菜”，俗称“苏帮菜”，名扬中外，成为中国饮食文化史上的重要篇章。

摄影 / 陶源

-01- 鱼米之乡，生活“鲜嫩”

苏州自古就是鱼米之乡，其水产之盛、谷物之多，在全国久负盛名。 就苏州饮食的系统来说，确实是水产品的菜肴和稻谷所做的点心最为发达。明清，苏州的水产之盛、烹饪之珍，已经在全国获得了无上盛名。

渔民在太湖捕捞鱼虾

太湖之中，常年有白鱼、白虾和银鱼的“三白”，池塘之中，则有十二个月月令的可吃鱼类，还有秋天的蟹宴，夏天的三虾，一年四季，离不开水族的供养;素菜则是水八仙，几乎离不开水里生产出来的各种物产—所以说苏州菜离不开水产的，绝对没错。

苏州人的精致早餐

至于米，苏州人也吃得出神入化，不说家常的蛋炒饭、咸肉菜饭，就说清早的一碗粥，配它的小菜就有十几种，酱瓜、虾油瓜、水菜、虾子鲞鱼，一样样放在碟子里，陈列开来，就像宋代文会图上的场景。更值得说的，则是把米做成年糕、各色糕团，在一日三餐之外，当作点心。

-02- 食不厌精，脍不厌细

苏州保留了仰慕名厨的传统，当地人上餐馆，往往是要“吃手艺”的。摄影 / 赵礼威、李勇

因为有严格的训练，苏州餐馆菜肴的精细程度，超乎你的想象，和整体“苏工”的精细程度，同属一个系统。

拿调味品来说，苏州的菜品为了有多味，所以有很多独家的调味方法，伏酱、秋油、鲜糟、笋油、虾酱、蕈油等非常繁复，而且均要求是本地所产，正宗调料。烹饪用水也都有讲究，不少名店都有自己的专用水井。现在就算是天翻地覆，为了追求汤的质感，不少名厨做汤，还只用农夫山泉的水来烹饪。

摄影 / 赵礼威、李勇

拿苏州名菜来说，每一道菜在烹饪上都下足功夫。要不讲究刀工，如松鼠鳜鱼；要不讲究火候，如蜜汁火方；要不讲究材料的复杂性，如荤豆瓣汤。旧时平常人家做饭，也是一路讲究下来，绝对不将就。一粥一饭，都有无数的细节在内。

这种讲究历经多少年而不改，不管时代是贫困还是富庶，精致的饮食精神已经深入苏州饮食系统的骨髓里。

-03- 素食者天堂

许多地方世代种植“水八仙”，莲藕就是其中之一。摄影 / 纪荷香

有人说，在苏州，如果是素食爱好者，一定会非常满足。

为什么呢？因为食材够丰富啊！各种食材不需要与荤食搭配，也可以自成一格；何况还有与素食渊源很深的佛教饮食传统的传承。苏州有许多湖泊，出产的水生植物多，最主要的就是“水八仙”。

寻味江南“水八仙”

所谓的“水八仙”，是苏州周边水域长期出产的八种水生植物，包括茭白、水芹菜、藕、荸荠、芡实、红菱、慈姑和莼菜。这些水生植物以鲜明的地方特色受到当地人欢迎，做成的家常菜因为鲜度高，所以不需要额外加工，比如油焖茭白、香干水芹、糯米藕、桂花芡实等。

在荤食之外，时常让自己的身体清洁一下，如果在苏州，这点很容易做到。

往事难追，但世间百般味道，尽在苏州。

-END-

文｜王恺

编辑｜张瑜

原文取自《地道风物·苏州》有增减、改动

本文图片来源于“IC photo”或“图虫创意”，任何网站、报刊、电视台、公司、组织、个人未经IC photo或图虫创意许可，不得部分或全部使用。

苏博西馆日记：在文物与光影间，读懂苏州的前世今生

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若说苏博西馆的秋日是 “诗意滤镜”，那剥去季节外衣的它，更藏着许多值得细品的 “实在劲儿”——这些细节或许没出现在此前的游记里，却能让你的参观更顺畅、更有收获。

坐地铁到狮子山站，从 3 号口一出来，太阳晒得人暖乎乎的——老远就看见苏博西馆那灰扑扑的墙，比平时雾里看时亮些，墙面上的石头纹路都透着暖意。

过安检左转下负一楼， “吴地文明” 展厅里，有个不起眼的触摸屏装置，点开就能看到良渚玉琮的 3D 拆解动画：从外层的纹饰到内部的孔洞，甚至能看清先民钻孔时留下的工具痕迹。

往里走的 “声音展柜” 别漏了。戴上耳机，能听到缂丝匠人穿线时的 “沙沙” 声、玉雕工具打磨玉石的 “嗡嗡” 声，甚至有老苏州讲述小时候看长辈做苏绣的回忆。戴上耳机，闭着眼听这些声音，再看着玻璃柜里的成品，突然就懂了 “苏作” 二字里藏的时光重量——不是冷冰冰的 “非遗” 标签，是一代代人指尖的温度。听完轻手挂回耳机，转身往扶梯去——半天时间，得跟着光往上走。

乘扶梯到一楼，先拐去咖啡角。手握桂花拿铁靠窗站会儿，10 点的光把水景池映得明晃晃，白墙的影子倒进水里，连波纹都带着光的纹路，随手拍两张，都是屏保级别的柔和质感。

喝完往 “苏作工艺” 展厅走。雕漆碗在光与灯光里泛着温润的枣红，玉雕渔翁的细网透着亮，不用凑太近，只看光影落在展品上的样子，就懂老匠人藏在里面的巧劲。

临时展厅，主题为：“从拙政园到莫奈花园”展览时间从7月15日至10月23日，时间宽松的话，建议去看看！

如果下次来，不妨试试从负一楼的 “吴地文明” 开始，按 “远古—唐宋—明清” 的时间线逛，最后到一楼看苏作工艺，这样就像顺着历史的河流走了一遭——从先民的玉石，到匠人的针线，再到如今我们手中的文创，原来吴地的故事，一直都在这样 “接力” 着。

不用把苏博西馆当打卡点，它更像块透光的软玉，把吴地的故事裹着暖光递过来。半天够了，留点没逛透的遗憾，等下次再来，看光在瓦檐上又落出新的模样。

参观提示：苏博西馆不需要提前预约，工作日下午人最少，逛展时不用挤着看展品；如果想拍建筑光影，上午 10 点左右最合适；文创区有不少 “冷门好货”。除了玉琮书签，还有苏绣纹样的冰箱贴；另外推荐吴地文明主题的便签本，内页印着西周青铜卣的兽面纹，写字时总觉得连笔锋都多了点古意。

“错峰小技巧”：二楼临时展馆旁的露台，很少有人去，却是看狮山景色的好地方。秋日下午站在露台上，能看到远处狮山的轮廓——这时候才觉得，逛博物馆不只是看展品，更是找个地方，让自己慢下来，和这座城市的过去好好打个招呼。

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